Chicken Katsudon

Dipos pada March 27, 2022

Chicken Katsudon

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsudon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsudon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsudon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsudon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsudon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsudon memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsudon:

  1. 200 gr daging dada ayam
  2. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong
  3. 1 batang daun bawang, potong
  4. 1 batang mitsuba (bisa pakai seledri) rajang
  5. 1 butir telur ukuran besar
  6. 2 sdm shoyu (kecap asin)
  7. 2 sdm mirin (boleh skip / bisa diganti 100% apple juice)
  8. 1 sdt dashi powder (kaldu ayam)
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 100 ml air
  11. 1 lembar nori (rumput laut panggang), sobek²
  12. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng katsu
  13. Secukupnya lada, garam
  14. 1 porsi nasi panas
  15. Bahan tepung pelapis katsu:
  16. 4 sdm tepung terigu
  17. 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
  18. 4 sdm tepung panko

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsudon

1
Marinasi dada ayam dengan lada dan garam. Baluri dengan tepung terigu >> telur >> tepung panko. Goreng dengan api sedang hingga matang, potong², sisihkan.
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daun mitsuba, air, shoyu dan dashi powder.
3
Masukkan katsu yg sudah dipotong², nori dan telur kocok. Diamkan sampai mendidih dan telur matang. Cicipi rasanya, angkat. Tuang diatas nasi panas, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teriyaki Chicken wings

Teriyaki Chicken wings

Liat kulkas ada sayap ayam dan telur puyuh yg belum diolah, oke langsung di eksekusi. Tarraaa jadi ini deh

2 orang
-+ 45 menit
Tamago sosis donburi

Tamago sosis donburi

#lauktanggaltua #cookpadcommunity_Yogyakarta Manu favorit keluarga ketika makan di salah resto Jepang, namun mengingat akhir bulan menahan diri utk tidak makan di luar jadi ubek2 dapur rumah saja dan mengganti bahan utama dari daging sapi ke sosis ayam (persediaan wajib di lemari es) dan juga bumbu minimalis yg tersedia dirumah.

1 org
30 menit
Yakiniku sauce homemade

Yakiniku sauce homemade

Assalamu'alaikum... restock saus yakiniku yg hampir abis. saus khas jepang pada dasarnya ada 2 jenis, yakiniku dan teriyaki. Yakiniku utk rasa gurih umami, kalo teriyaki utk rasa yg cenderung manis. Keduanya enakkkk 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Hokkaido Chiffon Cake

Hokkaido Chiffon Cake

Bismillah Alhamdulillah, langsung berhasil 🌷cakenya lembut banget 😍 Source Nana Hanif #akumanis #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadhan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... 🥰

6 orang
1 jam 15 menit
Crispy Chicken Teriyaki

Crispy Chicken Teriyaki

Masih ngikutin challange olahan ayam tepung, kali ini ayam tepung ny saya masak pake saos teriyaki . #AyamTepungTeriyaki #AyamBerjemur #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_AyamBebedak #OlahanAyamTepung #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

2 - 3 orang
20 menit
Takoyaki

Takoyaki

ini salah satu cemilan berat kami dirumah karena bikin nya gampang dan mengeyangkan, kadang dimakan sama anak saya sebagai lauk juga kalo lagi bosen nasi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5 Orang
1 Jam
Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

bingung mau bikinin lauk apa buat bocil. belakangan ini lagi pilih2 rasa 😅😅 diajakin jajan soto jg gamau makan. muter otak terusan mamaknya 😅😅 btw... ini ga cuma bocil aja yg suka, tp emak bapaknya jg. enak pol 🤤 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

4. Part 1 : Chicken Katsu stok lauk FROZEN

4. Part 1 : Chicken Katsu stok lauk FROZEN

Lebih sering kami tu pengen makan enak tapi nggak pengen ribet 😄 makanya lebih seneng bikin stok lauk frozen. Yang sewaktu-waktu pengen lauk tinggal keluarin simpenan dan diolah sebentar udah siap. Jadi riwehnya tuh 1 hari itu aja pas bebikinan (foodprep),, nggak setiap hari sibuk di dapur. Toh waktu kita sebagai mak2 ni kan nggak cuma habis di dapur aja kan. Kudu pinter2 bagi waktu, tenaga. Apalagi pas lagi capek, sibuk,, lauk frozen gini dibutuhkan banget. Penyelamat 😍 Nha, aku sendiri kalo bikin chicken katsu slalu tanpa telur. Nggak suka aja kalo pake telor pas digoreng minyak pasti berbusa. Bikin versi simpel & ekonomis gini juga udah enak. Kalo pengen lebih gurih bisa pake susu 😁 suka versi pake telor ya silahkan.

🍚 Chicken Tuna Mentai Rice

🍚 Chicken Tuna Mentai Rice

Menu baru untuk sarapan pagi, Alhamdulillah Pa'Suami & Anak-anak pada suka😁 Source : Mrs. Kori https://cookpad.com/id/resep/13577680-chicken-mentai-rice-ala-rumahan?invite_token=o2naGC3JzA3HmpghHKSSZ29v&shared_at=1608459217

2 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kalau beli hokb** ada pilihan chicken/beef yakiniku/teriyaki. Rasa yang dimiliki oleh teriyaki biasanya dominan manis dan sedikit asin. Sedangkan rasa yang dimiliki oleh yakiniku biasanya dominan asin dan sedikit manis. Hari ini aku buat beef yakiniku. Menu sederhana dan simple banget masaknya. Yang lama adalah memarinasi dagingnya saja. Alhamdulillah keluarga suka 🥰😋

Sushi

Sushi

Easy sushi. Nagih! #GA_thenextlevel

Bihun Goreng Saus Teriyaki

Bihun Goreng Saus Teriyaki

31 Maret 2021 Bismillah Resep ke- 517 Nyiapin menu sarapan pagi untuk keluarga,bihun goreng ditemani ikan asin goreng dan telur dadar 😊😋 #GA_TheNextLevel #Week_44 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Tempe katsu saus teriyaki

Tempe katsu saus teriyaki

Menu tanggal tua rasa tanggal muda 🤣

315. Bakso Ikan Ala Sushi

315. Bakso Ikan Ala Sushi

30.03.2021.....Bakso.... IG @n0v1_74n #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

6 besar 32kecil
2 jam 30 menit
Ekkado ala HokBen

Ekkado ala HokBen

💞 Bismillah.. Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Evana Tati dan beliau memberikan tantangan berbahan dasar Daging Giling.. Untuk resep yang ke-2 kali ini bebikin ala2 Resto, ini juga bisa dibuat stok lauk dirumah dan bisa disimpan dalam freezer.. Semoga berkenan yaa mbak 🥰 Source : Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5306981-ekado-ala-hokben?invite_token=ANMLBQiahhvgxXpFvCQRqe1P&shared_at=1619884221 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLovers #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #PekanPosbarManisGurih

Beef yakiniku ala Yoshinoya🍚

Beef yakiniku ala Yoshinoya🍚

Resep ke - 100! Ngga kerasa uda masak segini banyaknya :" Recook, eksperimen sendiri dijalani semua🥺😍 Dan resep ke - 100 ini aku buat beef yakiniku ala Yoshinaya kesukaan aku🥰 Dulu waktu diajak makan di Yoshinoya pertama kali, aku langsung jatuh cinta sama dagingnya dan ketagihan😍 Sekarang pingin buat sendiri biar bisa makan banyak!😆 Recipe by Cooking with Hel

178. Ayam Saus Teriyaki

178. Ayam Saus Teriyaki

Source : Dapur Neeta Kalau mau makan teriyaki tinggal bikin aja gais lebih hemat. #PejuangGoldenApron3 12-2-2021 Week 38

Daging Yakiniku ala Yoshinoya

Daging Yakiniku ala Yoshinoya

Pengen makan daging tp yang masaknya cepat😁