Chicken Katsu

Dipos pada March 29, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/4 fillet ayam.saya pilih bagian dada
  2. 3 sendok tepung terigu
  3. 1 sendok tepung beras
  4. Tepung panir
  5. Bahan Marinasi
  6. Garam
  7. 3 bawang putih
  8. 2 bawang merah
  9. 2 potong kunyit
  10. Jeruk nipis atau jeruk lemon
  11. jika mau Penyedap rasa
  12. Bahan Salad
  13. Wortel
  14. Kobis
  15. Mayonise
  16. Saos
  17. Selada

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Potong tipis2 daging ayam yg sudah dicuci.
2
Taburi sedikit garam,lada bubuk dan perasan jeruk nipis atau lemon.lalu aduk hingga merata. Sementara biarkan garam meresap.bisa dimasukkan ke kulkas dahulu.
3
Buat bumbu marinasi. Haluskan bawang putih,bawang merah,garam dan kunyit serta penyedap rasa.Bisa ditambahkan air kemudian campur bumbu marinasi dengan daging ayam.tunggu 10-15 menit.
4
Buat adonan tepung beras,tepung terigu dan air.aduk hingga merata dan adonan sedikit kental.
5
Setelah bumbu meresap,masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung.Setelah itu lumuri dengan tepung panir.Tekan-tekan sedikit supaya tepung panir menempel dan ukuran katsu agak lebih besar.jika ingin lebih tebal bisa dilumuri lebih tebal.
6
Goreng chicken katsu dengan api sedang, atau bisa disimpan dahulu di kulkas.selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Ini menu darurat sebenernya, karena tadinya mau bikin bakwan jagung buat temennya sop, eh ternyata jagungnya udah ngga bagus di kulkas, untung masih ada sisa tahu, jd tetep bisa bikin bekel buat suami..

Tempe Katsu Saus Jamur

Tempe Katsu Saus Jamur

Scrolling cookpad dari pagi, akhirnya pilihan jatuh ke tempe. Coba-coba dikombinasikan, tadaaaa!

Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Smoked Beef Tobiko Sushi Roll

Duo princess sukaaaak banget sama yg namanya sushi..dan bisa jadi makanan kapan pun mereka minta.. bikinnya gampang..isi bisa diganti apapun sesuai selera, contoh : telur dadar, sosis, kyuri, jagung manis, crabstick, cheese

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Punya daging sapi, mau dibuat sarapan tapi harus cepet masaknya. Alhasil biar ga lama, cari cari resep, dan modifikasi sendiri. Lagi keabisan kecap jadi gapake kecap 😁

3 orang
60 menit
Yakitori Chicken With Ginger, Garlic and Soy Sauce

Yakitori Chicken With Ginger, Garlic and Soy Sauce

Yakitori adalah satay/sate versi Jepang. Bedanya dengan sate yang biasa kita makan adalah dari sausnya. Saus dari campuran kecap asin dan bumbu lainnya. Penggunaan daging bisa memakai ayam, sapi, ikan, udang, dll dan lama memasaknya bervariasi tergantung daging yg di pakai. Untuk resep ini sy memakai ayam. Yuk di coba resepnya. Sumber resep: Melissa Clark

6 tusuk
Unagi Donburi mpasi 1tahun

Unagi Donburi mpasi 1tahun

Bikin ungari donburi ala-ala. Untung ada belut dirumah langsung eksekusi lah untuk makanan si kecil πŸ₯°

3x makan
258. Chicken Katsu Saus Lada Hitam

258. Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Sabtu, 20 Februari 2021 Source : Restu (Mommy Ano_ieL) https://cookpad.com/id/resep/12775643-chicken-katsu-saos-teriyaki?invite_token=9GAaSfdgvKYRxdzaXVX151ww&shared_at=1613773319 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke38 #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCocok #DiRumahAja #258resepmarin #chickenmarin #chickenkatsumarin #katsumarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Maki sushi

