Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam)

Dipos pada March 30, 2022

Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Di Pontianak sudah mulai musim buah Cempedak. Ini buah kesukaan Aura dan Bang Khafi. Mau di makan langsung atau di goreng pake tepung mereka suka termasuk papah dan abang2. Mamah bustin aja ya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ Alhamdulillah Papah Aura datang bawa 2 buah Cempedak yang lumayan besar. Itu tadi berat nya 3,3 kg. Rezeki di kasih teman nya. Setelah di belah daging buahnya berwarna orange. Manis sekali .Udah kematengan. Di goreng pake tepung pasti lebih bagus nih. Karena teksturnya udah lembut. Kurang cocok di makan langsung. ๐Ÿ˜€ Yuk buat cemilan. Cempedak Katsu mamah Aura ,ini resep sederhananya : #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam):

  1. Daging buah cempedak (tanpa biji)
  2. 3 sdm tepung beras
  3. 7 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt garam
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Quaker untuk lapisan

Langkah-langkah untuk membuat Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam)

1
Siapkan bahan nya. Ambil daging buah cempedak. Pisahkan dari bijinya.
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 1
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 1
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 1
2
Masukkan tepung beras, terigu dan garam. Aduk rata. Tergantung cempedak.Jika masih lembek bisa di tambahkan terigu. Aduk sampai menyatu dengan baik.
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 2
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 2
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 2
3
Ambil adonan. Letakan di atas quaker. Ratakan. Bentuk seperti chicken katsu. Goreng di minyak yang panas dengan api sedang.Sambil di tekan-tekan bagian atasnya. Boleh di balik jika sudah menguning.
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 3
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 3
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 3
4
Goreng sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan. Sisakan 1/2 bagian adonan Cempedak untuk di goreng polos tanpa quaker.
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 4
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 4
5
Cempedak Katsu nya bisa di nikmati. Sebagai camilan keluarga tercinta.
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 5
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 5
Cempedak Katsu (krispy di luar soft di dalam) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

YAKITORI ๐Ÿข Sate Ayam Jepang Super Simple ๐Ÿ‘

YAKITORI ๐Ÿข Sate Ayam Jepang Super Simple ๐Ÿ‘

Sate ayam ala Jepang. Gampang bikinnya. *Maaf fotonya cuma dapat 3 tusuk ini. Bocah udah ga sabar mau makan. Awalnya bilang blm mau makan, tapi begitu ngelihat tusukan dibakar langsung pingin makan ๐Ÿ˜„

10 tusuk
Japanese curry

Japanese curry

GA Minggu #43 First banget nyobain dan buat sendiri... bedanya dengan kari biasa ini tanpa santan, bisa diganti dengan susu atau dengan krimer, Rasa juga lebih ringan dibandingkan dengan kari ayam pada umumnya.. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
40 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Chicken katsu enaknya dimakan sama saos curry ala2 japanese curry gitu atau kalo enga sama saos sambal juga sudah enak. Cus resepnya... #PejuangGoldenApron3

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."๐Ÿ˜„ Yukย #kedapurajaย dan masakย #DiRumahAjaย pasti bisa dan ga pake takut gagal๐Ÿ˜‰๐Ÿค—.

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Sajian simple ini bisa jadi pilihan untuk menu berbuka ataupun sahur, so simple.... hanya 3 bahan ayam, kecap asin dan gula aren bubuk, semua pasti bisa masak. Dan tetep endeussss.... Gula aren boleh ganti gula merah disisir halus. Cobain yaa dan jangan lupa kirim recooknya:) Nantikan resep simple untuk berbuka dan sahur lainnya....... #ayamteriyaki #resepsimplelingga #menusahur #menuberbuka #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
30 menit
Paket nasi chicken katsu

Paket nasi chicken katsu

Bismillah,awal ak liat resep dari salah satu cookpad sini dari mak @nurrizky, tp ada beberapa cara yg aku skip ( mon maap ya mak ) tp selebihnya ikutin dirimu semua hihihi. awal ak coba buat bikin sendiri,lama lama aku buat jualan, Alhamdulillah pada suka semua sama katsu nya akum terutama salad sayur campur saos dan mayonesnya. Yg mau coba silahkan yah, biidznillah semua atas izin Allah. Semangattt ya mamak semuanya. Selamat berkarya....

