Chawanmushi

Dipos pada March 27, 2022

Chawanmushi

Anda sedang mencari inspirasi resep Chawanmushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chawanmushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chawanmushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chawanmushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chawanmushi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chawanmushi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chawanmushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chawanmushi memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enakk banget, teksturnya kaya toffu tapi versi lebih gurih. Gak ada bau amis sama sekali guna nya pakai telur yang fresh. Cocok buat yang lagi sakit atau balita, Boleh tambahkan daging giling, udang, sosis. Masak kudu pakai api kecil yah buibu agar tekstur dalamnya mulus dan telurnya tidak berpori pori, kalo berpori pori rasanya kaya makan busa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chawanmushi:

  1. 2 buah telur atau 120gram
  2. 120 ml air
  3. Sejumput garam, merica dan kaldu bubuk
  4. 4 tetes minyak wijen atau minyak bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Chawanmushi

1
Panaskan kukusan
2
Campur semua bahan jadi 1 aduk cukup merata, tuang di wadah tahan panas sambil disaring lalu tutup wadah.
3
Masukan ke kukusan lalu tutup masak di api besar selama 2 menit lalu kecilkan api masak selama 10 menit.
Chawanmushi - Step 3
Chawanmushi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Ramen

Chicken Ramen

Ngidam Ramen nya Seirockya yang kaldu nya nendang banget. Karena outletnya lumayan jauh, yowes bikin sendiri aja

2 orang
1 jam
Chawan Mushi (MPASI 9m+)

Chawan Mushi (MPASI 9m+)

Chawan mushi, asalnya dari Jepang. Berupa hidangan telur kukus yg lembut, silky bgt karena ditambah cairan (dashi, saya ganti kaldu), topping atau isinya juga bisa macam2 ya.. Dari ayam, jamur, fish cake dsb. Ini saya buat utk lauk anak saya. Doyan bangetttt Teman2 bisa coba jg ya utk variasi menu MPASI. Eh utk dewasa jg cocok lhoo tinggal ditambah garam aja sedikit. Super gurihh #CookpadCommunity_Semarang

3 porsi
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki simple dan sangat mudah untuk membuatnya. saya combine dengan sushi nuatan sendiri juga, kalau sushi nanti aj ya , buatnya gampang tapi bahannya banyak ragamnya dan perlu waktu lama buat nulisnya. sekarang teriyakinya aj yah 😋

Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Assalamu'alaikum , Hari ini biikin gyoza ayam dalam tema Daging Giling dadi CLOVER #MbaEvana #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Miso Salmon Panggang

Miso Salmon Panggang

Cobain resep miso salmon panggang, ini bagian dari percobaan memaksimalkan miso. Sejauh ini enak, tapi aku merasa hasilnya jauh dari resep aslinya. Teman-teman yang penasaran bisa cobain resep aslinya https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Punya daging sapi, mau dibuat sarapan tapi harus cepet masaknya. Alhasil biar ga lama, cari cari resep, dan modifikasi sendiri. Lagi keabisan kecap jadi gapake kecap 😁

3 orang
60 menit
Sayur Labu Siam Kuah (Jukut Jepang Mekuah)

Sayur Labu Siam Kuah (Jukut Jepang Mekuah)

Makanan khas Bali selalu enak. #cookpadcommunity_bali

3 porsi
30 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

4 porsi
30 menit
Folded Kimbab/Sandwich rice/Onigirazu

Folded Kimbab/Sandwich rice/Onigirazu

Nasi lipat yang lg viral nih^^ Simple dan enaaaak cm lipet2 az dah tinggal makan, bentuk nya keliatan kya burger juga...anak2 n pak suami doyan^^

Teriyaki Kangkung Udang

Teriyaki Kangkung Udang

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : kangkung dan cabe rawit🌿 Kemarin panen kangkung, baru sempet dieksekusi hari ini untuk makan siang. Biar gak bosen, saya selalu numis kangkung dengan bumbu/tema yang berbeda2, nah kali ini dimasak pake saos teriyaki bareng udang. Bisa diganti cumi/ayam/daging ya, sesuai selera. Ini enak bangat 👍🍛

Ikan salmon saos teriyaki tanpa minyak

Ikan salmon saos teriyaki tanpa minyak

Assalamualaikum resep ini sy Recook cuma sy modif lebih simpel lagi cobain yukk

1 orang
1 jam 15 mnt
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14201767-chicken-katsu-renyahh?invite_token=M1D7MyoLPaESMszPWgKnAjcs&shared_at=1616203816 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Katsu Ala Rumahan

Chicken Katsu Ala Rumahan

Sarapan simple untuk suami dan juga bisa untuk si kecil

3 orang
30 menit-1jam
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis yang dipanggang diteflon setelah dimarinasi dengan saus-sausan. Enak banget deh ini, cocok disajikan pas ngumpul bareng temen atau keluarga. Biar makin asik, manggangnya bareng-bareng deh, biar quality time-nya dapet 😍 Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Oseng daun kates jepang dan suwir ikan asin peda

Oseng daun kates jepang dan suwir ikan asin peda

Udah lama gak terbitkan resep. Di rumah ada pohon kates jepang yang enak banget di oseng. Kali ini aq mix ama ikan asin peda tp sayang banget ikan peda nya limited 😂

Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Daging sapi bumbu Teriyaki ala Restoran Jepang

Bismillah ...beberapa hari buat daging sapi Teriyaki Alhamdulillah anak anak lahap makannya hari ini sempat untuk masak lagi dan ada fotonya rasanya enak tdk kalah di restoran Jepang H****n

4 orang
2 jam
Day. 242 Beef Teriyaki (13 month+)

Day. 242 Beef Teriyaki (13 month+)

Saat belanja bulanan liat ada daging sukiyaki. Langsung aja beli buat stok anak2 makan. Eh, si nak bayi ga doyan. Padahal tetehnya doyan banget. Jadi, cuma makan beberapa suap. Eh, di masakin telur dadar kecap malah lahap. 😅 Source: Koki Bayi.

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Ini cake kesukaannya suamik. Aku pakai bahan yang simple dan murah.

8 potong
1 jam 30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Assalamualaikum warga Cookpaders Minggu ini setor cemilan yg simple kesukaan keluarga 😁😁 Souce : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Cemilan

6 pasang