Maki sushi

Nah klo ini aku pke penggabungan resep dari mbak yola dan mbak juni. Enak. Dan manfaatin bahan yanga ada di rumh Sumber : juni dwianggiani & maretha #Cookies_Maretha #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang

Fast Chicken teriyaki 😁

Fast Chicken teriyaki 😁

Pingin buat masakan yg simple, cepat, tidak butuh byk bahan, tidak butuh lama persiapan dan anak2 suka.. ya wieslah buat ini deh, lumayanlah mirip2 kyk ayam teriyaki yg di resto Jepang,he.. 😁

Chicken Karage πŸ”

Chicken Karage πŸ”

Minggu ini dpt tugas dr Cocom Sumbar #PekanRayaAyam, aku pilih ini krn ngudap ayam beginian emg enak, gurih, renyah dan anak pun suka 😁😁 Source : Elvira Yus Recook : BunnaπŸ’œ #Basidoncek #Babako_AyamNgudap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar

#healthyfood -Yakitori Negima-

#healthyfood -Yakitori Negima-

Yakitori adalah sate ayam nya orang jepang. Ada sekitar 18 jenis yakitori dan yg paling populer adalah Yakitori Negima, yaitu sate ayam yg dipadukan dgn daun bawang. Bikin nya simple dan rasa nya sudah pasti lezat.

Curry Udon with egg

Curry Udon with egg

Di masa pandemi ini banyak tempat-tempat makan yg biasa kita datangi jadi jarang, salah satunya karena letaknya berada di mall. Nah, buah temen2 yang kangen udon dan takut makan di mall, yuk kita bikin sendiri aja! #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Japanese Cheddar Cheese Cake

Japanese Cheddar Cheese Cake

Sekian lama tdk menulis resep..akhirnya terkalahkan rasa malas sy dgn rasa penasaran sy sama resep nya mbak Dhasilfa..bahan simpel banget ga berat diongkos tp masalah rasa pastinya cheese banget. Alhamdulillah tes pake oven tangkring hasilnya mumbul menul2 😁😁😁

101. Tahu tumis Teriyaki

101. Tahu tumis Teriyaki

Cocok untuk nemenin lauk yg kesepian #eaaaa... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Simple (but delicious) Teriyaki Chicken Wings

Simple (but delicious) Teriyaki Chicken Wings

Ini bener2 #AyamBerjemur niih... secara kulitnya juga kayak orang yang perawatan tanning atau kayak bule2 yg berjemur di Pantai Kuta Bali 😁 Sekalian kupersembahkan (uhuuyyyy...) resep ini untuk mendukung #PilkadaCookpad_Anny menjadi Team Leader dari Local Team Semangcook. Kedua kandidat ku suka, ku cinta dan ku admire hasil baking dan cooking nya, tapi kalau bicara Leader, bagaimanapun, sedikit banyaknya, pengalaman akan ada pengaruhnya. Lop yu tuuu, mbak Vega ... Semangaattt!!! πŸ’ͺ🏻 Ini bukan gosong lho yaaa... tapi karena penggunaan dark brown sugar, sehingga warna nya jadi agak β€œeksotis” setelah dipanggang. Kalau mau gak begitu gelap, bisa pakai Light brown sugar πŸ‘πŸ» #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 Minggu 39 #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Walau minim bumbu tapi soal rasa gk usah ragu.

Chicken Teriyaki/Ayam Teriyaki

Chicken Teriyaki/Ayam Teriyaki

Udah sering banget masak ini soalnya ini juga salah satu kesukaan anak-anak dirumah. Tapi baru kali ini posting di cookpad karena siapa tau berguna buat ibu ibu lain di luar sana yang bingung mau masak apa hari ini. Oh iya, untuk saus teriyaki, saya pakai merk kikkoman..

Takoyaki isi sosis keju

Takoyaki isi sosis keju

Habis liqt orang makan takoyaki di ig.. langsung oengen buat sendiri untuk camilan buka puasa.. gampang banget ternyata.. yuks simak resepnya

6 orang
30 menit