Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

Dipos pada March 21, 2022

Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu andalan restoran Jepang yang sangat populer rdi tanah air adalah Ekado. Nama Ekado memang dekat sekali dengan Jepang seperti halnya Judo, yang bukan Judoyono tapi Jigoro Kano. Namun bila ditelusuri, ekado yang berupa olahan udang diisi telur puyuh lalu diselimuti kembang tahu itu sangat mirip dengan olahan dari negeri China yang bernama money bag. Olahan ini biasanya disajikan pada tahun baru China yang menjadi simbol kekayaan dan kemakmuran. Bedanya, money bag berisi olahan daging dengan kulit pangsit sebagai pembungkusnya dan diikat oleh kucai atau daun pandan. Kali ini #PejuangGoldenApron3, membuat olahan Ekado atau Money Bag dengan isian ayam dan keju.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju:

  1. 10 lembar kulit lumpia
  2. 10 potong keju cheddar
  3. Adonan Ayam :
  4. 250 gr ayam fillet
  5. 1 buah wortel, serut tipis
  6. 1 butir telur ukuran kecil
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

1
Adonan ayam : campur semua bahan lalu blender. Bubuhi dengan serutan wortel, aduk rata.
Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju - Step 1
2
Ambil selembar kulit lumpia, beri adonan ayam dan satu potong keju. Bentuk kantong dengan menyatukan semua pinggiran kulit lumpia ke atas lalu ikat dengan benang.
Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju - Step 2
Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju - Step 2
3
Kukus ekado selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin. Lepaskan talinya.
Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju - Step 3
4
Goreng di minyak panas yang banyak sampai kekuningan.
Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori mentai

Dori mentai

4 orang
30 menit
Dumpling ayam (gyoza)

Dumpling ayam (gyoza)

Kangen cemilan chinese buat teman ngopi pas hujan pas juga buat lauk makan hehe..

4 orang
30 menit
Ebi furai

Ebi furai

#pejuanggoldenapron3

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki Simple

Kali ini aku mau share bikin Ayam Teriyaki yang simple. Ini cocok untuk kamu yang sibuk tapi masih harus nyiapin bekal untuk suami, anak, dan kamu yang bekerja di rumah maupun di kantor. Yukkkk cuss

3 porsi
30 menit
Tempe Katsu Saus Asam Pedas

Tempe Katsu Saus Asam Pedas

Bukan hanya ayam yang bisa di bikin katsu,ternyata tempe juga bisa lhoo dan rasa nya itu enak banget, apalagi di paduin sama saus asam pedas ,makyuzz banget. Recook dari @devinahermawan #TempeKatsusausasampedas #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeBongkrek #PekanPosbarTempe #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Chicken teriyaki super simple 4bahan saja😍

Chicken teriyaki super simple 4bahan saja😍

2 org
Sushi salmon mentai 🍣🍣

Sushi salmon mentai 🍣🍣

Tiba² pengen sushi..tapi mau ke resto sushi nunggu tanggal 20 aja,d 🤭🤭 biar double redeem..sekalian dapet birthday cake 😁 pas di kulkas ada bahan²nya yaudh bikin ajaa...lumayan untuk mengobati rindu..

Sup Miso Kepala Salmon

Sup Miso Kepala Salmon

Dapat diskonan kepala salmon utuh murmer. Kebetulan baru dapat juga bumbu miso yg agak coklat produk Korea (bukan Jepang), ya sudah coba saja. Ternyata hasilnya enak, kalau lagi kurangi nasi sepertinya ini bis jadi pengganti yang cukup mengenyangkan. Daging pipi salmon juga enak, ada sedikit lemak di sana-sini. #GA_TheNextLevel

3 orang
Biskuit Telur (Tamago Boro)

Biskuit Telur (Tamago Boro)

Biskuitnya imut2 bgt, lgsg hap, bikinnya jg gampil surampil, yuk dicoba cemilan sehat buat bocah di rmh 😍 160521 Source : NiSyah #minggu50 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #biskuittelur #bydapurdien

Sushi Beef Yakiniku

Sushi Beef Yakiniku

Bikin sushi dengan isian beef yakiniku...MasyaAllah enak bangett... Isian bisa apa saja ya, bisa dengan chichen katsu, telur dadar dll... Untuk resep beef yakiniku, bisa di search di resep saya yaaa 👍. Yuuk bikin sushi di rumah, murah meriah 😍.

Sushi simpel

Sushi simpel

Lagi pengen bikin sushi yang gampang2 aja

3 orang
1 jam
Ramen tempe

Ramen tempe

Aku suka nonton shokugeki no shouma, eh arnold recook salah satu masakannya. Terus aku ikutan deh hahaha

2 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen makan yg pedes manis gurih jadilah masak beef teriyaki🤭 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Japanese Red Cherry Radish Pickled / Acar Lobak Merah

Japanese Red Cherry Radish Pickled / Acar Lobak Merah

Seger banget bikin kemarin siang ,didiamin dikulkas baru buka pagi ini rasaaaaa #CherryBelle nya menyerap sempurna ❤️❤️❤️. Rasa manis dan asam nya 👍🏻. #Sweet #Vinegar #CukaApel #Salad #Sour #Asinan #Manisan #Daikon #Lobak #LobakMerah #Wortel #Acar #Radish #Pickle #Pickles #LobakCherry #LobakJepang #Japanese #Korean

1 Jar
36. 🥓 Sliced Beef ala Yoshinoya 🥓

36. 🥓 Sliced Beef ala Yoshinoya 🥓

Menu favorit sekeluarga.. ga pernah bosen.. gampang pula bikinnya 😍 #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week36 👩🏻‍🍳✨

Chicken Karage

Chicken Karage

Karena anak suka olahan ayam jd ingin menyiapkan makanan aman untuk anak

4 porsi
1 jam
Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Resep aslinya saya kutak katik dikit, tidak full sama...utk tumis bayamnya tidak pakai saus tiram, tapi cukup garam, kaldu blok dan merica saja... Ini komplit deh, ada sayur dan ada daging. Tadi saya "sempurnakan" lgi dengan telur ceplok dan sambal matah..Hm...sederhana tapi yummy bangettt!

Ebi Furai

Ebi Furai

Anak anak minta udang untuk menu berbuka puasa pas banget nihh sekalian utk #pekanposbar dan #pekanposbarprotein sumber resep inspirasi dari adek cantik zahwa @fauziahafifathuzahwa yg menang peda minggu ini #Gengpeda #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5 org
45 menit
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Pagi ini pengen nyobain nasi goreng ala jepang nya mba Endah. Tapi karena lidah asli Indonesia yang tak bisa bohong jadilah sy pake mayonaise nya yg citarasa pedas dan sedikit tambahan cabe rawit potong. Enak ternyata... Aku kasih mba Endah seporsi ya mba buat meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga senantiasa sehat 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂 Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍 Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah.. Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰 Source: Armina Puji Utari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #TempeBuatanku #OlahanTempeKayana

6 porsi