Kulit dimsum,gyoza

Beef Curry / Kari / Kare Sapi dengan Ebi Furai / Udang Goreng

Missing what we ate at Japan. Cooking with locally available ingredients. Yuk masak!

Ebi Furai Kriuk², Gurih,Simpel dan Wajib Coba

Kangen banget makan Ebi Furai di salah salu Tempat Makan yg biasa di emol2 gtu. Mau pesan online tp kalau cuma beli itu doang sayang, mendingan bikin sendiri dapat banyak dan puas 😊😊😁. Trus langsung cari resepnya di CP dan langsung Cook Mark resepnya Chef @Devina Hermawan . Hasilnya ueeenaaak, g kalah sama yg di gerai² makanan itu 👍👍🥰🥰. Kriuk² renyah dan gurihh 🍤🍤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #EbiFurai #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

Udang Saus Teriyaki

Olahan udang lebih bisa diterima sama keluarga. Udang bisa dikupas atau dibuang kepala dan kerat punggungnya. #PejuangGoldenApron3

Tempura Mayonaise

Pagi pagi Bingung masak apa,, Eh intip resep yang menang arisan recook minggu ini ah😍 Source: Nitayasari.recipes #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Rennym_Udang #Week42

63. Tamagoyaki (telur gulung Jepang)

Biar gak bosen telurnya gak cuma jadi telur mata sapi atau telur dadar biasa. #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu & Curry

Cheese & Corn Japanese Steam Cake

Ini resepnya sy dapat dari YouTube, yg punya org Jepang, tp lupa siapa soalnya uda lama banget sy bikin berulang2. Buibu bole coba nih, gampang bikinnya dan rasanya enak sekali. Anak sy paling doyan dgn kue ini😊

Okonomiyaki

Berasal dari kerinduan akan okonomiyaki yang biasanya saya makan di kedai yang ada di pusat kota Kumamoto, Jepang. Simple tapi bikin rindu. Bahan intinya sih cuma kubis tepung telur air, tinggal tambah topping sesuai keinginan.

Gyoza ayam

Gyoza versi rumahan ala aku😁,enak lembut...

Sushi Lipat, Ide Sarapan Praktis dan Lezat🤩

Sarapan kali ini simpel dan lezat. Memanfaatkan tumis tahu dan tempe sisa semalam, dan lalapan. Sarapannya memenuhi pedoman gizi seimbang. Ada sumber karbohidrat dari nasi, kemudian protei dari tahu dan tempe, sumber vitamin dan mineral dari mentimun,selada dan nori. Dilengkapin juga dengan yogurt dan buah, makin kmomplit dan bergizi🤩👍. #Idesarapanpagi #PejuangGoldenApron3 #resepfebi

Mentai Rice terayaki simple ala krucil

Gara-gara krucil pada ngomongin nasi mentai, saos mentai.. "Kayanya enak.lho mah, mama bisa bikin nggak? Kata mereka. Insya Allah bisa,kataku.ayo kita cari di cookpad aja pasti ada resepnya..akhirnya lihat-lihat...ooh ternyata cuman nasi yang dicampur bubuk nori, lalu atasnya dikasih topping suka-suka dan dituangi campuran saos tomat,saos sambal dan mayonaise(mentai =mayones + saos kata adit sich 😁) trus didasarnya diberi campuran nasi, minyak wijen dan nori, trus dipanggang deh 😅 Rasanya enak banget ya.. Malted gitu. Ooh iyaa..tadi waktu baca-baca di artikel google, ternyata beda lho nasi yang aku bikin dengan mentai dari negeri asalnya. Sedikit cerita tentang saos mentai yang asli yaa.. Jadi, Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari Jepang,negerinya anime😍, dan merupakan telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk menciptakan profil rasa yang berbeda. Sedangkan, telur ikan kod asli yang masih utuh dan mentah, dikenal dengan sebutan tarako, seiring waktu banyak pelaku bisnis kuliner memodifikasi saos mentai,jadi kalau aslinya rasanya hambar,sekarang diolah menjadi lebih berasa. Tapi nasi mentaiku ini, nasi mentai ala-ala versi ekonomis yaa.. Akun CPnya : Asri Yuliawati Kusumah https://cookpad.com/id/resep/14731599-chicken-nugget-mentai-rice-ekonomis-%F0%9F%98%82?invite_token=icFdarVEz8kZhipsTkk3Pzgb&shared_at=1619758928 #akuasin #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_kateng Source :

Ekado ala hokben super simpel super enak

Ini salah satu cemilan favorit banget dirumah iya,bikin nya simpel banget ga pake ribet

Strawberry Japanese roll cake

Roll cake ini lembut sekali Ciri khas dari Japanese roll cake adalah bagian atas yang dioles isian, sehingga bagian bawahnya yang menjadi bagian atas cake Merecook resepnya moms cantik serba bisa, Tintin Rayner. Wajib cobain yaa.. #rollcakelingga #cakelingga #japaneserollcake #rollcake #cake #CookpadCommunity_jakarta

Curry Rice & Chicken Katsu (Bahan lokal, no ribet ribet club!)

Suami tuh suka lucu, dia kalo lagi sehat apa aja dimakan, gak rewel deh istrinya masak apa juga disikat. Tapi kalo sakit dia makannya request, dan request-nya makanan yang saya kira dia gak suka. Contohnya curry rice ini, dia tuh lidahnya indonesia banget, diajak makan ma*rugame aja gak mau. Gak ada angin gak ada ujan dia minta makan curry rice ala jepang gini. Cusss lah bikinin biar bayi gede selera makannya. Berhubung belanjanya harus bawa baby 13m jadi kita belanja ke supermarket yang sepi & patuh prokes. Sehat-sehat yahhh semuanya ❤ Btw niatnya ke supermarket beli bumbu japanese curry yg merk golden curry itu, tapi kosong 😢 akhirnya sok ngide pake bumbu kari lokal, malah cocok bgt sama lidah suami hahaha

Ayam Bumbu Jepang

Pernah gak sih makan ayam di tempat makan Jepang yang rasanya itu manis juicy gitu 🤤? Ini dia resep nya !!! Alhamdulillah dapat juga. Sebenarnya bumbu marinasi nya ini paling cocok buat ayam tanpa tulang. Tapi stock di kulkas adanya yang pake tulang, jadi eksekusi aja 😆. Rasanya tetap sama, dan sama-sama juicy banget. Renyah di luar, juicy di dalam 🤤😋 #PejuangGoldenApron3 #ayam #jepang #bumbu #juicy

Gyoza (Updated Recipe)

Sebelumnya aku pernah share resep gyoza juga disini dan menurutku itu agak fail, jadi aku perbaiki lagi resepnya dan aku belajar lagi biar semakin enak rasanya. selamat mencoba ya!!

Nasi tim beef teriyaki

MPASI Salsabila 9M+

Beef Teriyaki

Punya daging sapi, mau dibuat sarapan tapi harus cepet masaknya. Alhasil biar ga lama, cari cari resep, dan modifikasi sendiri. Lagi keabisan kecap jadi gapake kecap 😁

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* 👍👍

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya 😀😀 Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

Chicken Karage homemade

Punya fillet paha ayam dua potong lumayan besar,.kepikiran nih di bikin chicken karage aja,pasti bocil pd sukak,krn tanpa tulang,mrk jd gampang makanya,ini saat balur tepung nya aq pakai wadah tupperware yg square yaa mom,jd tangan qt ga kotor saat nepungin nya 😁 Kalau ga mau ribet lg,.bisa pakai bumbu ayam crispy dr bbrp merk tepung yaa,kalau mau pakai tepung instan,.di skip saja garam dan kaldu jamur utk bahan pelapis nya,.simpel bgt deh ini resep ku,.ini resep andalan dr ibu ku loh 😂 Yuukss mom n bund,.jgn lupa di recook...😁😍😆 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-37 #PekanRayaAyam