Udang Tempura

Dipos pada March 29, 2022

Udang Tempura

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tempura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tempura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tempura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tempura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tempura memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tempura:

  1. 250 gr udang
  2. 1 bungkus tepung krispi serbaguna
  3. 200 gr Tepung panir
  4. 2 butir telur
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyebab rasa
  7. Secukupnya lada
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Secukupnya jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Udang Tempura

1
Buang bagian kepala dan kulit udang Kemudian cuci bersih
2
Saya sedikit bagian bawah perut udang Agar bisa dibentuk lurus
3
Kocok lepas telur (kalau aku di tambah air biar ga menggumpal besar pas di panir)
4
Kemudian marinasi udang yang telah di bersihkan dengan perasan jeruk limau, garam dan lada diamkan 5-10 menit
5
Selanjutnya celupkan udang ke kocokan telur lanjut ke tepung serba guna ke telur lagi terakhir ke tepung panir
6
Panaskan minyak dengan api kecil.. masak hingga golden brown..
7
Udang tempura yang belum di goreng dapat di simpan di frezzer hingga kurleb 2 minggu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Bismillah. Awal melihat judul resep ini kok blm pernah dengar ya.. apa karena tinggal kampung ya... setelah nanya mbah google ternyata Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik.Β (sumber liputan 6.com) Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan Chicken karaage, yang dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola. Nah resep ini diadopsi dari resepnya mbak Nindaummuzia dari #CookpadCommunity_Kalsel #KampoengRamadan #Recook_Ninda #RecookPapadaan #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 #KURMA_KreasiDapurRamadan Ramadhan 12

Chicken Katsu Don(AirFryer)

Chicken Katsu Don(AirFryer)

Hari ini aku buat katsu don krn anak2 suka banget😍Nah spy lebih sehat kali ini aku coba gorengnya pake airfryer.Selain lbh sehat krn irit minyak,enaknya lagi bisa ditinggal kalo goreng pake air fryer,ga usah ditungguin depan komporπŸ˜…Cobain deh anak2 pasti sukaπŸ‘ #GA_TheNextLevel

4 org
45 menit
Salmon Mentai Don!

Salmon Mentai Don!

Source : Shirley Wijaya Masih ada sisa salmon beli sama tetangga, yaudah sekalian aja diabisin yakan. Kali ini buat salmon mentai aja tapi pake beras shirataki jadi biar mirip banget sama yg ada di sushi tei hahaha.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Chicken Nugget Mentai Rice Ekonomis πŸ˜‚

Chicken Nugget Mentai Rice Ekonomis πŸ˜‚

Pengen jajan salmon mentai, tp masih pandemi. Agak worry jg buat keluyuran dimasa2 kaya gini. Alhasil bikin mentai rice ala2 aja πŸ˜‚πŸ˜‚

4 cup
30 menit
Beef Teriyaki Ricebowl

Beef Teriyaki Ricebowl

Sisa daging shortplate pas bikin hotpot. Jadi bikin ala2 Yoshinoya 😁

Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Bikin gyoza keingetan sama adikku yang cantik, Neng Avrilia Cahyani @avril_3004 yang dulu pernah komen di IG aku bilang pengen banget bikin gyoza. Nah malah aku nemu resepnya Nengcan Avril yang bikin kulit gyoza homemade. Aku recook lah ini πŸ˜‚πŸ˜‚ Neng, Mpok izin recook, ya. Tapi rada dimodif ya, Neng, dikiit ajaπŸ™πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Punteen πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜. Moga makin laris manis lah bisnisnya. Ngiler aku tiap kali liat Buko Pandan ama Mangganya. Andai kita bertetangga πŸ˜πŸ˜πŸ˜βœŒπŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Resep aku ini modifnya cuman di waktu resting aja dan tambahan sedikit bahan. Aku pakai metode yang digunakan dulu waktu bikin kulit Xiao Long Bao. Dan tangan ini entah keganjenan karena apaahh... gitu tangan Eike? Malah nambahin kunyit parut ke minyak ditumis bentar biar warnanya kuning πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Inih resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11756771-homemade-soft-dumpling-wrappers Buat resep kulit Xiao Long Bao ku dulu lihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/14586116-kulit-xiao-long-bao-ala-violet-azalea?invite_token=NEQau928yVvnEa2zpcgMEoaB&shared_at=1619786469 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Chicken Teriyaki Ala HokBen

