Mongolian Meatball Ramen

Dipos pada March 15, 2022

Mongolian Meatball Ramen

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Meatball Ramen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Meatball Ramen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Meatball Ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Meatball Ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mongolian Meatball Ramen adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Meatball Ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Meatball Ramen memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramen Jepang, Indomie, jjajangmen, mie tektek, dkk semua uda biasaaa... Cobain yang berbeda yuk kali ini 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Meatball Ramen:

  1. 450 g daging sapi cincang
  2. 1/2 cup tepung roti
  3. 2 batang daun bawang, iris
  4. 1 butir telur
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 2 sdt mintak wijen
  7. sesuai selera Cabe bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Merica
  10. 2 sdt jahe cincang
  11. 3/4 cup kuah kaldu
  12. 1/4 cup kecap asin
  13. 1/4 cup brown sugar
  14. 2 sdm saos hoisin
  15. 1 bungkus besar mie telur
  16. Larutan maizena (1 sdm tepung + 2 sdm air)
  17. 1 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Meatball Ramen

1
Di dalam mangkok, campurkan daging sapi, tepung roti, daun bawang, telur, bawang putih, dan 1 sdm minyak wijen. Aduk rata, kemudian bumbui dengan cabe bubuk, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata kembali dan bulatkan daging seperti bakso.
Mongolian Meatball Ramen - Step 1
Mongolian Meatball Ramen - Step 1
2
Di api medium-high, panaskan 1 sdm minyak dan masukkan daging yang sudah dibentuk bulat. Masak sekitar 3 menit dan pastikan semua sisi berubah coklat gelap. Angkat dan tiriskan.
Mongolian Meatball Ramen - Step 2
Mongolian Meatball Ramen - Step 2
3
Di wajan yang sama, panaskan 1 sdm minyak wijen dan tumis jahe hingga harum. Tambahkan kaldu, kecap asin, brown sugar, saos hoisin, dan larutan maizena. Aduk rata dan biarkan masak hingga mendidih. Masukkan bakso ke saos dan biarkan masak sekitar 10 menit atau hingga saos mengental.
Mongolian Meatball Ramen - Step 3
4
Selagi menunggu, masak mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Mongolian Meatball Ramen - Step 4
5
Tuang mie yang sudah dimasak tadi ke bakso dan saos, aduk rata dan sajikan 😊
Mongolian Meatball Ramen - Step 5
Mongolian Meatball Ramen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Soft Bread

Japanese Soft Bread

Roti yg sempet ngetrend kala itu.. basic breadnya sy pakai resep mba susan gracia

Gyudon

Gyudon

Ga punya mirin? Ga punya sake? Ga masalaaahhh, uda aku search di Google untuk alternatifnya 👌 Bisa diganti pake bahan-bahan simple seperti kuah kaldu dan gula pasir. Alternatif untuk sake, aku campur 2 sdm air panas + kaldu penyedap Alternatif untuk mirin, aku campur 2 sdm air panas + kaldu penyedap + 2 sdt gula pasir

3 porsi
Kari Jepang Simple

Kari Jepang Simple

Suami yang sering request aku buat bikin ini bikin itu. Cari tau sana sini, dapetlah yang simple dan enyaaaak😁

4 porsi
30 menit
Beff teriyaki

Beff teriyaki

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Masih dengan tema olahan ayam utk meramaikan #PekanPosbarAyam,, bikin masakan ala resto tp yg simple ya Moms.. Kna sy selalu ada stok frozen ayam katsu jadi masak lebih praktis , tinggal digoreng dan dikreasikan biar ga bosen cm dimakan gitu aja.. Kali ini sy bikin chicken katsu curry #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Chiken Wings Katsu Homemade

Chiken Wings Katsu Homemade

4-6orang
30 menit
Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Enak banget. Thanks resepnya kak @donna mahya👩🏻‍🍳Bahan kakak + cara masak versi ku😅 Dan karna ga punya oven, aku coba masak di rice cooker digital, pakai pilihan yg cake. Ternyata jadi juga. Senang nya💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Katsu Telor

Katsu Telor

Klo pas tanggal mulai menua,rasanya sbg chef di rmh hrs makin gesit putar otak y. Gmn caranya bikin menu yg bergizi ..yg bikin selera mkn anak2 tetep terjaga..dan hrs lowbudget. Hari ini sy mau bikin katsu,cm bahannya dr telur. Mungkin ndk seenak di resto y,tp paling ndk ckp buat ganti suasana di penghujung bulan 🥰 #GA_TheNextLevel

Chicken katsu

Chicken katsu

#pekanposbarayam Makanan kesukaan dan terfavotit di rumah ayam nya juicy dan luarnya kulitnya kriuk kriuk . saya pilih ayam bagian paha karena lebih juicy dan enak loh , yuuk simak resep berikut ini

2 orang
Beef Teriyaki Kilat

Beef Teriyaki Kilat

Di kulkas masih ada daging lebaran yang belum jadi dimasak karena waktu itu lagi mual-mual plus ujian 🤣 tapi sayang juga didiemin aja, nyoba bikin teriyaki buat siang enak kayanyaa

4 porsi
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Dendeng sukiyaki

Dendeng sukiyaki

dendeng tu jd lauk wajib stok di rumah buat jaga2 ngebekel/saur jd tinggal goreng ternyata bos kecil yg ga suka daging akhirnya mau juga stelah skian lama ini ku goreng garing gt jd agag krispi tadinya untuk bos kecil mau ku jemur dulu ala2 rm padang biar ky keripik gt alhamdulillah biiznillah bru goreng aja dah nungguin di bawah nunggu mateng

5-10 porsi
1 jam
Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

#PejuangGoldenApron3 #week40 This is an amazing snack that i've ever tried. Saya tau punya saya masih jauh dr kata bagus, but at least i try ma best 😂 resepnya cukup mudah, pemula kaya saya juga bisa bikin hehe, yuk diliat resepnyaa ❤️

2 orang
30 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Baru kali ini bikin tahu pake saos teriyaki.. Beneran enak deh, gurih.. Kyk makan ala ala resto gt 😁😂 Source : Bunda Dewi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #CookpadCommunity_Sumbar

Dorayaki

Dorayaki

Recook dari Ben Kitchen. Next time saya mau coba pakai susu cair, +vanilla extract, baking powder instead of baking soda dan didiamkan semestinya (15min) karena yang ini teksturnya cenderung terlalu kering.

1jumbo+1kecil
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Musim hujan bawaanya pgn ngemil terus,,

4 orang
±45 menit
Ekado ala hokben (menu sahur praktis)

Ekado ala hokben (menu sahur praktis)

Dadar tahu jepang

Dadar tahu jepang

Tahu jepang biasanya untuk campuran sop, masakan tionghoa dan sapo tahu, kali ini ingin memasak yang mudah dengan bahan yang ada...di dadar pakai telor juga enak 😁.

2-4 porsi
10 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

#PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Tahu Jepang Goreng Sereal

Tahu Jepang Goreng Sereal

Ini enak dan simple, but always a challenge kalo goreng tahu Jepang karena harus ati-ati banget biar ga pecah 😁

2 porsi