Ayam Teriyaki ala Mie ayam

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Teriyaki ala Mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki ala Mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki ala Mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki ala Mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki ala Mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki ala Mie ayam adalah 30 Porsi mangkuk kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki ala Mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki ala Mie ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya aku masak ini karena anak aku ulang tahun hari ini yeeaaayyy πŸ€—πŸ€—πŸ€— Berhubung bosan menu naskun ayam goreng mulu jadilah aku buat ayam teriyaki ala2 ayamnya di mie ayam 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki ala Mie ayam:

  1. 2 kg Ayam fillet (saya pakai dada)
  2. 3 buah Bawang bombay
  3. 4 siung Bawang putih
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. Secukupnya butter/margarin
  7. Bahan marinasi:
  8. 1 sdm Air lemon/jeruk nipis
  9. 4 sdm Kecap manis
  10. 1 1/2 sdm Minyak wijen
  11. 1 sdm Saos tiram
  12. 1 ruas Jari jahe (geprek&cincang)
  13. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki ala Mie ayam

1
Potong2 ayam nya, sesuai selera kalo saya potong kotak tidak beraturan πŸ€£πŸ™ˆ cuci bersih lalu berikn air lemon/jeruk nipis kalo saya lemon yah moms, kecap manis, saos tiram, jahe, minyak wijen & lada bubuk secukupnya. Iris2 bawang bombay, geprek lalu cincang bawang putih & sisihkan
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 1
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 1
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Lalu masukkan butter/margarin kedalam tumisan bumbu, lalu tumis hingga layu. Setelah layu masukkan ayam yang sudah dimarinasi lalu aduk rata dengan tumisan bumbu. Setelah rata masukkan saos teriyaki kedalam masakkan & aduk rata kembali
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 2
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 2
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 2
3
Stelah itu masukka air secukupnya, aduk rata & biarkan mendidih terlebih dahulu. Setelah mendidih masukkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata lagi & biarkan mendidih kembali. Setelah mendidih tester rasa, apabila rasa sudah sesuai biarkan airnya menyusut & ayam agak kering sedikit biar bumbunya lebih meresap
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 3
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 3
4
Stelah air nya menyusut aduk rata kembali, apabila sudah matang angkat & sajikan untuk keluarga tercinta dirumah πŸ₯°πŸ₯°πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»
Ayam Teriyaki ala Mie ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onigiri Tuna Mayo

Onigiri Tuna Mayo

Menu sarapan dan bekal anak yang praktis adalah onigiri. Nasi kepal ala Jepang ini mudah sekali membuatnya. Isinya bisa dikreasikan sesukanya. Kali ini saya buat isian tuna mayo. Nasi onigiri biasanya hanya diberi garam, tapi saya buat dengan kecap asin Jepang. Rasanya nikmat dan gurih. Anak dan suami jatuh cinta banget dengan onigiri ini. Oya, agar nasi mudah dicetak, tambahkan beras ketan saat memasak nasi. Jadi nasinya lebih pulen dan lengket seperti nasi Jepang. Yuk langsung dicoba..

3 orang
30 menit
Tempura Mayonaise

Tempura Mayonaise

Pagi pagi Bingung masak apa,, Eh intip resep yang menang arisan recook minggu ini ah😍 Source: Nitayasari.recipes #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Rennym_Udang #Week42

Kakiage (Percobaan Pertama, Gagal πŸ˜…)

Kakiage (Percobaan Pertama, Gagal πŸ˜…)

Aku lihat resep ini waktu nonton anime Isekai Izakaya. Kakiage adalah sejenis tempura yang biasanya berisi campuran beberapa jenis sayuran yang dipotong korek api, ebi, atau keduanya. Karena di rumahku ga ada ebi jadi aku skip. Bisa dibilang ini tuh bakwannya Jepang tapi lebih krispi khas tempura (seharusnya hehe bisa dibilang letak kesalahanku di sini). Lain kali aku akan bikin ulang tapi pakai tepung tempura betulan πŸ˜…

3 orang
30 menit
Fettuccine Carbonara with Katsu

Fettuccine Carbonara with Katsu

3 Orang
30 - 45 menit
Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Fluffy Shokupan Poolish (Japanese Milk Bread/ Roti Susu Jepang)

Resep dimodifikasi dari Benika's Delight.

2 loyang 24x10 porsi
Spicy Chicken Teriyaki

Spicy Chicken Teriyaki

3 - 4 Orang
30 menit
Chikken katsu lada hitam

Chikken katsu lada hitam

Menu buka puasa πŸ˜…

4 porsi
5 menit
Tamagoyaki Indonesia

Tamagoyaki Indonesia

Pengen bikin tamagoyaki ala jepang tapi pengen yang ada isiannya juga. Jadi lah tamagoyaki IndonesiaπŸ˜ΉπŸ‘πŸ» Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!

6 pcs
Unagi Donburi mpasi 1tahun

Unagi Donburi mpasi 1tahun

Bikin ungari donburi ala-ala. Untung ada belut dirumah langsung eksekusi lah untuk makanan si kecil πŸ₯°

3x makan
Japanese curry

Japanese curry

GA Minggu #43 First banget nyobain dan buat sendiri... bedanya dengan kari biasa ini tanpa santan, bisa diganti dengan susu atau dengan krimer, Rasa juga lebih ringan dibandingkan dengan kari ayam pada umumnya.. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
40 menit
317. Karaage Japanese Fried Chicken

317. Karaage Japanese Fried Chicken

Mau sharing lagi makanan favorit keluarga dirumah. Ini laris banget bisa dimakan bareng nasi ataupun dicemil. Namanya juga gorengan ya kan.. Ga cuma disuka orang Indonesia, di Jepang pun ternyata sangat disuka. Tahukah kamu tentang KARAAGE? (daku langsung terngiang-ngiang cara orang Jepang mengucapkannya 😍). Apa yang membedakan Kaarage dengan daging goreng tepung lain? Karaage memiliki aroma dan cita rasa yang khas dari jahe dan minyak wijen sebagai bahan rendaman daging selama 1-4jam sebelum digoreng. Dan uniknya menggunakan tepung kentang memberikan tekstur yang crunchy di luar, namun lembut di dalam. Kebiasaan cara memasak di Jepang, setelah Karaage diangkat dan ditiriskan, lalu mereka memasukkan karaage lagi ke dalam minyak panas untuk membuatnya matang dan renyah sempurna. Tapi kali ini saya goreng sekali saja, karena dengan minyak goreng Fortune gorengan Karaage saya langsung renyah dan garing sempurna! Resep : Tokyo Kitchen Recook : Agustin Kartika Dewi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

12 pcs
45 menit
Salmon Mentai Don!

Salmon Mentai Don!

Source : Shirley Wijaya Masih ada sisa salmon beli sama tetangga, yaudah sekalian aja diabisin yakan. Kali ini buat salmon mentai aja tapi pake beras shirataki jadi biar mirip banget sama yg ada di sushi tei hahaha.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tuna Saus Teriyaki

Tuna Saus Teriyaki

Berhubung paksu kurang suka sama pindang ikan, jadi tuna nya dimasak yang praktis aja, ga ribet dengan bumbu yang ada saja. Untuk rasa si selera ya, bisa dibuat lebih asin atau oun lebih manis.

25 menit
Miso soup

Miso soup

Di rumah saja kitaaa... membantu tenaga medis dan pemerintah menekan angka Covid19. Dalam rangka kangen nuansa Jepang, mari kita buat soup misa hangat dengan bahan seadanya

4 orang
10-15 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Saya recook dari resep Chef Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/12506916-tempe-katsu-pengganti-chicken-katsu-10-menit-jadi?invite_token=1pxcrpmtzvAQ4G5AxYSu3uUo&shared_at=1619321917 Ngiler waktu lihat Chef Devina bikin tempe katsu ini, jadi saya buat deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah lama banget cookmark resep ini.. lagi demen ama roti2n n pas banget buat bekel besok WFO heeh.. yukz cobain resepnya Mba Moona's Kitchen, montokz euy rotinya xixiixix Source: https://cookpad.com/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=T3wmJGB7mQKNxhFKsp1qnF4a&shared_at=1613321243

Kimbab / Sushi (mini)

Kimbab / Sushi (mini)

Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd πŸ₯²πŸ₯²

10 gulung kecil
Tim telur / Chawan Mushi

Tim telur / Chawan Mushi

Mudah, simple dan enak.. silahkan dicoba. . #PejuangGoldenApron3