Anda sedang mencari inspirasi resep Paket nasi chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paket nasi chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paket nasi chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paket nasi chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paket nasi chicken katsu adalah 15 orang / 20 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paket nasi chicken katsu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paket nasi chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paket nasi chicken katsu memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,awal ak liat resep dari salah satu cookpad sini dari mak @nurrizky, tp ada beberapa cara yg aku skip ( mon maap ya mak ) tp selebihnya ikutin dirimu semua hihihi. awal ak coba buat bikin sendiri,lama lama aku buat jualan, Alhamdulillah pada suka semua sama katsu nya akum terutama salad sayur campur saos dan mayonesnya. Yg mau coba silahkan yah, biidznillah semua atas izin Allah. Semangattt ya mamak semuanya. Selamat berkarya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paket nasi chicken katsu:
- 1 kg fillet ayam
- 3 buah wortel
- 1/4 kol
- 1 kg tepung panir
- 2 bungkus tepung serbaguna original
- 1 bks Penyedap rasa (royco)
- 2 buah lemon
- Lada bubuk
- 5 siung bawang putih
- Saos pedas
- Saos tomat
- Mayones
- Kopi top 1 rasa gula aren
Langkah-langkah untuk membuat Paket nasi chicken katsu
1
Potong tipis fillet, 1kg ga tentu bisa jd lebih dari 20,karna bakal ada yg tipis dan tebal, aku minta irisin ke tukang ayamnya di pasar. Jd sampe rumah ak tinggal di olah,wkwk soalnya biar cepet dan ga mau ribet aku tuh hehehe
2
Sampe rumah di cuci trs tiriskan,sambil nunggu blender halus bawang putihnya,setelah itu simpan fillet di wadah ukuran sedang (ini bebas yak mau taro dimana tuh fillet), tuang deh bawang putih td yg di blender, trs kasih perasan lemon 1 buah,ku pake lemon yg kecil yg ada di pasar,yg bulet warna kuning,trs taburin lada bubuk secukupnya,kalo ak pake prasaan maak,wkwk, jd biar ga pedes tp ladanya ttp berasa, soalnya biar bisa di makan sama anak2 jg,trs taburin pake royco ayam 1 bungkus
3
Nah setelah itu si ayam,simpan di kulkas dl selama 15 mnt cukup in syaa Allah,biar si bumbu meresap
4
Sambil nunggu kita siapin 1bks tepung serbaguna campur air,jngn encer jangan trlalu kental jg,kalo ak suka di campurin lada sedikiiiiit aja sama royco sedikiiiit aja (pake royco yg 1 nya lg,karna kan yg 1 td buat di ayam)
5
Nah trs siapin tepung panir di wadah besar, (tuang tepung panirnya jangan sekaligus yag, sedikit dikit ja dl)kalo ak pake nampan besar, dan ak jg tepung panirnya ak kasih lada bubuk dan royco jg sedikiiiiit aja ga usah banyak banyak ya. Nanti malah jd ke asinan
6
Kalo udh siap semua. Klurin tuh si ayam dari kulkas. Trs celupin ayam nya ke tepung serbaguna yg udh di campur air td,
7
Setelah itu balurin sama tepung panir td,sambil di tekan tekan manja yah biar si panirnya menempel
8
Naah kalo udh selesai semua, kalo aku biasanya aku simpan dl di freezer biar lebih menempel aja, tp kadang kalo udh ada yg mau order suka ak langsung goreng.
9
Oia kan sampe lupa sama si kol dan wortel haha. Kol iris kecil kecil aja sesuai selera y, yah buat salad gimana sih. Wortel jg sama iris tipissss bangett kecil kecil tipis.
10
Karna aku buat jual. Jd saos pedas, saos tomat dan mayones ak pisahin karna tiap orang ga semua suka. Jd aku pisah pisahin. Aku pake saos pedas hot 1 Saos tomat aku pake mclewiz Mayones aku pake merk mamayo. Semua bahan itu ada di pasar yaaak
11
Selesai dehhh. Cara penyajian nya suka suka kalian yah, se kreatif kalian aja..kalo aku biar menarik ak pake cetakan nasi bentul love. Wkwkk itu cetakan boleh dapet souvenir dari kondangan maaak. Hahaa. Jd di manfaatkan saja
12
Oia untuk kopi. Aku beli serenceng 9.500 isi 15. Karna ak buat jual jd ak bikin semua,sebagian di cup sebagian di botol,biar beku jd hemat batu es
13
Bismillah. Selamat mencoba ya maak. Semoga berhasil dan sukses. Semangaaaattt.....