Teriyaki Kangkung Udang

Dipos pada March 28, 2022

Teriyaki Kangkung Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Teriyaki Kangkung Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teriyaki Kangkung Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teriyaki Kangkung Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teriyaki Kangkung Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teriyaki Kangkung Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teriyaki Kangkung Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : kangkung dan cabe rawit🌿 Kemarin panen kangkung, baru sempet dieksekusi hari ini untuk makan siang. Biar gak bosen, saya selalu numis kangkung dengan bumbu/tema yang berbeda2, nah kali ini dimasak pake saos teriyaki bareng udang. Bisa diganti cumi/ayam/daging ya, sesuai selera. Ini enak bangat 👍🍛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teriyaki Kangkung Udang:

  1. 400 gr kangkung, petiki daun dan batang
  2. 200 gr udang
  3. 1 bh tomat, potong
  4. Segenggam tauge
  5. Secukupnya jamur kuping, rendam air/rebus lalu rajang
  6. 200 ml air
  7. Minyak utk menumis
  8. Bumbu iris :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1/2 bh bawang bombay
  11. 9 bh cabe rawit merah
  12. Seasoning :
  13. 4 sdm saus teriyaki bawang kikkoman
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdt blackpepper flakes
  17. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Teriyaki Kangkung Udang

1
Pertama - tama, tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
Teriyaki Kangkung Udang - Step 1
2
Kemudian masukkan udang dan tomat, masak sebentar. Lalu masukkan jamur kuping, masak hingga udang berubah warna.
Teriyaki Kangkung Udang - Step 2
Teriyaki Kangkung Udang - Step 2
3
Masukkan kangkung dan tauge. Tambahkan air, dan seasoning.
Teriyaki Kangkung Udang - Step 3
Teriyaki Kangkung Udang - Step 3
4
Masak hingga matang (jangan terlalu matang agar tekstur renyah), lalu koreksi rasa. Angkat.
Teriyaki Kangkung Udang - Step 4
5
Sajikan.
Teriyaki Kangkung Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambal goreng ala teriyaki

Ayam sambal goreng ala teriyaki

2/3 porsi
30 menit
Sushimie (Sushi-Indomie)

Sushimie (Sushi-Indomie)

Dapet resep ini dari tiktok. Jujur, ini praktis banget buat alternatif menu bekel. Meski double karbo, tapi gapapalah kalo sesekali 😝 #PilkadaCookpad_Tania

Chicken katsu

Chicken katsu

#PekanRayaAyam

Bakso Teriyaki

Bakso Teriyaki

Bingung ada sisa bakso dikulkas masih banyak mau dibuat apa, bosen kalo pedes² mulu akhirnya dibuat ini aja, buat makan sahur enak banget 🤎

30 menit
Ayam teriyaki ungkep

Ayam teriyaki ungkep

Mama sama adik suka ayam teriyaki tapi mama buatnya gagal Mulu alhasil gak dimakan yaudah aku nyari resep eh pas mateng cocok dengan resep @dapur olive #pekanposbarayam

7 orang
1 jam 20 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Bismillah... Bs di gado atau di jadikan lauk, enak..bumbunya meresap di sela2 tempe dan kriuknya mantulll👌💕, ziya aja suka, alhamdulilah... Source : Devina Hermawan (chanel youtube) #cookpadcommunity_bogor

8 potong
Chicken Katsu with Blackpepper Sauce

Chicken Katsu with Blackpepper Sauce

19.00 wib tadi. Time to Dinner Makan Ala Resto di rumah 🍴🍴🍛🍛 Bisa dong ... " Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak 😅 " Kemarin memang bikin chicken katsu, Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem. Start 17:30, kelar 19:00 Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya 😂😂 (Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam) Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul. Kukus. Sayuran rebus wortel+buncis Gravy : saus lada hitam Alhamdulillah ... Selamat malam Senin ☺️ #ceritamalamsenin

3 porsi
1jam 30menit
Tuna Mentai Rice

Tuna Mentai Rice

duh...saking enaknya makanan ini sampai pingin nambah melulu 😋

2 porsi
45 menit
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Chicken Karage homemade

