Tumis tahu brokoli saus teriyaki

Dipos pada March 29, 2022

Tumis tahu brokoli saus teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis tahu brokoli saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis tahu brokoli saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis tahu brokoli saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis tahu brokoli saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis tahu brokoli saus teriyaki adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis tahu brokoli saus teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis tahu brokoli saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis tahu brokoli saus teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis tahu brokoli saus teriyaki:

  1. 2 buah tahu sutra, potong sesuai selera, sisihkan
  2. 1 kuntum besar brokoli, potong perkuntum, rendam dengan air garam
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
  4. 2 siung bawang putih, keprek, cincang kasar
  5. 1/2 ruas jahe, iris-iris
  6. 4 sdm saus teriyaki homemade
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Bahan saus teriyaki :
  10. 100 cc soy sauce
  11. 100 cc mirin halal (saya pakai merek kikom*)
  12. 2 sdm gula pasir
  13. Masak semua bahan saus teriyaki sampai mengntal, angkat dan saus siap untuk digunakan

Langkah-langkah untuk membuat Tumis tahu brokoli saus teriyaki

1
Goreng tahu, sampai berwarna kunign kecokelatan.
Tumis tahu brokoli saus teriyaki - Step 1
2
Rebus brokoli selama 1 menit di ari mendidih, angkat. Rendam dengan air es, tiriskan.
Tumis tahu brokoli saus teriyaki - Step 2
3
Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, sampai harum.
Tumis tahu brokoli saus teriyaki - Step 3
4
Masukkan tahu goreng dan brokoli, aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan saur teriyakii homemade. Tambahkan air putih. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan
Tumis tahu brokoli saus teriyaki - Step 4
Tumis tahu brokoli saus teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Menu baru yg akan dijual Menu bento mudah buatnya, rasanya enduuulll, mirip Hoka2 bento lah pokoknyah

Tahu kembang Tofu saos teriyaki

Tahu kembang Tofu saos teriyaki

Lsg ludes deh masak ini. Pada ketagihan soalnya. Simple pula buatnya #PejuangGoldenApron3

Strawberry japanese Roll cake

Strawberry japanese Roll cake

#pejyangGoldenApron3 Bulan februari identik dengan hari kasih sayang dan warna pink, jadi saya kebetulan buat roll cake rasa strawberry tapi warna nya kurang medok jadi warna peach deh 😂😂😂, Roll cake ini tanpa minyak dan butter rasanya lembut.

Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Hmm.. mahal kalo beli.. dapet dikit lagi... yuk ah mari bikin sendiri.. dah enak, simpel, hemat, dapet banyak pulaa.. hihi.. 🤭

2 orang
MPASI Sup Miso dan Salmon

MPASI Sup Miso dan Salmon

Sup miso di sini ala-ala ya, jadi ngga pake miso beneran. Pake ikan apa aja bisa, lele, salem atau bandeng juga enak. Menu ini bisa untuk semua usia. Sesuaikan tekstur anak masing-masing. Kalau masih 6m+ bisa dicampur dengan lauk dan kuah miso, lalu dilumat dan saring atau jika sudah naik tekstur dilumat saja.

3 porsi
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Caisim siram daging teriyaki

Caisim siram daging teriyaki

Tofu Teriyaki

Tofu Teriyaki

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Nasi Kare Jepang

Nasi Kare Jepang

4 orang
1 jam
Teppanyaki

Teppanyaki

Ikutan diet GM, nyoba2 buat sayur teppanyaki dan rasanya ga kalah sama yang ada di restoran. Dietnya jadi semakin bahagia deh kalau masakannya enak2 hehe

Sup Miso Tahu Bakso

Sup Miso Tahu Bakso

#tim_laperterus #pejuanggoldenapron3 Dapat resep miso dari teh @opibun 🤗 cuss langsung coba mumpung ujan sore-sore, tapi dimodif dengan bahan yang ada saja hehehe

3 orang
15 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamu'alaikum Cookpaders. Tak terasa sudah weekend ya dan sebentar lagi kita akan kedatangan tamu istimewa yaitu bulan Ramadhan. Nah, chicken katsu ini bisa jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan loh. Kita hanya buat untuk stok di freezer lalu kita tinggal menggorengnya saja kapanpun kita mau. Jadi gak repot lagi kan. Dari setengah kilo jadi sekitar 8-10 buah chicken katsu. Mungkin karena saya buat agak sedikit tipis ya jadi hasilnya agak banyak. Tapi jika Cookpaders suka yang agak tebal chicken katsunya bisa disesuaikan dengan keinginan Cookpaders. Sekarang saya buat lagi untuk stok minggu depan. Anak2 suka sekali apalagi makannya dicocol sama mayones. Bisa rebutan. Yuk buat! Source: Desfita_Mami Cay

Udang tempura frozen

Udang tempura frozen

Buat Buka'an puasa. Sekaligus bisa utk jualan online ya moms.

4 orang
15 menit
Chicken Katsu (mpasi bayi 16 bulan)

Chicken Katsu (mpasi bayi 16 bulan)

bayi ku termasuk bayi yang gak terlalu suka ayam 😂 Jd sebisa mungkin harus kreatif

3 porsi
30 menit
Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Awalnya coba2 petik dikebun,pas dicoba trnyata enak ga kalah sama daun singkong.

5 orang
50 menit
Gyudon

Gyudon

Citarasa daging sapi dengan rasa manis gurih. Hmmm.. menggugah selera makan. Cukup makan dengan nasi hangat sudah bisa menikmati kelezatan daging sapi ini. Masakan ini ala ala beef yakiniku yoshinoya. Hanya penggunaan perkecapannya saja yang menggunakan stok yang saya punya. Untuk rasa dijamin tetap enak! Biasanya untuk membuat gyudon ada saus khusus jepang dengan citarasa manis dan gurih. Karena disini saya tidak punya, jadi saya racik menggunakan saus sendiri Kuncinya dalam membuat hidangan ini selain saus yang digunakan, juga lama waktu marinasinya berpengaruh. Kalau kali ini sebelum saya masak, beef sudah saya marinasi sejak 2 hari sebelumnya. Pengalaman saya, saya pernah memarinasi beef ini selama 1 minggu. Cukup terkejut saya dengan rasanya ketika dimarinasi selama 1 minggu. Yaps! Benar. Bumbu marinasinya justru lebih meresap dan ketika dimasak citarasa perpaduan sausnya lebih terasa gurih Kalau punya mirin dan dashi boleh dipakai juga. Disini cuma pake mirin aja ya karena saya terlalu malas untuk sobek sachetan dashi 🤣🙏🏻 Bisa ditambah irisan jahe kalau suka, untuk makanan ini jika ditambah jahe maka wangi dan rasa jahe akan kuat sekali jadi saya skip #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

20. Hokkaido Cupcake

20. Hokkaido Cupcake

Fast Chicken teriyaki 😁

Fast Chicken teriyaki 😁

Pingin buat masakan yg simple, cepat, tidak butuh byk bahan, tidak butuh lama persiapan dan anak2 suka.. ya wieslah buat ini deh, lumayanlah mirip2 kyk ayam teriyaki yg di resto Jepang,he.. 😁

Sosis teriyaki

Sosis teriyaki

Beef Terriyaki (Ala Yoshinoya)

Beef Terriyaki (Ala Yoshinoya)

3-4 orang
30 menit