Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)

Dipos pada April 10, 2022

Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Lumayan sering makan masakan di resto Jepang, kali ini saya buat tumisan sayurannya atau "Yasai Itame" Olahan sajian sederhana dari Jepang yang kaya akan gizi ini merupakan olahan rumahan berbahan yasai atau campuran beberapa jenis sayuran seperti wortel, buncis, bombai, kol, paprika, toge, dan jamur shitake, dengan cara ditumis atau Itame dalam bahasa Jepangnya. Untuk jenis sayurannya bisa disesuaikan dengan stok dirumah, dan soal rasa pun saya sesuaikan dengan lidah saya. dan alhamdulillah menurut saya ini enak 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang):

  1. 2 buah wortel, iris memanjang
  2. 1/4 kol uk.kecil, rajang kasar
  3. 100 gr tauge
  4. 100 gr sawi hijau
  5. 1 batang daun bawang, iris serong (saya ambil batangnya saja)
  6. 1 sdm wijen putih
  7. Bumbu Iris :
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 4 buah bawang putih
  10. Bumbu lain :
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 2 sdm kecap asin (kalo kurang asin boleh ditambah, atau diganti garam)
  13. 2 sdm minyak wijen
  14. secukupnya lada bubuk dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)

1
Potong dan cuci bersih semua bahan sayuran dan bawang-bawangan. sisihkan. iris semua bawang
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi. masukan wortel. tambahkan sedikit air. lalu bumbui dengan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan kaldu jamur.
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 2
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 2
3
Tambahkan sayuran lainnya. Aduk rata, masak sebentar hingga layu dan koreksi rasa. Lalu masukan irisan daun bawang.
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 3
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 3
4
Sajikan, beri taburan wijen. Selamat menikmati
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Furai homemade

Ebi Furai homemade

Pengen makan ebi furai di resto jepang gitu, tapi mikir lagi masa cuma beli itu saja πŸ˜‚ ya udah akhirnya eksekusi aja sendiri , dan ternyata suami dan anak anak sukaaaaaa bangetttt .. minta di buatin lagi ..

2 - 4 orang
15 menit
Japanese Curry

Japanese Curry

Halo sobat cookpad,x ini edisi kangen masakan Resto JepangπŸ˜… jd gwa buat curry ala jepang da,krn ini makanan kalo take away rasanya krg afdol yo jd masak sendiri da biar langsung makan saat mateng😁 yukk kita liat resep curry jepang ala saya 😁 Dari bahan sampe cara masak kagak pake ribet✌🏻

6 - 7 org
30 menit
Chicken Teriyaki Saori

Chicken Teriyaki Saori

Mantapplaah,krn kesukaan anak2 dan suami.... #jelajahresepsehat

Marugame udon homemade

Marugame udon homemade

suka makan Marugame Udon, jadi penasaran pengen nyobain buat sendiri dirumah.. ini fisrt time saya coba buat, hasilnya mirip bgt, lumayan buat makan sekeluarga dirumah.. dari pada beli, mahal 🀭🀭 rasanya juga enak bgt, bikin kenyang dan puas..πŸ˜„πŸ˜„ u

4 orang
3 jam
Katsudon Sederhana (Ikan Dori)

Katsudon Sederhana (Ikan Dori)

Karena paling suka coba coba makanan ala asia timur gitu Apalagi sama adek itu paling suka buat yang baru lagi Waktu itu liat fillet ikan dori, langsung tertuju pada katsudon Langsung deh untuk makan malam nya bikin Katsudon Dan rasanya enak banget, emang asia timur itu the best food untuk makanan fresh yak 😍 #PejuangGoldenApron3 #Katsudon #Ikandori #DoriKatsudon #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
30 menit
SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

Sesuatu yg harus dicoba adalah menggabungkan dua menu antara dua menu kuliner yang berbeda. Pasti akan diperoleh sesuatu sensasi dan resep baru. Demikianlah rasa dan kuliner berkembang pesat. Kali ini saya akan membuat bubur nyemek dari beras shirataki Jepang dengan menggunakan bumbu dasar bubur TINOTOAN dari Menado. Isian bisa dimodifikasi dengan berbagai sayur mayur atau umbi umbian seperti brokoli, daun melinjo, labu siam, labu kuning, ubi ungu, ubi kuning, jagung, biji melinjo, kelapa muda dll. Andapun bisa mencoba di rumah. Kuuuy!!!