Chicken Karage homemade

Punya fillet paha ayam dua potong lumayan besar,.kepikiran nih di bikin chicken karage aja,pasti bocil pd sukak,krn tanpa tulang,mrk jd gampang makanya,ini saat balur tepung nya aq pakai wadah tupperware yg square yaa mom,jd tangan qt ga kotor saat nepungin nya 😁 Kalau ga mau ribet lg,.bisa pakai bumbu ayam crispy dr bbrp merk tepung yaa,kalau mau pakai tepung instan,.di skip saja garam dan kaldu jamur utk bahan pelapis nya,.simpel bgt deh ini resep ku,.ini resep andalan dr ibu ku loh 😂 Yuukss mom n bund,.jgn lupa di recook...😁😍😆 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-37 #PekanRayaAyam

Ayam saus teriyaki ala Hokben

Ayam saus teriyaki ala Hokben

Pertamakali masak ini, dannn berhasil rasanya enak Bikinnya mudah Di makan pakai nasi hangat, ahhhhh mantapp 🤤

1 porsi
30 menit
Miso Cod / Salmon

Miso Cod / Salmon

Note: mushroom is salty. Consider reducing soy/add water.

2 pax
Udang tempura frozen

Udang tempura frozen

Buat Buka'an puasa. Sekaligus bisa utk jualan online ya moms.

4 orang
15 menit
Tamagoyaki (versiquhh)

Tamagoyaki (versiquhh)

Wkt tinggal di Jpg, hampir tiap hr skelg mkn tamago... Stlh plg ke INA, bru qu tau klo msaknya pke mirin (ada kandungan alkoholnya). Pantesan uenak n bkin nyandu... 😅🤭 N dri chef Juna, bru qu tau klo tamago wlau brlapis tp lapisannya gx bs dipisahkn (spt ikatan cinta) klo dadar gulung lapisannya bs dipisahkn (spt ikatan cinta yg trpisahkn)...😅🤭

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi berarti 'nasi goreng'. Sama dengan di Indonesia, biasanya menggunakan nasi sisa semalam/nasi dingin. Yang beda dari nasi goreng Indonesia yang begitu kaya ragamnya, adalah penggunaan mayonais. Bumbunya pun sangat simpel. Recook dari Griya Syar'i, tetapi tanpa menggunakan telur 😁 (kehabisan). Tepat setelah selesai masak, tukang telurnya datang. https://cookpad.com/id/resep/14213274-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=j411pHqZSmsGywaitsWVpJ1R&shared_at=1615015595 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Sekali nyoba satu pasti kepengen makan lagi, yummyy....

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Source #RiniDwiAstuti Punya salmon diginiin udah enak moms 😊 dijamin rasanya manis gurih nagih deh Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13445486-salmon-teriyaki?invite_token=1A12CQ61Mp31HxKwMJM4HRCj&shared_at=1612168750 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Yaki Udon

Yaki Udon

Halooo, salam sehat semuanya. Kali ini saya buat resep ini karena suka sekali seafood udon di salah satu resto fave. So, yaki udon ini memakai homemade udon, dan proteinnya hanya sosis fave keluarga dan udang. Bisa pakai cumi, udang dan ikan *sesuai selera Saya tidak pakai soy sauce, dimana klo japanese recipe suka memakai bahan tersebut. Saya ga punya dan malas beli lagi. Yah karena semua kecap2, bahan dasarnya kan soy- kedelai juga. Hehe But, wajib pakai itu kaldu dashi original. Ini yg bikin umami seafood banget. Beli yg asli jepang ya. Kalo pun ga buat resep ini, masih bisa dipakai buat tumisan buncis, kangkung seafood *mba saya pakai tambah umamii Penggunaan kecap ikan dan kecap inggris juga hanya sedikit, tapi saya punya di dapur. Gabungan saos kecap2an ini bener2 nyatu enaaak di udonnya. Saya team cabe rawit potong, dan mau lebih pedas lagi saya tambahin cabe bubuk korea. (opsi) Well, this is it. Yaki Udon umamiii delizzz 👍🏻 Wajib coba ini yaa 😍😍 #GA_thenextlevel

2 porsi