Takoyaki lembut

Dipos pada April 1, 2022

Takoyaki lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki lembut adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki lembut memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mumpung ada bahan2 nya dilemari es ada tako, telur, sawi putih, dan daun bawang langsung eksekusi cemilan ini aja.. simple dan mudah buat nya.. silahkan mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki lembut:

  1. 120 gr tepung terigu (kunci biru)
  2. 1 btr telur kocok lepas
  3. 80 gr gurita, rebus potong 1 cm
  4. 370 ml air es (saya campur dengan sedikit bubuk ebi)
  5. 1 sdm kecap asin
  6. secukup nya garam dan kaldu jamur
  7. sawi putih diiris tipis (bisa juga kol)
  8. 1/2 buah bawang bombay cincang agak kasar
  9. daun bawang iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki lembut

1
Siapkan semua bahan. campur tepung dengan garam menggunakan whisk agar adonan nanti nya tetap lembut tidak bantet.
Takoyaki lembut - Step 1
Takoyaki lembut - Step 1
Takoyaki lembut - Step 1
2
Campur terigu dengan air es sedikit demi sedikit dari tengah ke pinggir agar adonan tidak menggumpal.. lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas.. aduk rata sampai semua adonan tercampur rata.
Takoyaki lembut - Step 2
3
Panaskan cetakan takoyaki beri minyak agak banyak. tuang adonan kedalam wadah tuang untuk memudahkan mengisi adonan ke cetakan. lalu tuang adoanan ke cetakan sampai full lalu isi dengan gurita, bawang bombay, sawi putih dan daun bawang, diamkan sampai bagian bawah nya agak kering lalu miringkan tuang kembali adonan lalu dibalik. sering bolak balik agar matang nya rata.
Takoyaki lembut - Step 3
Takoyaki lembut - Step 3
4
Bila sudah kering bagian luar nya dan bulat sempurna angkat dan sajikan dengan mayonase, saus sambal atau dengan bonito bila ada. disesuaikan selera saja. selamat mencoba 😊
Takoyaki lembut - Step 4
Takoyaki lembut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sayur ala jepang

Tumis sayur ala jepang

Resep ini mirip capcay aya tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

6 orang
30 menit
TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

TEMPURA BROKOLI a.k.a Brokoli Goreng Tepung crunchy

AnakΒ² cepat bosan dengan menu sayuran yang biasa. Supaya mereka tetap semangat makan sayur, saya buat tempura sayuran. Kali ini sayuran yang saya pilih adalah brokoli.

2 - 4 orang
30 menit
Japanese Mochi

Japanese Mochi

Mochi merupakan salah satu jajanan food street ala jepang juga di Indonesia . Bahannya dari tepung ketan isianya bisa kacang hijau ataupun kacang merah . Ternyata mudah membuatnya . #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Niku Udon untuk Anak

Niku Udon untuk Anak

Jadi anak2 ku suka banget makan udon. Sebelumnya aku selalu beli grabfood. Sekali 2x gpp. Lama2 kok boncos jg πŸ˜…πŸ˜‚. Akhirnya ku coba buat sendiri & alhamdulillah anak2 suka & lahap banget makannya. 😍😍😍

2 orang
30 menit
Kuah kaldu sukiyaki ala dabun

Kuah kaldu sukiyaki ala dabun

Anak lg seneng sayur, jadi suka kebingungan masak sayur rumahan apa lg. Kepikiran sukiyaki ala resto kuah kaldunya. Buat sederhana ala dabun

Nikujaga

Nikujaga

Masakan ala Japanese food tapi rasa nya gak beda jauh sm kalbi jjim Korea dan semur nya Indonesia...hehehe manis n gurih, anak2 n suami pasti lahap deh makan nya^^

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Sukaaa banget sama cheesecake. Akhirnya bisa bikin sendiri πŸ˜„ sampai terharu sendiri lihat cheesecake nya cantik walau atasnya agak gosong dikit. Maap potong kuenya tidak sempurna, saya kurang ahli motong kue 😒 dalamnya lembuut sekali. Kalo disenggol jiggly2 πŸ˜„ Step by step saya ikutin dari Chef Michael Lim. Memang butuh kesabaran tapi terbukti kata-kata beliau jika mengikuti arahan dengan benar maka pasti berhasil. Atas kue punya saya agak gosong, next time coba saya turunkan suhu. Jadi harus disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Sumber : Utube Michael Lim