Chicken Teriyaki Ala HokBen

Favorit semua anggota dirumah πŸ€©πŸ‘ Lagi pandemi jarang makan di resto, kalau bikin enak dan jadinya banyak πŸ€©πŸ‘Œ #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Ebi Furai

Ebi Furai

Recook dari resep bunda @Indihindiyah

Dorayaki Teflon simple

Dorayaki Teflon simple

5/3/2021 Minggu ke-40 Temen buat minum teh., kalau anak2 temen buat minum susu.😍 Buatnya simple, hasilnya lembut..πŸ˜‹ Kalau isian nya sesuai selera aja yah.., selai, keju dll. Kalau saya suka isian selai coklat. Yukk dicoba.. Resep Recook dari Choco. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

12 pcs
+-30 menit
Tahu Katsu Ekonomis

Tahu Katsu Ekonomis

Source : Murni Bunda Pure's #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken katsu

Chicken katsu

Salah satu olahan ayam yg paling d sukai anak2 d rmh mak.crispy ..renyah .. #pekanposbarayam

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pengen makan ala ala Hokben. Bikin sendiri ajah deh biar puas😁

Slice beef teriyaki

Slice beef teriyaki

β€’β€’ Minggu 38 β€’β€’ β€’β€’ PGA 3 β€’β€’ #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

3 orang
30 menit
Shokupan (Roti tawar Jepang)

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Bikin roti lagi... 😁 . Ini beda yaa sama yang roti sobek manis di resep sebelumnya yang sudah pernah share... namun ini sama2memakai tehnik Yudane. Bedanya apa coba? Yup.. yang ini roti tawar, yang dulu roti manis dan tentu komposisi nya lebih sederhana dan bahannya lebih murah, tapi hasilnya nggak mengecewakan loh😚 Source: Chef Diana Cahya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Ayam Katsu "tepung crispy cap Kriuk"

Ayam Katsu "tepung crispy cap Kriuk"

Berawal dr live IG bersama author cookpad mbk Novi trimakasih idenya mbk, Source: Novi https://cookpad.com/id/resep/14874805-chicken-katsu-frozen-food?invite_token=jjXzDdfWGfgpvTBkpLpHsKCE&shared_at=1619903890 sikecil suka dgn gaya ayam katsu praktis juga cara bikinnya maaf ya Krn pakai bahan seadanya dgn daging ayam yg ada, tepung kriuk siap pakai, dan panir homemade yg saya punya terciptalah ayam katsu ini... Thank you ilmu dan inspirasi nya... 😘😘 #kampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Ramen tulang ayam

Ramen tulang ayam

Suka jajan dan mkn ramen rasa nya pengen bikin sendiri dan paduin rasa.akhir nya pnya tekat buka kedai ramen..

1 porsi
45 mnt
EBU FURAI (Udang Goreng Panir) πŸ‘

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) πŸ‘

Lebih suka ebi furai atau tempura? Kalo saya suka dua2nya walaupun beda tepungnya πŸ˜„ Ebi furai (エビフラむ) merupakan masakan Jepang berupa udang yang digoreng dengan tepung berbumbu dan dilapis tepung panir hingga terlihat "gendut", tapi empuk & juicy di dalam. Biasanya dimakan dengan saus tartar atau dicelup ke shoyu (kecap asin). Tapi bisa juga ditemani dengan cocolan mayones atau saus sambal & tomat yg lebih mudah. Sedangkan tempura (倩ぷら) adalah gorengan yang memakai tepung basah yang dicampur dengan air es, dan langsung masuk ke dalam minyak panas dengan balutan tepung basah tersebut. Isi dari tempura bermacam2, seperti udang (disebut ebi tempura), ubi diiris tipis, terong, daun bayam, bawang bombay, dsb. Biasanya ditemani dengan cocolan shoyu (kecap asin). Kebetulan di pasar ada udang yang besar & segar (sesuatu banget... πŸ˜„). Anak minta udangnya digoreng tepung, langsung eksekusi jadi ebi furai. Sumber resep: youtube Devina Hermawan