2 orang
45 menit
Mini Sushi Simple

Mini Sushi Simple

Buat ini karna kepikiran makanan untuk share bisa makan bareng beberapa teman, selain ukuran mini, makan nya juga mudah karna sekali hap langsung dalam mulut hehe

Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam

Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam

Halo Guys, aku suka banget makanan ini dari kecil, Kebetulan dirumah ada Ayam Fillet banyak banget karna baru belanja... Hahaha, yasudah beberapa aku jadiin Katsu aja. Masakan ini simpel dan prosesnya cepat Guys, dan bisa difrozen di freezer sampai berbulan2x, Praktis juga untuk bekal sekolah anak, karna tinggal keluarin dari freezer dan digoreng. Dijamin juga anak2x mah pasti suka... 😁😁 Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

30 Menit
Sushi Salmon

Sushi Salmon

Kepengen sushi. Tapi kalo beli lumayan deh harganya. Coba buat sendiri aja ternyata jauh lebih hemat dan enak sesuai selera. Mmm bisa jadi ide jualan jg nih. Sekarang jadi bisa makan enak ala restoran tapi dirumah aja. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunityBorneo #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
10 menit
Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

Street food khas jepang ini banyak banget jenisnya, ada anko dango yg pakai kacang merah, hanami dango yg warna warni 🍑 , kinako dango yg di tabur tepung kedelai dan masih banyak lagi. Nah kl yg mitarashi dango ini suka muncul di anime2 jepang, pakai saus yang rasanya manis asin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JapaneseStreetFood #Dango

7 Tusuk
Chicken karage

Chicken karage

Assalamualaikum mak Ketika anak susah makan sayur Selalu bikinin menu yg berbeda dari biasanya Biasanya saya kasih nasgor, ayam goreng, bacem, baso sayur (bikin sendiri ya mak basonya biar bisa di mix sama sayur jadi anak ngak tau kalo itu ada sayurnya), dll. Dan kemarin bikinin Ayam goreng ini mak buat doi doang si jadi bikinnya dikit.

2 kali makan
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Pengobat Rindu Jajan di Resto tengah kota... Menu sederhana Chicken Katsu ini enak dan gampang bikinnya..πŸ˜‚ Solusi banget ini buat masak daging ayam potong. Swammi tiap kali di gorengin daging ayam,nggak mau makan. Katanya rasanya hambar (sepo). Kalo di masak begini, emmm... jangan tanya habis berapa πŸ˜‚ #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan

4 porsi
45 menit
Chicken teriyaki sederhana

Chicken teriyaki sederhana

Banyak sekali masakan yang bisa dibuat untuk bahan dasar ayam.. hari ini berniat untuk buat chicken teriyaki, simpel, sederhana, tapi nikmat. Si Abang pun nambah 3 kali..#PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
112. Beef Mentai Rice

112. Beef Mentai Rice

Kesukaan anak" apalagi dimakannya selagi hangat. Resep hasil recook yaa moms..kecap asinnya sebaikmya dikurangi karena menurut saya rasanya jadi terlalu asin karena saua mentainya juga sudah asin..selamat mencobaπŸ₯° Source : Frielingga sit

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Mau difoto udh ditungguin suami mau buat ngemilπŸ˜…jd keburu2 deh

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bahannya ga sulit dan gampang banget dibuat. Solusi lain bikin masakan dari ayam fillet.

5 orang
45 menit
Chicken katsu simple

Chicken katsu simple

Jadi si kecil bosen ayamnya cuma di jadiin soto kadang di sop. Jadilah kita coba bikin yang beda. Dan alhamdulillah si kecil sukak. Bahkan ayahnya juga doyan hehehe. Buatnya gampang dan bisa dijadiin stock di freezer. Cuss ah kita buat. #PejuangGoldenApron3

10 buah
30 menit
Steak Ayam / Ayam Katsu

Steak Ayam / Ayam Katsu

5 porsi
1 jam
Takoyaki Telur

Takoyaki Telur

Tiba-tiba bumil ingin nyemil takoyaki, mau beli tp gerimis, mager luar biasa. Yaudah bikin sendiri, berhubung saya pakai wajan untuk kue cubit, jd bentuk nya tidak bulat sempurna πŸ˜‚πŸ˜‚ #JelajahResep

2 orang
20 menit
Beef Slice Yoshinoya

Beef Slice Yoshinoya

2 orang
15 menit