Dorayaki

Dorayaki

Pancake asal jepang kesukaan doraemon. Ini dibuat berdasarkan permintaan si kecil yg lagi demen dorameon :)

8 pancake diameter 10-11 cm
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : mb Safs Oemar (Ana) Anak2 makan pakai nasi, mamak pakai salad. πŸ˜…ludes....πŸ˜‚ #Cookies_SafsOemar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Suka banget sama ayam teriyaki hokben. Yuk bikin dirumah!

2 orang
30 menit
Tahu Telur Teriyaki

Tahu Telur Teriyaki

Lihat postingan di beranda sosmed, sepertinya enak dan pastinya mudah. Coba membuat ternyata benar enak bikin nambah nasi terus.

2 orang
20 menit
Miso Salmon

Miso Salmon

Jarang2 masak ikan, jd pgn nyoba resep baru. N kangen bgt ama masakan Jepang, jd cari2 resep ikan di website kesukaan (JustOneCookBook.com), n ada miso salmon. Keliatan gampang bgt, n bener lho, cm campur2 bahan, marinasi salmon di kulkas, n abis itu masukin ke oven.. Cocok bgt sama lidah πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli: Miso Salmon (https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/#wprm-recipe-container-58368)

2 orang
1 jam marinasi, persiapan 5 menit, masak 10 menit
Salmon Mentai Don!

Salmon Mentai Don!

Source : Shirley Wijaya Masih ada sisa salmon beli sama tetangga, yaudah sekalian aja diabisin yakan. Kali ini buat salmon mentai aja tapi pake beras shirataki jadi biar mirip banget sama yg ada di sushi tei hahaha.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef Terriyaki (Ala Yoshinoya)

Beef Terriyaki (Ala Yoshinoya)

3-4 orang
30 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Jadi aku lagi iseng iseng aja, terus lihat kulkas ada telur, wortel dan daun bawang.. yaudah eksekusi aja jadikan tamagoyaki untuk berbuka puasa.. 😁

30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Kesukaan anak2. Bs jd stok di kulkas 9 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

16 slice
Okonomiyaki Sederhana (mie)

Okonomiyaki Sederhana (mie)

Mari kita buat Omelet Mie serasa Okonomiyaki, menggunakan bahan pelengkap untuk takoyaki. #CookpadCommunity_Bogor #pizzamie #omeletmie #okonomiyaki

Teriyaki beef bowl

Teriyaki beef bowl

Asli enak dan cepet banget bikinnya, biasanya kalo mau masak daging pasti lama, ini inggal campur campur jadi πŸ₯° Recook: ghafeera #pejuanggoldenapron3

Cheese & Corn Japanese Steam Cake

Cheese & Corn Japanese Steam Cake

Ini resepnya sy dapat dari YouTube, yg punya org Jepang, tp lupa siapa soalnya uda lama banget sy bikin berulang2. Buibu bole coba nih, gampang bikinnya dan rasanya enak sekali. Anak sy paling doyan dgn kue ini😊

Indomie Mentai

Indomie Mentai

Semalam tiba-tiba pingin makan indomie. Padahal sudah jam 8 malam. Periksa laci mie instan eh habis indomie gorengnya tinggal 1 bungkus mie pedas ala2 korea. Udah terlanjur pingin ya udah tetep bikin.Liat kulkas ada sosis tinggal 3 ya udah dikeluarin sekalian, ada mayonaise juga yang sudah lama nyempil dikulkas. Akhirnya bikinlah ala2 indomie mentai gitu.Keluar dari oven langsung disantap,kerinduan makan mie instan langsung terobati karena udah lama ngga makan mie instan. Namanya gpp ya tetep indomie mentai walaupun ngga pakai indomieπŸ˜‚

1-2 porsi
30 menit