Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai)

Name: Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai)
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 4-5 buah crab stick; 1 buah wortel; 250 gram beras japonica boleh ganti beras biasa tapi masak pulen; 10 ml mirin halal merek kikkoman (resep pengganti ada dibawah); 2 lembar nori sheet ukuran lebar; Secukupnya aonori merek gurih-ya (opsional); 100 gram saos mentai homemade (resep ada dibawah); 1 sendok makan saus tomat; secukupnya Selada; 1 butir Telur di dadar tipis; Secukupnya abon ikan/udang; Tikar gulung sushi untung menggulung sushi supaya lebih rapi

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Homemade sushi dengan bahan seadanya, tapi Alhamdulillah anak dan suami suka 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai):

4-5 buah crab stick
1 buah wortel
250 gram beras japonica boleh ganti beras biasa tapi masak pulen
10 ml mirin halal merek kikkoman (resep pengganti ada dibawah)
2 lembar nori sheet ukuran lebar
Secukupnya aonori merek gurih-ya (opsional)
100 gram saos mentai homemade (resep ada dibawah)
1 sendok makan saus tomat
secukupnya Selada
1 butir Telur di dadar tipis
Secukupnya abon ikan/udang
Tikar gulung sushi untung menggulung sushi supaya lebih rapi

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai)

Siapkan bahan-bahan

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 1

Masak nasi seperti biasa di rice cooker, setelah matang dalam keadaan hangat langsung campurkan 3-4 sendok makan mirin atau ke dalam beras lalu taburkan aonori secukupnya (opsional). Setelah tercampur biarkan nasi dalam magic com agar tetap hangat & lengket.

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 2

Jika tidak ada mirin halal boleh bikin sendiri. Caranya : campurkan air, gula, cuka beras (tidak ada takaran pasti tes rasa aja, sesuaikan selera) kemudian direbus dalam api kecil sebentar lalu ditambahkan garam. Mirin halal homemade siap dipakai.

Buat dadar telur tipis lalu potong tipis dan memanjang. Rebus crab stick dan wortel sebentar lalu potong memanjang. Potong juga selada sesuai ukuran yg lain (panjang2)

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 4

Ratakan nasi di nori kemudian berikan isian dengan sayuran, crab stick, mayonaise, taburi dengan sedikit abon ikan/abon udang

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 5

Cara membuat saos mentai homemade : Campurkan mayonaise, saos tomat, sedikit saos sambal jika suka pedas, 1sdt perasan lemon, 3 sdt madu, 1 sdt kecap asin shoyu / jepang merek kikkoman. Jika tidak ada boleh pakai kecap asin biasa. Opsional : boleh tambahkan tobiko atau telur ikan terbang (saya kebetulan tidak punya)

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 6

Setelah sushi tergukung rapi, potong-potong kira-kira 3-5cm. Tebal tipis sesuaikan selera. Makannya paling enak dicocol pake shoyu 🤗 Selamat mencoba

Homemade Sushi (Bonus resep + cara bikin Mirin & Saos Mentai) - Step 7

Bahan yg jangan di skip : MIRIN : Menurut aku yg bikin rasa sushi jadi enak itu campuran mirin di nasinya, jadi ada sensasi seger. Di restoran jepang pun, nasi sushi pasti ditambahkan mirin supaya nasinya lengket dan menambah fita rasa. SAOS MENTAI : Menurut aku, apapun isiannya, saos mentai juga bikin sushinya tambah enak NORI SHEET : Yg namanya sushi ya kalo ga ada nori sheet bukan sushi namanya hehe

Selamat Mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Souffle Omelette (Telur Dadar ala Jepang, Lembut seperti busa)

Bikin telur dadar yang rada beda. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Tamago Boro

Bahannya simpel cuma 4macam. Cemilan nak balita nih 🤭. Kalau beli ya lumayan harganya.

5orang

1jam

Ichigo Daifuku / Mochi Strawberry Jepang / いちご大福

Suka banget sama cemilan ini, sebelum kepikiran buat sendiri biasanya beli, nah saking malesnya buat nunggu PO jadi ku bikin sendiri aja deh...

