Chicken Katsu

Dipos pada March 22, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita ke Jepang dl ya. Menu ala Japanese ๐Ÿ˜ Salah 1 menu masakan weekend, krn weekend ogah masak ribet ๐Ÿ˜Š Beli fillet dada ayam request potong chicken katsu. Jd tggl masak aja mom. Anti ribet. Bumbu karinya saya pake yg Mild, klo moms ingin lbh pedes ada dijual, klo ga ad, bisa tambahkan togarashi. Cusss dicoba ya moms! Happy recook.. ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #blessafriend

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 kg fillet dada ayam, iris tipis melebar
  2. Bahan secukupnya :
  3. Jeruk nipis
  4. Garam
  5. Lada
  6. Tepung terigu
  7. Telur
  8. Tepung roti
  9. Bawang putih bubuk
  10. Sedikit paprika bubuk
  11. Fresh milk plain
  12. Minyak goreng
  13. Bahan kari :
  14. 3 bh kentang, kupas n potong kotak
  15. 2 bh wortel, potong kotak
  16. secukupnya Air
  17. 1.5 block bumbu kari instant, saya pake G*lden Curry yg Mild
  18. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Marinate ayam dgn jeruk nipis, garam, lada dan bubuk bawang putih secukupnya minimal 30 menit suhu ruang.
Chicken Katsu - Step 1
2
Sediakan bahan celupan. 3 wadah : 1. Tepung terigu mix dgn sedikit garam, lada dan sedikit paprika bubuk. 2. Telur kocok lepas campur susu sedikit aja. 3. Tepung roti.
Chicken Katsu - Step 2
3
Panaskan minyak hingga bnr2 panas, lalu kecilkan api. Spy daging ayam matang sempurna.
Chicken Katsu - Step 3
4
Celup ayam ke tepung-telur-tepung-telur-tepung roti. Lalu goreng hingga kedua sisi coklat keemasan.
5
Lakukan terus menerus hingga ayam habis.
6
Untuk karinya, rebus kentang dan wortel hingga empuk, airnya dikira2 untuk saus karinya, lalu masukkan bumbu kari hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika kurang kental beri sedikit larutan maizena.
Chicken Katsu - Step 6
7
Sajikan bersama nasi putih dan side dish.
Chicken Katsu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiken Karage

Chiken Karage

Anak selalu doyan makannya kalau dibikinin ayam tepung yg kriuk" Nah kali ini bikin chiken karage resep dari mba triana Source : Griya Syar'i #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

Tamago

Tamago

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Yang saya buat diganti bahannya. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan

Hokaido Cheese Toast / Baked Cheese Toast

Hokaido Cheese Toast / Baked Cheese Toast

Punya sisa roti tawar yg udah mendekati expired, diolah aja jd roti ala ala cafe kuy versi ekonomis.....simple dan bahannya juga mudah di dapat. Sebenernya olahan ini (masih dan selalu) terinspirasi oleh IG @dokterkoki....Tapi kalo dia biasanya pake bahan premium, ga salah dong emak2 irit kaya saya pake bahan yang "biasa" aja. Karena intinya masak itu harus YAQIN! ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Karena yaqin, pake bahan "biasa" aja udah endul, gmn pake bahan premium, yee khaaannn.......

3 orang
25 menit
Yakiniku Sauce (็„ผ่‚‰ใฎใ‚ฟใƒฌ)

Yakiniku Sauce (็„ผ่‚‰ใฎใ‚ฟใƒฌ)

The key seasoning for Japanese BBQ is dipping sauce because the meat is not generally marinated or seasoned prior to grilling. It called Yakiniku no Tare ( ็„ผ่‚‰ใฎใ‚ฟใƒฌ)

Nasi Mentai ala-ala

Nasi Mentai ala-ala

Enak!! ๐Ÿ˜ Mudah buatnya, isiannya juga sesuai selera aja, dibilang ala-ala ya karena gak tahu resep aslinya ๐Ÿ˜ Ini hasil lihat-lihat beberapa resep trus cobain deh. Akhirnya nyobain cara Mbak Tinawu_cookingdiary dengan penyesuaian bahan isian di saya. Ini agak pedas ya. Yang bikin enak atau enggak itu tergantung pada kualitas bahan yang kita pakai. Contoh simpelnya pakai kecap asin merk ABC dengan memakai merk Kikoman tentu beda rasa. Merk saus mayonnaise yang kita pakai juga mempengaruhi rasa. Untuk isian, silahkan sesuaikan selera atau apa yang ada di rumah aja. Yang pasti jangan mentah. Jadi kalau ada daging giling/daging ayam mentah ya ditumis dulu dengan bumbu. Bisa juga kasih sosis, bakso yang diiris tipis, pokoknya suka-suka lah makanya dibilang ala-ala ๐Ÿ˜

