Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dr punya mba rizqi di Cookpad, aku tambahkan irisan cabai hijau besar..boleh paprika kalau ada, berhubung aku g ada jd pakai cabai besar. Ini enak bgt, mengobati rasa rindu makan di restoran ala2 jepang...apalagi pke pelengkap salad khas hokben, aku pernah tulis resepnya juga dicookpad...slamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:
- 300 gr beef slice
- 2 siung bawang putih cincang
- seruas jahe parut (aku di ulek)
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 bawang bombay iris memanjang
- 3-4 buah cabai hijau besar buang biji dan iris memanjang
- 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dgn air
- 150-200 ml air
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan Marinasi
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin (diresep awal 2 sdm)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Pelengkap
- biji wijen sangrai untuk taburan
- salad sayur khas hokben