2 porsi

45 menit

Ebi Furai

bikin bekel ala hokben buat suami dan anak kicik ternyata di approve

Teppanyaki

Ikutan diet GM, nyoba2 buat sayur teppanyaki dan rasanya ga kalah sama yang ada di restoran. Dietnya jadi semakin bahagia deh kalau masakannya enak2 hehe

Yasai Itame

Halo Lur ! Apa tu Yasai Itame ? Nih 👇😀 野菜 (Yasai) : Vegetables 炒め (Itame) : Stir Fry Yasai Itame : Japanese Style Stir Fried Vegetables Tapi meskipun konsepnya Tumis Sayuran, saya mau tambahkan irisan daging sedikit hehe. Kalau ga pake juga gapapa 😁 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 5 porsi

± 15 menit

#91 Shortplate Teriyaki Bawang

Ini juga menu andalan, gampang dan cepet bikinnya.. masak #gakpakeribet yuuuuk

89. Daging Sapi Teriyaki

Tumis Daun Pepaya Jepang Cumi

Hari Kamis kemarin, #CookpadCommunity_Bogor kedatangan tamu spesial, Mba Presella. Beruntung banget diberi kesempatan mendapat ilmu perpotoan dari Mba Sella. Nah, sebagai bentuk apresiasi kepada Mba Sella, saya merecook salah satu resepnya, yaitu tumis daun pepaya jepang cumi asin. Kebetulan di kebun perum ada tanaman daun pepaya jepang, jadi tinggal metik. Daun pepaya yang satu ini sama sekali tidak pahit, jadi cukup direbus sebentar, lalu ditumis dengan bumbu-bumbu dan cumi asin. Siap santap, sedappppp 😁 Source: Presella (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/6158335-tumis-daun-pepaya-jepang?invite_token=he9QZtAoSShJ3vMSXomn6Lnx&shared_at=1613176388 #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_Ditumis

2 orang

20 menit

Gyoza Ayam Jamur (Gyoza Mawar)

Cemilan enak dan bisa difrozen #AkuAsin #PekanPosbarManisGurih #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #pejuanggoldenapron3

Japanese Honey Donuts

Donat ni jd favorite keluarga, suami sm anak sy suka banget sm teksture donatx, ap lg suami yg krg suka makanan manis tp klo sy bkinin ni donat lgs di emplok😂..ap lg si kecil, donat br digoreng lgs sikat g keitung yg dimakan dia udh brp donat..lembutx tahan berhari²..pkox lope lope lh..dicoba yuk bun😘🥰🤗

Brokoli & Tahu Jepang

Ada broccoli n ada tahu jepang di kulkas.. Lgs pgn dimasak bareng deh. Liat2 resep di cookpad n resep dari Teh Agie (Tumis Brokoli Tahu Wortel) kayaknya enak bgt, n tyt bener enak 👍🤗.. Simple dan gak pake lama.. Cocok deh buat masak di hri kerja 😂 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 porsi besar

40 menit termasuk persiapan

Nasi sushi ala aq🤗

Lgi laper,tpi males makan banyak,di lemari ada nori🙂yaudah bikin sushi ala2 aq ajaa😂 Btw ga aq potong2 ya,karna aq sadar klo di potong2 pasti failed:) Buat isiannya biar gampang n gk ribet aq pake sosis sma nugget aja,jgn salpok sma bentuk nyaa,maklum ga bisa nggulung2,susah banget woi,huaaa😭 Untuk takaran ga aq tulis ya,karna sesuai selera aja🙂norinya aq pake 4 lembar,nugget nya 1 sosis nya juga 1,untuk nasinya aq se centong juga cukup kok🤗 Buat nggulung nya aq pake plastik kiloan aja,karna aq gapunya alat khusus nya gitu #pejuanggoldenapron #anyarahma #japanese #sushialaaq

Simple Japanese Ebi Mayo

Simple and Oishi! Arigatou Akari Papa 🙏 Punya udang bingung mau dibikin apaan, nemu resep di list cookmark, eh ini kok mudah ya, kebetulan ada semua bahannya. Cus langsung buat, ga pake ribet. Recomended pokoknya 😊 #CookpadCommunity_Surabaya #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3

Ramen tulang ayam

Suka jajan dan mkn ramen rasa nya pengen bikin sendiri dan paduin rasa.akhir nya pnya tekat buka kedai ramen..

1 porsi

45 mnt

30 menit

Beef teriyaki

Ada stock daging, tp pengen dimasak simple ga mau ribet 😁 yauda dibuat ini aja pake saus teriyaki aja udah enaaakk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba