Takoyaki homemad

Dipos pada March 27, 2022

Takoyaki homemad

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki homemad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki homemad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki homemad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki homemad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki homemad adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki homemad diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki homemad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki homemad memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki homemad:

  1. Bahan Utama
  2. 200 gr Tepung terigu
  3. 1 sdm Tepung Maizena
  4. 50 gr Tepung Kentucky
  5. 1 sdt Gula
  6. 1 sdm Susu Bubuk
  7. 2 butir Telur
  8. 2 sdm Kecap Asin/ 1sdt Garam
  9. 0,5 sdt Baking Powder
  10. 600 ml Air Kaldu Dashi
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Bahan-Bahan Saos
  13. 2 sdm Kecap Manis
  14. 2 sdm Saos Sambal
  15. 3 sdm Saos Tomat
  16. 2 sdm Saos Tiram
  17. 1 sdt Gula
  18. 3 sdm Air
  19. 1 sdm Jeruk Nipis / Lemon
  20. Bahan Kaldu Dashi
  21. 2 sdm Katsuoboshi
  22. 700 ml air
  23. Bahan Pelengkap dan Isian
  24. Secukupnya Daun Bawang
  25. Secukupnya minyak goreng untuk melapisi wajan
  26. Secukupnya Gurita
  27. Secukupnya sosis
  28. Secukupnya Katsuoboshi

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki homemad

1
Membuat kaldu dashi. Rebus katsuoboshi sampai airnya menjad 600ml. Tiriskan. Tunggu sampai dingin.
2
Campurkan semua bahan utama. Masukan kedalam kulksa 30 menit.
3
Membuat saos. Campurkan semua bahan saos, masaka dengan api kecil sampai matang.
4
Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari dalam kulkas, lalu panaskan wajan, taburkan minyak, masukan daun bawang, masukan isian takoyaki, lalu masukan adonan.
Takoyaki homemad - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-5 orang
1 jam
Bola Bola Sapi Teriyaki

Bola Bola Sapi Teriyaki

3 porsi
30menit
Rabokki kw (pura2 nya ramen tteobokki)

Rabokki kw (pura2 nya ramen tteobokki)

Efek keseringan ngedrakor... 😆😆😆. Ada yg seperti saya buk ibuk?? Dimakan bareng2 seru deh.. Pake mie instan biasa aja.. Hehehe.. Gini aja krucils doyan... Apalagi maemnya pas hujan2.. Cucook.

Ayam Goreng Saos Teriyaki

Ayam Goreng Saos Teriyaki

Catatan : 1. Seharusnya pakai taburan daun bawang, tetapi stok lagi gak ada di rumah, jadi saya ganti dengan seledri. Rasa tentu lebih enak pakai daun bawang. 2. Karena bumbunya dimasak sampai mengental dan menggunakan bumbu teriyaki instan, jadi rasa mungkin agak sedikit asin, harus benar-benar hati-hati dalam benambahan bahan yang asin (mis: kaldu bubuk, garam, saos tiram). 3. Klo mau ayam yang sedikit berkuah, bisa ditambahkan sedikit air saat memasak. 4. Ayam direbus diawal karena kebiasaan saya sukanya rasa ayam goreng yang direbus terlebih dahulu. Klo terbiasa dengan ayam mentah yang langsung digoreng juga bisa aja. Tetapi pakai api kecil agar matang sampai ke dalam. 5. Saya rebus ayam tanpa bumbu, hanya dengan bunga lawang dan pucuk ganti/geganti untuk menghilangkan bau amis ayam saja karena saya suka aromanya. Bila ingin lebih asin bisa ditambahkan bumbu seperti garam, merica, kaldu bubuk. Tetapi harus diingat bahwa ayam nanti akan dimasak dengan saos lagi, jadi kemungkinan akan lebih asin. #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

2 orang
45 menit
Honey Teriyaki Salmon

Honey Teriyaki Salmon

Ceritanya suami kangen makan di resto Jepang terkenal yang banyak cabangnya itu Su*** T** Karena masih pandemi, tentunya masih ga berani kluar2 dine in, jadi masak aja di rumah 👩‍🍳 Ya ampun ini enaknya parahhh, sampe suami bilang ga usah ke resto deh,udah sama enaknya 👍👍👍

2 orang
Sushi Roll - Nasi Beras Hitam

Sushi Roll - Nasi Beras Hitam

Sungguh, ini sedang menata yang ada di meja makan menjadi sesuatu. Menuju mulut. 😆 Dan, tepat sebagai hidangan sehat. #cookpadcommunity_bali

1 porsi
10 menit
Ayam Yakiniku

Ayam Yakiniku

#PejuangGoldenApron3

Hokkaido Matcha Cheese Pie

Hokkaido Matcha Cheese Pie

Miminori berhasil Hokkaido Matcha aaaaah senangnya! Secara Miminori suka banget sama Hokkaido yang ada di mall-mall, tapi karena situasinya masih gini mending Miminori bikin sendiri aja deeeh 😍 Miminori share step by step-nya ya kakak-kakaaak~

Chicken Katsu

Chicken Katsu

7 porsi
1 jam
Grilled Mackerel 🐟 Saba Shioyaki

Grilled Mackerel 🐟 Saba Shioyaki

Lagi2 masak ikan mackerel alias ikan saba. Kali ini bikin yg praktis aja dan tanpa minyak...dan yg bikin orang2 Jepang panjang umur 😅

1 porsi
Udang Tempura

Udang Tempura

Dorayaki Teflon simple

Dorayaki Teflon simple

5/3/2021 Minggu ke-40 Temen buat minum teh., kalau anak2 temen buat minum susu.😍 Buatnya simple, hasilnya lembut..😋 Kalau isian nya sesuai selera aja yah.., selai, keju dll. Kalau saya suka isian selai coklat. Yukk dicoba.. Resep Recook dari Choco. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

12 pcs
+-30 menit
Gyudon Yoshinoya

Gyudon Yoshinoya

Resep ini recook dari Wilgoz dan ada revisi sana sini disesuaikan ama lidah orang rumah. Paling asyik dimakan bareng satu keluarga. Alhamdulillah semua suka ❤️

6 bowl
45 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Makanan favorit pasukkan krucil Masakkan yg mudah dan cepat

4 porsi
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Kesukaan anak2. Bs jd stok di kulkas 9 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

16 slice
129. Gyoza Ayam

129. Gyoza Ayam

Source : Dapur illy Daun kucai bisa di skip yaa 🙈 #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangdapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly

65. Beef Teriyaki

65. Beef Teriyaki

Sabtu 24 April 2021 Maafkan aku posting mepet #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 sebelum cinderella berubah jd emak dasteran. Aku ikut posting resep emergency andalan praktis kalau bangun sahur kesiangan, waktu masak mepet, maka bikin teriyaki cemplung2. Daging dan sayur jd satu, komplit dan cepet. Dagingnya pake slice beef biar cepet mateng dan gampang dikunyah buat anak2, itu yg penting buat aku, karena ada anak 6thn yg lg blajar puasa full, jd semepet apapun harus masak menu komplit. Kecuali bener2 ksiangan, fix kita sekeluarga cm minum susu dan makan kurma. Resep teriyakinya terinspirasi dr teh @indryhapsari914 tp bumbunya aku sesuaikan selera drumah. Makasih tendi slalu menginspirasi dapurku 💕 #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
15menit
Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

2 Porsi
1 Jam
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Jadi aku lagi iseng iseng aja, terus lihat kulkas ada telur, wortel dan daun bawang.. yaudah eksekusi aja jadikan tamagoyaki untuk berbuka puasa.. 😁

30 menit