Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀

Name: Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀
Yield: 5 orang
Ingredients: 5 porsi Udon basah; 1/2 kg daging segar, yang ada gajihnya dikit; 2 batang daun bawang rajang; Bumbu cemplung; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 bawang bombay rajang tipis kecil; 1 siung bawang putih rajang tipis kecil

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀 memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat resep Niku Udon kok banyak bumbu yang saya nggak punya, tapi saya pantang mundur coba dengan bumbu seadanya di dapur. Alhamdulillah, tetap enak kok bun dan suami sama anak-anak tetap suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀:

5 porsi Udon basah
1/2 kg daging segar, yang ada gajihnya dikit
2 batang daun bawang rajang
Bumbu cemplung
1 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/2 bawang bombay rajang tipis kecil
1 siung bawang putih rajang tipis kecil

Langkah-langkah untuk membuat Niku udon bumbu sederhana, tetapi tetap Maknyus!!😀

Cuci daging bersih dan rebus sampai lunak. Setelah empuk, iris tipis-tipis, dan sisakan kaldu kurang lebih 500 ml.

Rebus udon sekitar 1 menit dalam air mendidih. Sisihkan.

Buat kuah udon: didihkan sisa kaldu masukkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Sisihkan.

Buat toping daging: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, aduk merata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis.Masukkan garam, kaldu jamur, dan bubuk merica. Aduk semuanya tambahkan air sedikit saja supaya kelihatan ada kuahya dikit aja ya. Udah cocok rasanya, sisihkan. Tips: ada gajihnya dikit lebihb gurih. Kalau tidak suka gajih, pakai daging bersih tanpa gajih.

Siapkan porsi udon: masukkan udon yang sudah direbus dalam mangkok, tambahkan kuah secukupnya sesuai selera, tambahkan toping daging, permanis dengan irisan daun bawang.

Yeay!! Niku udon siap disantap. Alhamdulillah segar dan enak dengan tambahan cabe rawit. Mantul deh bun, meski tanpa bumbu khusus seperti sirup apel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken teriyaki

Ini yg versi halal. Sausnya saya buat sendiri. Biasanya kalau beli yg botolan, sausnya ada kandungan alkoholnya. Karena saus teriyaki itu biasanya campuran dari light soy sauce, mirin dan sake. Bahan sausnya gampang dan pasti ada di dapur anda semua. Yuuuk masak😊

3 orang

Chicken Teppanyaki

Kalau lihat dari bahannya sepertinya ribet, ternyata setelah dilakukan, cukup simpel juga. Cuma memang 2 kali masak, ayam dan sayur. Bumbunya juga mudah didapat. Bumbu saus tinggal djadikan satu. Yang lainnya seperti biasa, ditumis. Saya recook dari Mba Opi, sekaligus berpartisipasi dalam program #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13293621-chicken-teppanyaki?

Beef Slice Ala Yoshinoya

Karena saya tinggal di kota kecil jadi yaaa kalau mau makan-makanan resto yang terkenal harus bikin sendiri karena tidak ada di kota saya 😂 Ini lumayan mirip sih sama beef bowlnya yoshinoya. Saya pakai aus rum karena low fat, kalau mau yang mirip dengan yoshinoya pakai shortplate.

5 porsi

15 menit

Horensho (bayam Jepang) tumis bawang

Sayur itu kudu... Harus ada di meja makan... 🤣

20 menit

Beff teriyaki

Ekkado (ayam, udang, bayam)

Bismillah, assalamu'alaikum... Selamat malam semuanya... Meramaikan posbar combo yg mggu ini jalan-jalan ke Solo. Aku recook resepnya mba indah zailani tp aku tambahin bayam krna Bikin ini buat cemilan bocil. Pertama kali bikin eKado nih bentuknya blm cantik ya. Maafkeun🙏 Eh ekkado bisa di frozen loh. Untuk waktu simpannya aku krg tau bisa brthn brp lama. Di freezer krna blm pernah coba jg hihi. Cocok deh nih buat nanti hidangan buka puasa. Btw ini aku ada yg aku isi pake keju Cheddar ya dear, nyobain aja sih hihi biar ada variasinya. #comboanjangsana_solo #cookpadcommunity_bogor

Tumis Buncis Ayam Teriyaki

Ini salah 1 masakan tumisan yg aku suka buat krn buatnya cepet & simpel.Krn ayam teriyaki nya udh gurih jadi dimakan sama nasi anget aja udh enak banget❤ #GA_TheNextLevel

4 org

20 menit

Mongolian Meatball Ramen

Ramen Jepang, Indomie, jjajangmen, mie tektek, dkk semua uda biasaaa... Cobain yang berbeda yuk kali ini 😄

3 porsi

Beef Teriyaki

Resep : Aurora's Kitchen Setelah seharian makan ketupat opor, pasti ada rasa bosan. Sempat bingung mau makan apa nih? Ke warung sayur sebagian besar masih pada tutup. Kalo pun buka stok sayurnya ga lengkap banget. Lalu suami inget "Eh kita masih punya stok beef slice sisa bakaran kemarin kan? Dibuat beef teriyaki kayak hokben aja". Mm...ide bagus tuh, langsung cari resep plus cek stok bahan penunjang. Berhubung dagingnya udah potongan kecil-kecil jadi saya ga perlu irisin lagi. Daging saya marinade kurang lebih hampir 24 jam (kelupaan sih aslinya kalo lagi bumbuin daging 😅). Paprika yang dipake warna merah, maklum yang ijo udah "benyek" kalo pake istilahnya orang jawa. Untuk takaran daging dan bumbu saya lebihkan dari resep asli. Dan pas jadi, uenak loh. Kata suami "kalo makan di hokben udah habis berapa duit ini" 😂 #Minggu50 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Veggie beef ala Yoshinoya

Chicken Curry Katsu Indofood Kare/Curry

Tempe Teriyaki

Kali ini makan malemnya beneran cuman nasi dan tempe, tapi seenak itu. Kalo bisa memanfaatkan bumbu2 yg ada dan pas, yakinlah, tempe doank juga bisa enak! 😋

1 orang

Bakso Balado Teriyaki

Setelah sekian lama tidak masak menu favorit sendiri, karna di pesantren tdk ada kompor. Hhi Selamat mencoba bunda, barokallahu fiik😍

3-5 orang

45 menit

🌯Ramen Burrito🌮

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah....sa nyobain olahan mie baru lagi....yang pasti enag...n anak2 pasti suka.... Wat ngramein posbar olahan mie....saya bikin Ramen burrito🌮🌯... Burrito itu sendiri adalah salah satu makanan khas Meksiko.... Makanan ini terdiri atas tortilla gandum yang diisi dengan berbagai macam daging seperti daging sapi, ayam atau babi. Daging-daging yang sudah dimasak ini biasanya hanya isi satu-satunya, dan kemudian digulung dengan tortilla tadi... Tapi kali ini burritonya saya modif dengan isian mie🤭🤭. Untuk resep tortillanya saya pake resepnya mba Nur Erma.. Ini resep aslinya👇👇https://cookpad.com/id/resep/14477818-tortilla-sawi-kebab-sosis?invite_token=bZXvN2hWb3KXCCGPyiz4Ce2g&shared_at=1615465225 Jus sawinya saya ganti dengan jus bayam...isian ramen.... #Lihairecook7_semarang #semangcookPosbar_miekirindia #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbarMie

Saba teriyaki

Source: Haruma Recipe yutub

Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

Salah satu menu andalan restoran Jepang yang sangat populer rdi tanah air adalah Ekado. Nama Ekado memang dekat sekali dengan Jepang seperti halnya Judo, yang bukan Judoyono tapi Jigoro Kano. Namun bila ditelusuri, ekado yang berupa olahan udang diisi telur puyuh lalu diselimuti kembang tahu itu sangat mirip dengan olahan dari negeri China yang bernama money bag. Olahan ini biasanya disajikan pada tahun baru China yang menjadi simbol kekayaan dan kemakmuran. Bedanya, money bag berisi olahan daging dengan kulit pangsit sebagai pembungkusnya dan diikat oleh kucai atau daun pandan. Kali ini #PejuangGoldenApron3, membuat olahan Ekado atau Money Bag dengan isian ayam dan keju.

Daging Yakiniku bumbu Rendang

Alternatif lain dalam mengolah daging slice yakiniku atau bagian beef belly. Kali ini dengan kearifan lokal, hehehe... Rasanya enak dan nyaman di lidah terutama bagi yang lebih suka rasa lokal ketimbang rasa ke-jepang2-an 😁 oh ya.. resep aslinya dari bukunya chef devina, tapi disitu pakainya daging giling untuk membuat patty rendang. Kali ini dimodif sedikit pakai daging slice tipis yang biasanya untuk yakiniku.. #pejuanggoldenapron3

126. Hakata Style Ramen // versi mie instan

Ceritanya lagi hujan deras sekali teman2......trus jadi kepikiran bikin ramen versi kearifan lokal wkwkkwkkk disini aQ ngintip idenya mba @zuhairazamila makasi ya mba....enak banget hasilnya Source: Zuhaira Zamila https://cookpad.com/id/resep/14394631-hakata-style-ramen-dengan-mie-instan?invite_token=6TY8Mh9i16cfQww8uZMih17V&shared_at=1621154411 #PejuangGoldenApron3