Dorayaki

Name: Dorayaki
Yield: 8 pancake diameter 10-11 cm
Ingredients: 2 btr telur; 40 gr gula pasir (3 sdm); 2 gr vanilla extract (1 sdt); 20 gr madu/ sirup maple (1,5-2 sdm); 20 gr susu uht (2 sdm); 10-15 ml air; 90 gr segitiga biru (10 sdm); 1 sdt (2 gr) baking powder; 1/2 sdt (1 gr) soda kue; Filling secukupnya (anko, selai coklat, selai buah, vla, dll)

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki adalah 8 pancake diameter 10-11 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pancake asal jepang kesukaan doraemon. Ini dibuat berdasarkan permintaan si kecil yg lagi demen dorameon :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

2 btr telur
40 gr gula pasir (3 sdm)
2 gr vanilla extract (1 sdt)
20 gr madu/ sirup maple (1,5-2 sdm)
20 gr susu uht (2 sdm)
10-15 ml air
90 gr segitiga biru (10 sdm)
1 sdt (2 gr) baking powder
1/2 sdt (1 gr) soda kue
Filling secukupnya (anko, selai coklat, selai buah, vla, dll)

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

Campur dan saring bahan kering : tepung terigu, baking powder dan soda kue. Sisihkan.

Masukkan dlm wadah : telur, susu, madu, gula pasir, vanilla. Kocok rata hingga gula larut. Masukkan susu. Aduk rata.

Masukkan bahan kering k adonan telur tadi. Aduk rata. Tahap akhir masukkan air putih sedikit demi sedikit. Aduk rata. Air yg dimasukkan dikira2 sampe adonan tidak terlalu kental atopun terlalu cair. Konsistensi adonan ada di video step ke4.

Masak dorayakiny mesti pake pan yg anti lengket ya. Sy pake pan batu jadi ini tadi pake sutil metal gpp ya. Stlh pan agak panas kecilkan api. Lalu tuang adonan sesendok. Adonan sy agak coklat soalny pake madu hanuka.

Setelah keliatan permukaan tampak berlubang2 spt martabak dan permukaan pancake di bawah kering boleh dibalik.

Isi dgn filling kesukaan. Ini sy isi pasta kacang merah (anko). Seneng rasany liat permukaan dorayakiny rata nyoklatnya ☺️resep ini dpt pancake dorayaki 8 pcs (4 tangkup dorayaki) diameter kurleb 10 cm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam karage

Dori Katsu

punya stok dori.. putar otak biar anak mau makan.. yesss jadilah dori ini.. bisa jd stok ramadhan.. praktis buat sahur.. tinggal di goreng di makan dengan saos.. mantaplahhh

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Hokkaido Matcha Cheese Pie

Miminori berhasil Hokkaido Matcha aaaaah senangnya! Secara Miminori suka banget sama Hokkaido yang ada di mall-mall, tapi karena situasinya masih gini mending Miminori bikin sendiri aja deeeh 😍 Miminori share step by step-nya ya kakak-kakaaak~

Ebi Furai / Ebi Furai ala hokben / Udang Crispy Tepung Roti

Pagi ini aku mau masak ebi furai temen2 dan mamah2 onlinekuu! Ebi furai buatnya gampang bgt loh, asal teknik motongnya ga keliru ya.. yuk recook!! ❤😊 #CookpadCommunity_Bandung . Udang Goreng Tepung Crispy 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/10681519-udang-goreng-tepung-crispy?invite_token=KHPpebY6tiq71MtNrGd19hYP&shared_at=1613181923 . Chicken Katsu 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14021557-chicken-katsu-ayam-katsu?invite_token=hVu6CNL6qWRRMBB1gXqk7Dsh&shared_at=1612690441

15 buah

Chicken katsu ala bunda

Bosen sama ayam Krispy ganti ayam katsu

5/6orang

1jaman

Japanes milk bread eggless

Gak ada telur mau ngeroti bisa aja. Ini pakai resep chef devina bikin mlm buat sarapan langsung ludes

317. Karaage Japanese Fried Chicken

Mau sharing lagi makanan favorit keluarga dirumah. Ini laris banget bisa dimakan bareng nasi ataupun dicemil. Namanya juga gorengan ya kan.. Ga cuma disuka orang Indonesia, di Jepang pun ternyata sangat disuka. Tahukah kamu tentang KARAAGE? (daku langsung terngiang-ngiang cara orang Jepang mengucapkannya 😍). Apa yang membedakan Kaarage dengan daging goreng tepung lain? Karaage memiliki aroma dan cita rasa yang khas dari jahe dan minyak wijen sebagai bahan rendaman daging selama 1-4jam sebelum digoreng. Dan uniknya menggunakan tepung kentang memberikan tekstur yang crunchy di luar, namun lembut di dalam. Kebiasaan cara memasak di Jepang, setelah Karaage diangkat dan ditiriskan, lalu mereka memasukkan karaage lagi ke dalam minyak panas untuk membuatnya matang dan renyah sempurna. Tapi kali ini saya goreng sekali saja, karena dengan minyak goreng Fortune gorengan Karaage saya langsung renyah dan garing sempurna! Resep : Tokyo Kitchen Recook : Agustin Kartika Dewi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

12 pcs

45 menit

Sushi Semar mendem

Source: susi darmawan

51. Beef teriyaki

Sebenernya kalo beef ini sih enak di lada hitam yaa.. kalo teriyaki sih aku kurang suka. Tapi ya coba2 aja #PejuangGoldenApron3

Pajeon Chijimi aka Pancake Kucai ala Korea

Source: Evelyn Limanda Bismillah Kucai susah sekali di samarinda. Harus ada musimnya, jadi kalo udah musimnya langsung beli seiket besar biar puas makan kucai, dibuat apa aja bisa tapi buat pembukaan bikin pancake ala Korea pas banget cuaca mendung syahdu. Bahan minim seadanya cuman tepung garam dan Sasa. Bentuk saya perkecil biar mudah memakannya sekali suapan😋 #berbagisaturesepsetiaphari #kucai #bawangrambut #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #nitayasari.recipes

2 orang

15 menit

Ramen Instant Noodle With Ajitsuke Tamago Egg (Mie Instan ala Ramen)

Kapan pandemi berakhir? Kangen makan all you can eat sushi dan nyerutup kuah ramen. Sambil nunggu pemerintah Belanda memberi izin resto buka, yaudah bikin ramen versi low budget aja dengan bahan yg ada di rumah.

2 orang

1 jam

Tahu kembang Tofu saos teriyaki

Lsg ludes deh masak ini. Pada ketagihan soalnya. Simple pula buatnya #PejuangGoldenApron3

Mentai Rice

Senang sx sdh mengikuti rakit2021 byk pengalaman dan ilmu yg kita dapati,kita bisa menghitung brp budget dari olahan makanan yg kita buat dan bagi kita yg ingin punya usaha bakulan bisa kita perkirakan brp harga yg nanti akan kita jual. Mentai rice salah satu hidangan berbuka puasa yang sangat di sukai oleh anak anak,dan nanti nya akan saya promosikan sbg usaha bakulan. #posbargembira #posbarkampoengramadan #rakitdicookpad #rakit2021 #cookpadcommunity_kalbar

Cheese & Corn Japanese Steam Cake

Ini resepnya sy dapat dari YouTube, yg punya org Jepang, tp lupa siapa soalnya uda lama banget sy bikin berulang2. Buibu bole coba nih, gampang bikinnya dan rasanya enak sekali. Anak sy paling doyan dgn kue ini😊

Dorayaki🤩

Ada jg pendamping kopi di akhir pekan ini pdhl td bingung mau buat apa yg simpel, murah🤭, dan memang bahannya ada dirmh jd gak perlu keluar rmh lg buat beli sesuatu. Krn buatnya msh pagi jd pencahayaan kameranya kurang bgs🙏😁

3 org

30 menit

Ayam suwir teriyaki

Lagi2 masih punya stok tulang ayam dan 1 potong paha ayam yg sdh nginep lama di freezer. Kebetulan kalau beli daging ayam sering aku ambil filetnya saja dan biasanya tulang ayamnya dibuat soto atau buat kaldu untuk bikin bubur ayam. Dan tulang2 ayam ini kalau dikumpulin dagingnya lumayan bnyk jg lho. Nah kalo kmrn aku buat balado ayam suwir kali ini dibikin ayam suwir teriyaki. Tdnya sih rencana mau bikin pampis tapi berhubung bumbu2nya gk ada ya sdh ganti menu saja deh😁

Teppanyaki

Ikutan diet GM, nyoba2 buat sayur teppanyaki dan rasanya ga kalah sama yang ada di restoran. Dietnya jadi semakin bahagia deh kalau masakannya enak2 hehe

Ebi Furai Frozen

Abis jalan2 ke foodcourt, kakak doyan banget sama ebi furai. Karena 3 jam perjalanan yang harus ditempuh, coba bikin sendiri dirumah buat stock. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga

Simple Osaka Okonomiyaki

Saya dan suami menyukai masakan Jepang. Namun, resep asli Osaka Okonomiyaki ini ada beberapa bahan dasar yang susah dicari dan non halal. Maka dari itu, resep ini ditujukan bagi penyuka kuliner Jepang namun tetap ingin memakan makanan halal nan mudah! Selamat mencoba 🤤

2 - 3 orang