Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Dipos pada March 23, 2022

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod:

  1. Bahan nasi:
  2. 500 gram beras (saya pakai beras thailand+jepang buat sushi)
  3. 2 batang serai bagian putihnya (geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun pandan dgn panjang kira2 10 cm
  6. 100 ml santan kental
  7. 400 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan isian ikan:
  10. 400 gram filet ikan kod
  11. 1 batang serai geprek
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Bumbu halus:
  16. 5 siung bawang merah (Mutti 4Ds pakai 3 siung bawang shallots)
  17. 3 siung bawang putih
  18. secukupnya cabai merah
  19. secukupnya garam dan merica
  20. Bahan pembungkus:
  21. beberapa lembar Nori (rumput laut kering untuk kulit sushi)

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

1
Masukkan semua bahan ke panci rice cooker dan masak hingga nasi tanak.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan merica lalu tumis hingga harum.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 2
3
Sementara itu suir-suir daging ikan kod dan masukan ke dalam tumisan bumbu, masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Kemudian masak hingga matang dan bumbu meresap.(Kalau ikan terlalu amis, bisa direbus dulu dengan daun jeruk atau dilumuri air jeruk nipis selama 10 menit sebelum disuir-suir).
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 3
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 3
4
Letakkan nasi di atas nori (kira-kira 1/3 dari lebar nori dan 3 sdm tumisan ikan kemudian gulung sambil ditekan supaya padat)
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 4
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 4
5
Lemper siap disajikan dan disantap. Bisa juga dinikmati dengan kecap kikkoman seperti layaknya sushi.
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki instant

Takoyaki instant

Makan Takoyaki gak cukup 2-3 bulet. Makanya bikin sendiri. Ini tepung nya beli jadi ya di onlen " Murah kok bun. Disini saya cuma menambah kan telur ayam. Saya beli tepung nya 1kg. Disitu tertulis 1kg tepung, pemakaian telur nya 6 dan pemakaian air nya 3liter. Disini saya bikin 1/6 resep. Jadi tepung nya 166-167 gram, air nya 500ml, dan telur nya 1. Untuk isian takoyaki bebas ya bun. Sesuaikan sama isi kulkas aja. Yuk cek Resepnya

25buah
15m
Ayam Teriyaki Wijen

Ayam Teriyaki Wijen

Enak bangeet ini.. Saya biasa bikin ayam kecap saja.. Kalau ini ayam di marinasi dulu semalaman, jadi bumbunya benar2 merasuk kedalam dagingnya.. Anak2 pasti suka bangeet.. Bakal nambah2 😊😊 yuukk cobain momsis.. Recipe by : Arti Winarni #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ArtiWinarni

2 porsi
1 jam
218. Beef Slice Yakiniku

218. Beef Slice Yakiniku

Termasuk hidangan yang tidak butuh effort banyak untuk memasaknya 😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Niku Udon untuk Anak

Niku Udon untuk Anak

Jadi anak2 ku suka banget makan udon. Sebelumnya aku selalu beli grabfood. Sekali 2x gpp. Lama2 kok boncos jg 😅😂. Akhirnya ku coba buat sendiri & alhamdulillah anak2 suka & lahap banget makannya. 😍😍😍

2 orang
30 menit
Sushi apa adanya

Sushi apa adanya

Hari ini masak yg simple aja sekaligus menghabiskan stock yg tinggal sedikit2, bikin sushi ini terserah mau diisi apa, sesuai selera aja dan seadanya.

Tempe Saos Teriyaki

Tempe Saos Teriyaki

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Dengan Cookpad jadi bisa pergi ke berbagai daerah atau negara lewat masakan dan tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada, hehehe Kali ini jalan² ke Jepang yaaa Sebelumnya sudah jalan² ke Hongkong Nasi goreng Jepang ini rasanya juga ringan seperti nasi goreng Hongkong, tapi tetap berbeda Dicoba yuuuk supaya bisa jalan² bersama-sama Source : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

3 porsi
20 menit
Tempe Tempura

Tempe Tempura

Recook mba illy..( dgn penyesuaian ) Baru smpat posting skrg..hmpir 2 mggu d drf😅 jringan gabut efek dkat dgn laut😄 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly #GenkPedaEksis #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

6 org
10 menit
Ayam teriyaki dan salad ala hokben

Ayam teriyaki dan salad ala hokben

I miss to eat in a restaurant and i so want eat this one and i can't go outside becuz we still social distancing so im try to make this alone and this is my cooking 👏 #PekanRayaAyam

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

2 Porsi
1 Jam
74. Spicy Beef and Sausage Ramen

74. Spicy Beef and Sausage Ramen

Kemaren kan bikin homemade mie sehat wortel https://cookpad.com/id/recipes/14704183-73-homemade-mie-sehat-wortel/reacters Nah sekarang mengolah mie tersebut menjadi makanan. Makanan ini aku recook terinspirasi juga dari youtube-nya Devina Hermawan "Spicy Naket Ramen" namun belum ada di cookpad nya. Jadi aku belum bisa recook ke ci devina Aku pakainya 1 porsi mie, dan setelah direbus ternyata cukup mengembang sehingga bisa untuk 2 orang, dan memang karena dalam membuat mie nya kemaren airnya agak sedikit banyak, jadi ga terlalu kenyal. Juga telurnya aku bikin 2, tapi pas plating kepenuhan, bikinnya juga setengah matang, namun tidak direndam dalam campuran air kecap asin (bukan telur ramen).

2 orang.
Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Habis beli daging wagyu punya temen katanya enak. Mari kita coba olah jadi beef bowl dengan saos BBQ. Cocok buat stok sahur dan berbuka puasa

45 menit
Roti Kari Jepang (Japanese Curry Bread Karē Pan)

Roti Kari Jepang (Japanese Curry Bread Karē Pan)

Roti Kari Jepang ini enak sekali. Empuk menul2..:) Bila anda memiliki sisa kari dari hari sebelumnya, gunakan saja kari itu untuk isian roti ini, tidak usah membuat baru.

6-8 roti
Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Memang butuh kesabaran sih ya hehehe bahannya gampang tapi butuh ketlatenan buatnya apalagi kalo cetak manual, tapi meski bentuknya ga sebulat pake cetakan mesin tapi ini kulitnya beneran lentur, elastis, permukaan juga lembut banget, karena proses didiamkan yg lama jadi adonan lebih elastis, saya diamkan lebih dari 1 jam, dan memang benar adonan jadi lebih lentur banget, muda digilas meski pake botol dan ga gampang robek ya, oh ya ini saya ga langsung dipake ya, saya simpen difreezer, dan hari ini saya pake ternyata kulitnya masih lentur halus mudah bentuk. #PejuangGoldenApron3 #KulitDimsum #KulitGyoza #KulitMandu #Week44 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Recook dr punya mba rizqi di Cookpad, aku tambahkan irisan cabai hijau besar..boleh paprika kalau ada, berhubung aku g ada jd pakai cabai besar. Ini enak bgt, mengobati rasa rindu makan di restoran ala2 jepang...apalagi pke pelengkap salad khas hokben, aku pernah tulis resepnya juga dicookpad...slamat mencoba

79. Tofu Katsu Curry

79. Tofu Katsu Curry

Ini cocok kalo yang lagi diet sih atau vegan gitu. Ayam katsunya diganti pake tahu hehhe. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #tofukatsucurry

Spaghetti Mentai

Spaghetti Mentai

Love banget sih sama resep ini karena favorit orang rumah. Bikinnya lumayan gampang-gampang agak lama tapi puasss. Ini spaghetti nya kadang aku suka diganti sama nasi ya terus isian lapisan tengah si proteinnya bisa diganti ga cuma ayam aja bisa ditambah sosis atau bakso🥰

1 jam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bikin salad ala hokben sudah.. Nah sekarang tinggal bikin menu utama ne.. Tp cuma 1 macam ajahhh 🤣🤣🤣 Setidaknya bisa ngabisin nasi sebakul lah.. Ini versi gampil..tinggal cempung-cemplung doang ya mommies.. Yuk cuzz buat 🥰😘 #pejuangGoldenApron3 #mingguke42 #masakItuMudah #cookpadcommunity_Solo #masakAlaWanda

4 porsi
Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Source #RiniDwiAstuti Punya salmon diginiin udah enak moms 😊 dijamin rasanya manis gurih nagih deh Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13445486-salmon-teriyaki?invite_token=1A12CQ61Mp31HxKwMJM4HRCj&shared_at=1612168750 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Chicken Katsudon

Chicken Katsudon