15 orang / 20 p
1 jam 30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

. . Barakallah fii umrik teh @Indry Hapsari ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ semoga makin sehat, panjang umur, bahagia selalu ๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Hanupis resep na๐Ÿ™๐ŸปRaos pisan ieu mah๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Source : Indry Hapsari #GodaanGA_Indry #GoDaPaders #Komunitas_Paders #CookpadPadera #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Karaage Salad

Karaage Salad

Masih menu simple plus menyehatkan Si Bebeib dirumah suka banget salad, tapi sayuran (kalo buah berasa aneh disalad ktnya) mix dengan telor atau protein lainnya Makanya aku suka nanam macam2 lettuce media hidroponik belajar bersama @mitrahydroclass Sedangkan dressingnya aku suka pake dari @kewpieindonesia, nyetok bermacam macam deh, dressing Caesar, Roasted Sesame, Yoghurt Mayo dan untuk salad kali ini aku pake dressing Soy Sauce, enak tenaannn... cuco bangetz, pas buat yang males bikin dressing sendiri, apalagi kalo merasa takut ga pas rasanya

Ekado ala Hokben

Ekado ala Hokben

Alhamdulillah akhirnya bisa upload resep di cookpad lagi setelah satu minggu off hape erorr๐Ÿ˜” jadilah diservice dlu... Ini aja akhirnya ganti hape๐Ÿ˜…๐Ÿคญ Masih ada stok kulit kembang tahu sekalian untuk setor cookies minggu ini ke mbak ana... #Cookies_SafsOemar #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Sengaja cari referensi lain dari yang biasanya dan ketemu web japanese cooking. Diresep asli ada pemakaian sake, saya subtitusi dengan cuka apel dan jeruk lemon. Overall masih masuk dalam kategori lumayan, belum seperti yang saya harapkan, entah karena ada bahan yang diganti atau karena ngegorengnya cuma sekali. Next time akan dicoba lagi, simpan resepnya aja dulu yaa ๐Ÿ˜„ #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki simple dan sangat mudah untuk membuatnya. saya combine dengan sushi nuatan sendiri juga, kalau sushi nanti aj ya , buatnya gampang tapi bahannya banyak ragamnya dan perlu waktu lama buat nulisnya. sekarang teriyakinya aj yah ๐Ÿ˜‹

Miso Salmon

Miso Salmon

Jarang2 masak ikan, jd pgn nyoba resep baru. N kangen bgt ama masakan Jepang, jd cari2 resep ikan di website kesukaan (JustOneCookBook.com), n ada miso salmon. Keliatan gampang bgt, n bener lho, cm campur2 bahan, marinasi salmon di kulkas, n abis itu masukin ke oven.. Cocok bgt sama lidah ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli: Miso Salmon (https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/#wprm-recipe-container-58368)

2 orang
1 jam marinasi, persiapan 5 menit, masak 10 menit
TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

Anakยฒ cepat bosan dengan menu sayuran yang biasa. Supaya mereka tetap semangat makan sayur, saya buat tempura sayuran. Kali ini sayuran yang saya pilih adalah brokoli.

2 - 4 orang
30 menit
Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Duo princess sukaaaak banget sama yg namanya sushi..dan bisa jadi makanan kapan pun mereka minta.. bikinnya gampang..isi bisa diganti apapun sesuai selera, contoh : telur dadar, sosis, kyuri, jagung manis, crabstick, cheese

4 orang
30 menit
Japanese Chicken Katsu

Japanese Chicken Katsu

2 orang
45 menit
Tuna Suwir Teriyaki

Tuna Suwir Teriyaki

Coba-coba aja. Bahannya Simpel,Hasilnya Maknyus!!

2 orang
45 menit
Japanese Style Curry

Japanese Style Curry

Anak-anak suka makanan-makanan a la Jepang. Sering lihat masakan kari Jepang ini di film-film anime Jepang dari Studio Ghibli yang suka kami tonton. Jadi penasaran. Pernah coba masak pakai bumbu kari Jepang instan, tapi kurang cocok rasanya, terlalu pedas untuk anak-anak. Buka puasa hari ini kok anak-anak pengen, akhirnya cari resep yang โ€œmade from scratchโ€, ketemu di situs NHK World Japan. Bubuk kari yang tertulis di resep juga buat sendiri, hasil cari-cari โ€œingredientโ€ yang tertulis di bubuk2 kari di pasaran. Alhamdulillah cocok ๐Ÿ˜ Yuk dicoba ๐Ÿ˜‰

6 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Favorit anak lanang, masaknya gampang dan cepet. #PejuangGoldenApron3

Miso Soup

Miso Soup

Miso soup Jepang asli yaa dari orang Jepang asli.. miso paste/pasta miso dan dashi halal bisa dibeli di platform online shop yaa.. Sekarang ga perlu lagi makan ke restoran jepang untuk makan miso soup, buat sendiri aja murah dan mudah ๐Ÿ˜Š

4 orang
15 menit
Sushi Rumahan

Sushi Rumahan

2 orang
30 Menit