251. Sukiyaki Kuah Tomyam

251. Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki kuah tomyam, di sini aku tambahkan mie rebus ya... Hemm segerrrr, resep asli gak pake. Source: Ridhati Apriani #PejuangGoldenApron3 #MingguKe50 #ResepKe251 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #DutarecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin

Miso Sup

Miso Sup

Source : Shopee Akhirnyaaaa....bisa bikin miso sup sendiri... Horraaayyyy... ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ

Salmon kani rice with sauce mayo cheese (mentai)

Salmon kani rice with sauce mayo cheese (mentai)

Masak2an sm anak Makanan yg lg hitzz bnyk yg jual online,lebih di kenal dgn sebutan salmon kani mentai rice.. Utk yg gak mau pedas bisa di kurangi pemakain saos sambal dan bubuk cabe..pada gambar sebelah kanan tidak pedas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Telur Kukus Lembut (Chawan mushi)

Telur Kukus Lembut (Chawan mushi)

makanan paling gampang kalo lagi sakit ato lagi mager~ bahannya super simple, bisa tambah topping bisa enggak juga bener2 sesuai selera ajaaa~ ini resep tanpa topping yaa!! Let's get cooking!! โค๏ธ

1 orang
Sapi Teriyaki

Sapi Teriyaki

Salah satu hidangan yang mudah disajikan dan enak!๐Ÿ™Œ๐ŸŒธโ˜บ๏ธ

3 orang
Ca. 40 menit
Telur ceplok saus yakiniku

Telur ceplok saus yakiniku

Masak simple dan enak, cuma butuh brp bumbu ajah dah bikin makannya susah berhenti. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Yakimeshi ใ‚„ใใ‚ใ— (Japanese Fried Rice) ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต

Yakimeshi ใ‚„ใใ‚ใ— (Japanese Fried Rice) ๐Ÿ‡ฏ๐Ÿ‡ต

Breakfast menu for today. So very nice and ready to eat ๐Ÿ˜ Oishiiiii ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Bunda Ela #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku tantang buat mengolah daging sapi... Pas kebetulan Ibu mertuaku Ulang Tahun... Ini juga minggu terakhir GA3.... Huhuhu... Semangaattttt....๐Ÿ’– #PejuangGoldenApron3 #TantanganDariSuamiku

10 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi pengen makan yg pedes manis gurih jadilah masak beef teriyaki๐Ÿคญ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Katsu Chiken

Katsu Chiken

1 porsi
2jam 12menit
Ekado ala hokben

Ekado ala hokben

Kalo saur udah mepet mepet, tinggal kukus/goreng ini ajaa. Langsung dimakan sama nasi dan sayuran. โค

Cara membuat toping ayam untuk ramen

Cara membuat toping ayam untuk ramen

Ini bisa untuk olahan ramen atau mie apa saja #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese Cheese Cake Selembut Kapas

Japanese Cheese Cake Selembut Kapas

Resep JCC yang paling pas buat saya itu resep di channel YT nya Nino's Home. Dari sekian banyak resep, menurut saya yang paling cocok, tapi tiap orang bisa beda ya. Namun resep ini sudah saya modifikasi karena menyesuaikan jumlah (saya perbanyak), selera (tidak terlalu suka manis), dan juga jenis oven (jenis oven saya termasuk yang cepet panas). Cake ini teksturnya bener-bener lembut, berasa makan squishy ^^ Bagi penggemar keju, musti nyoba banget ini. Kalo di rumah, ini adalah cake yang paling disenangi suami. Karena dia ga suka coklat manis-manis, sukanya yang cenderung legit gurih seperti keju. Bisa habis seloyang aja buat dia kalo ga inget anak-anak ^^

10 - 11 orang
2 jam
Dorayaki

Dorayaki

Mencoba menjadi doraemon ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3

Ayam teriyaki ala Hokben

Ayam teriyaki ala Hokben

Cukup mengobati rasa Kangen, bumbunya simpel aja ๐Ÿ˜˜

4 orang
30 menit