Okonomiyaki

Dipos pada March 22, 2022

Okonomiyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kiddos lg suka cemilan jepang semacam takoyaki, okonomiyaki, cuzzz bikin simple n enak anak2 lahap makannya ๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #minggukeempatpuluhlima #week45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki:

  1. 1 butir telur
  2. 1/2 siung bawang bombay, iris halus
  3. 1 siung bawang putih, iris halus
  4. 4 sdm tepung terigu
  5. 1 wortel, iris halus
  6. 1/4 kubis, iris halus
  7. 3 fish cake
  8. 3 bakso salmon
  9. 1 batang daun bawang
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Air
  13. 2 sdm dashi powder
  14. Taburan:
  15. Katsuobushi
  16. Mayonaise
  17. Saus tomat
  18. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki

1
Potong-potong bawang bombay, bawang putih, wortel, kubis, daun bawang, fish cake, bakso salmon, masukkan dalam wadah tambahkan telur
Okonomiyaki - Step 1
Okonomiyaki - Step 1
Okonomiyaki - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu, dashi powder, gula, garam, tambahkan air secukupnya, aduk rata
Okonomiyaki - Step 2
3
Panaskan minyak di teflon, masukkan adonan, masak hingga bagian bawah kecoklatan, tutup teflon, masak hingga bagian atasnya matang
Okonomiyaki - Step 3
4
Sajikan dengan mayonaise, saus sambal, saus tomat dan taburan katsuobushi. Okonomiyaki siap disajikan. Selamat mencoba
Okonomiyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Karage

Chicken Karage

Karena anak suka olahan ayam jd ingin menyiapkan makanan aman untuk anak

4 porsi
1 jam
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

akhirnya menemukan resep yangg sesuai dengan ukuran loyang yg ku punya ๐Ÿ˜… ุฌุฒุงูƒ ุงู„ู„ู‡ ุฎูŠุฑ ummu hamzah source ummu hamzah resep 3telur

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Nah ide chicken katsu ini selain buat yang dirumah doyan, bisa juga utk menu jualan kecil2an loh bund, dicoba yuk jgn lupa di recook ya..

Nori Tamago

Nori Tamago

Bisa buat mpasi anak dan karena masih ada stok nori bekas bikin gimbab kemarin maka auto eksekusi tamago nori ini aja

4 porsi
15 menit
Buncis Bumbu Bawang n Beef Teriyaki Bawang

Buncis Bumbu Bawang n Beef Teriyaki Bawang

Sdh lama bnget gx msak buncis, krn mmg gx bgitu suka sm buncis. Buncis slh 1 sayur yg kurang aku sukai diposisi kdua.... ๐Ÿ˜ฌ Tp wktu aku masak buncis ini, anak n ponakanku blg uenak. Ktnya mirip sm yg di RM... ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ

Egg Mentai Toast

Egg Mentai Toast

Olahan roti tawar yang lain, dibuat egg mentai toast ala ala gini, ternyata enaak dan lebih bergizi โค๏ธ cocok buat sarapan inii ๐Ÿฅฐ resep asli pakai torch, karena saya ga ada, saya pakai oven ๐Ÿ˜‰ recook dari kak moona's kitchen dengan beberapa modifikasi dari saya #rotitawardapurjessie #cemilandapurjessie #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang

30 menit
Oseng bayam jepang

Oseng bayam jepang

2-3 orang
10 menit
Ayam bumbu teriyaki

Ayam bumbu teriyaki

Ini resep suamiku suka banget sampai nambah berkaliยฒ, yuk di coba

2 porsi
30 menit
Gulai Daun Pepaya Jepang, Rasa Seperti Daun Singkong

Gulai Daun Pepaya Jepang, Rasa Seperti Daun Singkong

Kalau makan gulai daun singkong di rumah makan padang berasa ada yang kurang. Mungkin karena mereka lebih menonjolkan rasa di lauk pauknya. Makanya saya lebih suka bikin sendiri, rasanya enakkk ini, boleh dicoba. Saya biasa campur udang untuk dapat rasa manis dari udang. Saya masak pakai presto, jadi daunnya ga perlu ditumbuk2 lagi sudah empuk. Daun pepaya jepang boleh diganti daun singkong dengan cara masak yang sama juga ya. Resep lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/OF_EUhMbJxo

10-11 porsi
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Katsu merupakan olahan daging yang dilumuri oleh tepung roti. Biasanya katsu terkenal makanan yang berasal dari negeri sakura Jepang. Setelah minggu kemarin makanan berhiaskan santan terus dirumah saatnya makan makanan yang simpel tapi rasanya nggak kalah. Ini adalah chicken katsu salah satu olahan daging ayam favorit karena buatnya praktis dan mudah hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #ChickenKatsu #Katsudon

2 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mie Ramen ala2 aku

Mie Ramen ala2 aku

#PekanRayaMie. #PasukanGoldenApron3 Anak2 suka masakan kekinian.. Terutama Mie ramen instan.. Dan sebagai seorang ibu penginnya keluarga makan masakan sendiri.. Aku buat lah mie ramen Ala aku.. Tapi ga sepedas dan semerah seperti mie instan.. Cuma rasanya GA kalah yummyyy.

Dorayaki

Dorayaki

Kemarin si kecil minta dorayaki isi keju buat buka puasa, Alhamdulillaah puasa nya full sampai maghrib ... Good Job boy ๐Ÿ˜˜ *dorayaki saya warna nya putih/terang itu tergantung jenis madu seperti nya tapi tidak merubah rasa dengan dorayaki yang biasa berwarna agak coklat/gelap ( red : pengalaman ) ๐Ÿ˜ **maafkan bentuk nya yang tidak rapi karena terburu - buru tinggal beberapa menit lagi adzan maghrib ๐Ÿคญ

Nasi mentai super simple

Nasi mentai super simple

10 wadah
30 menit
6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

Chicken Meets Seafood!!! Malem-malem, ujan. Buka kulkas ngeliat ada stok saus sukiyaki. Cocok! Sumpah enak banget. Rasanya kayak restoran Chinese tapi yang jual orang jawa karena pedeeeeesss kuahnya. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #DeMieKamu #Sukiyaki #MieAyamGeprek

2 porsi
20 menit
Chicken Karaage Gochujang Instantโœจ

Chicken Karaage Gochujang Instantโœจ

Gapunya banyak waktu tapi perut udah kerencongan, masak yang instant" tapi enak ๐Ÿ’๐Ÿปโ€โ™€๏ธ

2 orang
30 menit
158. SILKY CHAWAN MUSHI

158. SILKY CHAWAN MUSHI

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!๐Ÿ˜€

Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!๐Ÿ˜€

Lihat resep Niku Udon kok banyak bumbu yang saya nggak punya, tapi saya pantang mundur coba dengan bumbu seadanya di dapur. Alhamdulillah, tetap enak kok bun dan suami sama anak-anak tetap suka ๐Ÿ˜

5 orang
40 menit
Oseng Asin Jambal Tempe Saus Teriyaki

Oseng Asin Jambal Tempe Saus Teriyaki

Belum sempet bebikinan tempe homemade. Kacang kedelai udah ada tapi ragi belum ada. Mau beli online saya jarang pake aplikasi toped atau shopee, kepasar belum sempat. Akhirnya beli aja tempe yang udah jadi buat setoran pekan inspirasi dari cocomba dan pekan posbar tempe. Bikin tempe homemadenya nyusul aja ๐Ÿ˜. Biar ga full tempe saya tambahkan asin jambal . . #PekanInspirasi #PAIS_NgolahTempe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #olahantempe #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Sup salmon miso

Sup salmon miso

Salah 1 pelengkap hidangan buka puasa ๐Ÿ˜Š favorit keluarga terโค

8orang
15mnit