Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook

Name: Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 potong salmon dengan kulit (saya @200gr); Garam; Lada hitam; 2 sdm Tepung terigu; 1 sdm sake; 1/2 sdm minyak; 1 sdm unsalted butter; Biji wijen untuk garnish; Saus teriyaki; 1 sdm sake; 1 sdm mirin; 1 sdm gula; 2 sdm shoyu

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Just One Cookbook adalah andalan saya setiap kali mencoba memasak hidangan Jepang ❤️ Ini pertama kalinya saya mengolah salmon karena diberi oleh teman. Enak! 😋 Di sini saya mengikuti cara masak Just One Cookbook persis. Next akan saya modifikasi di beberapa stepsnya untuk eksperimen! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook:

2 potong salmon dengan kulit (saya @200gr)
Garam
Lada hitam
2 sdm Tepung terigu
1 sdm sake
1/2 sdm minyak
1 sdm unsalted butter
Biji wijen untuk garnish
Saus teriyaki
1 sdm sake
1 sdm mirin
1 sdm gula
2 sdm shoyu

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook

Bilas salmon, keringkan dengan tisu dapur dan taruh di atas piring/talenan. Bumbui dengan sedikit garam dan lada hitam di kedua sisinya. Jangan lupa untuk menyiapkan campuran saus teriyaki. Boleh dimicrowave 30detik agar gula mudah larut.

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 1

Taburkan tepung terigu dan balurkan merata di kedua sisinya. Tipis saja ya. Gunanya agar menjaga tekstur juicy salmon dan membantu menyerap saus teriyaki nantinya.

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 2

Panaskan minyak dan butter di atas teflon, jaga jangan sampai butternya gosong. Letakkan salmon sisi dengan sisi kulit di bawah. Masak 3 menit atau sampai kulit salmon coklat keemasan.

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 3

Balik salmon, tuangkan 1 sendok sake dan tutup teflon untuk memberi efek steam selama 3 menit.

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 4

Angkat salmon dan sisihkan ke piring bersih. Tuang saus teriyaki ke atas teflon, masak hingga mendidih dan masukkan salmon kembali. Gunakan api kecil di sini. Siram bagian atas salmon dengan saus teriyaki.

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 5

Angkat salmon dan tuang sisa saus ke piring. Hias dengan taburan biji wijen dan hidangkan dengan tumis sayuran atau miso sup sebagai pelengkap. Dijamin enak! 😋

Salmon Teriyaki ala Just One Cookbook - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Furai

Resep tergampil dan simpel, nyontek di postingan instagram bundi @dhilasina #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu

Kalau stok ayam pasti dada fillet,karna suami gak suka bagian lain kecuali dada. Dimasak saus tiram baru 3 hari lalu, untung masih ada stok Kobe tepung roti,,dengan waktu mepet krna dibuat utk makan sahur🤭 #Kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Chicken karaage😘

150. Martabak Tahu Saos Teriyaki

Kalo pake bumbu teriyaki masih bisa dicemil nggak sih? Sayang bumbunya yakan? Pake nasi yuk 🤭 #20April2021 #8Ramadan1442 #Selasa #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis daun pepaya jepang

Ebi Furay

Bismillah, Paket maksi Japanese food ala ala.. 😂 MaasyaaAllah blm adzan Dzuhur udah minta maksi gak sabar katanya hehehe #CookpadCommunity_Depok

10 pcs

30 menit

Beef Teriyaki Champignon

3 porsi

35 menit

Tempe katsu saus teriyaki

Menu tanggal tua rasa tanggal muda 🤣

Niku jaga

Resep by Mba#Ge adhian Kalau persi asli menggunakan daging sapi ya.sy krn berhub ingin orang rmh mkn semua.termasuk mba sy yg ga bisa mkn daging sapi...kerananya sy menggantinya dg daging ayam😉

74. Spicy Beef and Sausage Ramen

Kemaren kan bikin homemade mie sehat wortel https://cookpad.com/id/recipes/14704183-73-homemade-mie-sehat-wortel/reacters Nah sekarang mengolah mie tersebut menjadi makanan. Makanan ini aku recook terinspirasi juga dari youtube-nya Devina Hermawan "Spicy Naket Ramen" namun belum ada di cookpad nya. Jadi aku belum bisa recook ke ci devina Aku pakainya 1 porsi mie, dan setelah direbus ternyata cukup mengembang sehingga bisa untuk 2 orang, dan memang karena dalam membuat mie nya kemaren airnya agak sedikit banyak, jadi ga terlalu kenyal. Juga telurnya aku bikin 2, tapi pas plating kepenuhan, bikinnya juga setengah matang, namun tidak direndam dalam campuran air kecap asin (bukan telur ramen).

2 orang.

Chicken katsu with curry

Ebi Furai Frozen

Abis jalan2 ke foodcourt, kakak doyan banget sama ebi furai. Karena 3 jam perjalanan yang harus ditempuh, coba bikin sendiri dirumah buat stock. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga

Mentai Rice Tinggi Kalori Buat Anak Yang Malas Makan Nasi

Jadi anakku tuh paling susah makan nasi putih biasa, harus dimacam macamin baru mau, digorenglah, salah satu resep andalan sekali buat bisa dimakan mama papanya juga.

3 Orang

1 jam

Takoyaki simple

Bikin ini buat temen nugas. #pejuangGoldenApron3

Ayam Yakiniku

#PejuangGoldenApron3

Sushi Sederhana

Penasaran sama masakan asal Jepang satu ini, anak-anak begitu suka dan sering pesan on line via gofood. Saya coba dan nyatanya memang enak...hehe. Tapi cukup nyesek juga bgitu tau harga nya..jiwa emak2 saya meronta..😂 Akhirnya, saya mencoba cari tau resep jajanan ini dan belajar untuk membuat nya sendiri, dan yg jelas ..pasti sudah disesuaikan dengan lidah dan bahan-bahan sederhana yg ada ....dan jadilah sushi ala mama dini yg langsung disukai anak2, dan yg penting...jauh lbh hemat 🤗💪

5 orang

1,5 jam

43. Tumis Timun Jepang Kyuri

Source : Alstella Tan Pertama kalinya masak timun jepang atau sebutan timun kyuri. Tekstur timun ini lebih lembut dan manis dibanding timun lokal, cocok untuk dijadikan menu tumis. Saya masak agak kelamaan, jadi terlihat agak layu dikit😅 Buat yang suka crunchy, cukup 3 menitan ya atau sesuai selera. Lets cook...;) #PejuangGoldenApron3 #timunjepang #tumisanrumah

3-4 orang

Beef teriyaki for MPasi

Haii bun, karena usia anaku udah masuk 20bulan, jd aku mau coba masak untuk makan siang dng menu beef yg baru yaitu aku masak beef teriyaki, krn biasanya kalo pnya daging beef paling di masak sup. Dan alhamdulillah anaku lahap bgd makan menu ini..semoga bermanfaat utk bundaya resep ku ini 😊

1 porsi

15menit

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Ini cake kesukaannya suamik. Aku pakai bahan yang simple dan murah.

8 potong

1 jam 30 menit

Indomi ramen

1 orang

5 mnt

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba