Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Name: Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 150 g Sapi / 牛肉 / Meat; 2 Pcs Kentang / ジャガイモ / Potato; 1 batang Wortel / にんじん / Carrot; 1 Bawang Bombay / 玉ねぎ / Onion; 600-700 g Dashi / 出汁; 45 g Shoyu / 醤油; 15 g Gula / 砂糖; 15 g Mirin / みりん; 5 g Tidak pakai mirin tambah gula; 15 g Gochujang / コチュジャン; 15 g Minyak Wijen / ごま油です / Sesame oil

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが:

150 g Sapi / 牛肉 / Meat
2 Pcs Kentang / ジャガイモ / Potato
1 batang Wortel / にんじん / Carrot
1 Bawang Bombay / 玉ねぎ / Onion
600-700 g Dashi / 出汁
45 g Shoyu / 醤油
15 g Gula / 砂糖
15 g Mirin / みりん
5 g Tidak pakai mirin tambah gula
15 g Gochujang / コチュジャン
15 g Minyak Wijen / ごま油です / Sesame oil

Langkah-langkah untuk membuat Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Potong kentang, wortel, bawang bombay bite-size, kemudian potong daun bawang tipis-tipis. ジャガイモと人参は一口大に切ります。玉ねぎと青ネギは細く切ります。 Cut potatoes, carrots, and onions into bite-sized pieces. also cut green onions thinly

Tumis bawang putih dan cabe kering, kemudian masukkan daging ke wajan. Apabila dagingnya sudah matang masukkan wortel dan kentang. ニンニクを入れた鍋に牛肉を入れて炒めます。肉の色が変わったらジャガイモと人参を一緒に炒めます。 Put the beef in a pan with garlic and fry. When the color of the meat changes,fry the potatoes and carrots together.

Tuangkan kaldu dashi dan bawang ke panci 鍋に出汁と玉ねぎを入れます。 Put the soup stock and onions in a pan.

Masukkan semua bumbu ke panci. Apabila sudah mendidih tutup panci dan masak dengan api kecil selama 15 menit. 鍋に調味料をすべて入れ、沸騰したら蓋をして弱火で15分程度煮込みます。 Put all the seasonings in a pan, and when it boils,cover it and simmer over low heat for about 15 minutes.

Saat sayur sudah lunak, matikan kompor. Kemudian masukkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata. 野菜が柔らかくなったら火を止めて、ごま油を廻しかけて完成です。。 When the vegetables are tender,turn off the heat and sprinkle with sesame oil to complete.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oreo Dorayaki

8 hari di Bali jadi kangen baking :') Karena keterbatasan alat baking, untuk pemanasan bikin yang simpel² aja yuk 🤗 Cuma pakai blender, teflon dan jadi si Oreo Dorayaki nya 😍 1 resep ini jadi 3 set Dorayaki, jadi seberapa banyak jadinya tergantung sendok sayur bunda semua 😉 Cobain yuk 🤗 #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

3 porsi

-+ 30 menit

Bekal Suami (Bento #7) Beef Yakiniku, Chicken Katsu

Dear Husband, I made you a greedy bento for today 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

Japanese cake

Cake ini viral di tahun 60 an. Tekstur dan aroma nya perpaduan antara lecker holland dan pond cake.

45 menit

Kulit Ayam Yakitori (Sate ala Jepang)

4. #Kreco_WonderAdmin_Fensi Event KreCo kali ini sedikit berbeda dari sebelumnya, karena memang menyambut new local team Coboy dan sebagai bentuk penghargaan dan apresiasi atas kerja keras tim lokal yg super duper keren abis yg sdh purna tugas. Sekaligus ucapan bnyak terima kasih karena sudah membuat event seru selama menjadi tim lokal coboy. SC: Fesnsi Safan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #CoboyWani #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiAyam #PekanRayaAyam #BagianDariAyam #LezaTo

Chicken Katsu Ala Hokben

Stock Frozen buat bekel paksu sama anak sekolah..jd tinggal goreng, tinggal ditambah saos teriyaki dan salad 😊

Chicken katsu

43. Tumis Timun Jepang Kyuri

Source : Alstella Tan Pertama kalinya masak timun jepang atau sebutan timun kyuri. Tekstur timun ini lebih lembut dan manis dibanding timun lokal, cocok untuk dijadikan menu tumis. Saya masak agak kelamaan, jadi terlihat agak layu dikit😅 Buat yang suka crunchy, cukup 3 menitan ya atau sesuai selera. Lets cook...;) #PejuangGoldenApron3 #timunjepang #tumisanrumah

3-4 orang

Japanese curry

46. Wakame Hisit

IG: @eve_joy93 inspirasi : @dhinx tiba-tiba ngidam hisit dan susah banget cari makanan ini. Kalaupun ada, harga belum tentu bersahabat. Hisit yg asli pakai hioko dan sirip ikan hiu. Ga ada bahannya di rumah jadi ber-eksperimen deh #pejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Ekado ala Hokben

Alhamdulillah akhirnya bisa upload resep di cookpad lagi setelah satu minggu off hape erorr😔 jadilah diservice dlu... Ini aja akhirnya ganti hape😅🤭 Masih ada stok kulit kembang tahu sekalian untuk setor cookies minggu ini ke mbak ana... #Cookies_SafsOemar #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Dorayaki ubi cilembu dg filling keju

Dorayaki juga enak lho dipadukan dengan ubi, tetep lembut dan gurih manis 😋😋 Boleh ganti varian ubi yang lain yaa Semoga menginspirasi.. #dorayakilingga #dorayakiubi #dorayaki #CookpadCommunity_jakarta

3 tangkup

Tsukune Ayam dengan Akar Lotus (Bakso Ayam ala Jepang) 蓮根入り鶏つくね

Apakah anda sudah pernah mencoba memasak dengan akar lotus sebelumnya? Sayur yang satu ini sering sekali dipakai dalam hidangan Jepang. Nah, resep ayam tsukune kita ini ayamnya legit dan crunchy karena akar lotus. Gurih dan mantap! #resepjepang #jepang #japanesefood #makananjepang #bakso #baksoayam

Japanese Chicken Katsu Curry

Buat sendiri lebih enak, murmer, dan porsi sesuka hati🤪 Curry pake chicken katsu tapi bisa juga diganti dengan udang tepung atau dori tepung. Mix and match aja tetep enak ko🙌

4 Orang

30 menit

Gyudon

Citarasa daging sapi dengan rasa manis gurih. Hmmm.. menggugah selera makan. Cukup makan dengan nasi hangat sudah bisa menikmati kelezatan daging sapi ini. Masakan ini ala ala beef yakiniku yoshinoya. Hanya penggunaan perkecapannya saja yang menggunakan stok yang saya punya. Untuk rasa dijamin tetap enak! Biasanya untuk membuat gyudon ada saus khusus jepang dengan citarasa manis dan gurih. Karena disini saya tidak punya, jadi saya racik menggunakan saus sendiri Kuncinya dalam membuat hidangan ini selain saus yang digunakan, juga lama waktu marinasinya berpengaruh. Kalau kali ini sebelum saya masak, beef sudah saya marinasi sejak 2 hari sebelumnya. Pengalaman saya, saya pernah memarinasi beef ini selama 1 minggu. Cukup terkejut saya dengan rasanya ketika dimarinasi selama 1 minggu. Yaps! Benar. Bumbu marinasinya justru lebih meresap dan ketika dimasak citarasa perpaduan sausnya lebih terasa gurih Kalau punya mirin dan dashi boleh dipakai juga. Disini cuma pake mirin aja ya karena saya terlalu malas untuk sobek sachetan dashi 🤣🙏🏻 Bisa ditambah irisan jahe kalau suka, untuk makanan ini jika ditambah jahe maka wangi dan rasa jahe akan kuat sekali jadi saya skip #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

Ayam teriyaki ala yoshinoya

Salah satu makanan favorit kalo jalan2 ke mall sama paksu makannya di yoshinoya...jadi kalo lagi kangen menu ini..gak perlu jauh2 ke mall lagi..udh bisa masak sendiri di rumah...rasanya gak jauh beda sm menu aslinya...ayamnya juicy ditambah dgn sayurny yg crunchy...mantappp...ga ada obatnya...sampe paksu minta nambah tp ayamnya udh abis krn bikinnya cuma sedikit ..maafkan paksu...lain x ak bikin yg lebih banyak yaaaa 😂😂😂...recook from chef devina hermawan ..hanya ada beberapa yg di modif dikit coz disesuaikan dgn bahan yang ada.. cusstt resepnya 👇

3 orang

2 jam

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki simple tapi enak. ❤️❤️❤️ Source : Adelia Sharfina

Ebi Furai ala hokben

bismillah.. punya udang yg bisa dibilang agak sedikit besar. bingung mau dimasak apa pengen nya si kakak bs ikut makan. jadilah bikin ebi furai ala hokben. Alhamdulillah kakak makan nya lahap sampai nambah hihii tapi mungkin karena laper juga 😜 foto seadanya, udah riweuh di gelendotin yg kecil.. ma syaa Allah.. #GA_Thenextlevel #GA_TNLweeks48

Resep Chicken Katsu yang Gurih Renyah

Chicken Katsu adalah masakan Jepang yang sudah dikenal di Indonesia dan bahkan dunia. Hidangan ayam goreng yang dibalut dengan tepung roti ini memang disukai banyak orang. Selain rasanya gurih, serta sensasi kriuknya, chicken katsu juga mudah dibuat di rumah. Chicken katsu juga cocok untuk dijadikan bekal buah hati yang ditata cantik seperti bento. Selain dimakan dengan nasi juga chicken katsu bisa dinikmati bersama mie, bersama kentang goreng, atau bahkan hanya dicocok dengan sambal kesukaan. Berikut adalah resep chicken katsu dengan rasa lezat gurih dan renyah yang bisa dicoba di rumah : https://kaldualania.com/resep/resep-chicken-katsu-yang-gurih-renyah/

14. Telur Gulung / Tamagoyaki Daun Murbei

Di kebun belakang lagi banyak buah murbei dan iseng nih nyobain daunnya untuk di masak ternyata enakkk jugaa hihi Dan ternyata banyak khasiatnya loh bun, daun murbei.. jadi kerajinan bikin telur gulung ini sampe hampir habis daunnya 🤭😂

5 orang

20 menit

Takoyaki lembut

mumpung ada bahan2 nya dilemari es ada tako, telur, sawi putih, dan daun bawang langsung eksekusi cemilan ini aja.. simple dan mudah buat nya.. silahkan mencoba 😊

30 pcs

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba