Japanese curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese curry adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese curry diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese curry memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sdh lama tdk membuat kare , ini di hidang kan panas2 dengan nasi,Yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese curry:

1. 250 gram daging sapi
2. 2 buah wortel
3. 2 buah kentang
4. 1 buah bawang bombay
5. 1 bungkus bumbu kare (93 gram)
6. 1 liter air
7. 2 sdt tepung mezeina (larutkan)
8. 2 sdm minyak goreng
9. 1 sdm kare powder

Langkah-langkah untuk membuat Japanese curry

1

Siapkan bahan,potong dadu wortel dan kentang juga daging, cuci bersih sisihkan

2

Potong 1/2 bawang bombay besar2 memajang,1/2 lg di cincang

3

Panaskan minyak,lalu tumis bawang bombay cincang sampai layu dan wangi, kemudian masukan daging,masak sampai berubah warna,kemudian masukan wortel,kentang dan bawang bombay,aduk2 Sbntar,tuangkan air,setelah mendidih,kecilkan api,tutup dan masak sampai semua bahan matang dan empuk

4

Setelah semua bahan empuk,masukan bumbu kare dan kare bubuk, sambil terus di aduk supaya larut sempurna,setelah semua larut dan berubah warna,masukan larutan mezeina,aduk sebentar,dan angkat

5

Kare siap di hidangkan dengan nasi panas (sy tdk menambahkan bumbu apapun krn sdh cukup dari bumbu kare) jika yg suka rasa lbh gurih atau asin silakan menambahkan garam ataupun kaldu bubuk