Stir Fried Udon🍝

Dipos pada March 30, 2022

Stir Fried Udon🍝

Anda sedang mencari inspirasi resep Stir Fried Udon🍝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stir Fried Udon🍝 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stir Fried Udon🍝, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stir Fried Udon🍝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stir Fried Udon🍝 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stir Fried Udon🍝 memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum😘 Bikin udon goreng ala Jepang yuk...✌😉. Kalau udah mulai kangen dg olahan mie ala resto jepang, udon goreng bisa jadi pilihan. Klo disuruh milih ramen atau yaki udon saya lebih suka yaki udon😄. Bikinnya mudah bu ibu..bumbunya juga gak susah Yummy pokokna..yuk capcuz❤ Resep-301 Japanese style stir fried udon #PejuangGoldenApron3 #yakiudon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fried Udon🍝:

  1. 200 g / 1 pack udon basah
  2. 5 ekor udang kupas
  3. 3 buah crab stick (potong2)
  4. 2 lembar kubis (rajang kasar)
  5. 1/2 buah wortel (iris korek api)
  6. 5 sdm air matang
  7. Bahan Tumis :
  8. 1/2 bawang bombay (iris2)
  9. 2 siung bawang putih besar (cacah halus)
  10. Sesuai selera cabe rawit rajang (optional)
  11. 1 butir telur (kocok lepas)
  12. 2 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak sayur (untuk menumis)
  13. Bumbu :
  14. 1 sdm kecap inggris
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdm saus tiram
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. 1/4-1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdt gula pasir
  21. Topping :
  22. nori panggang/bonnori
  23. Daun bawang rajang
  24. Wijen panggang

Langkah-langkah untuk membuat Stir Fried Udon🍝

1
Saya pakai jenis udon seperti di foto ya moms
Stir Fried Udon🍝 - Step 1
Stir Fried Udon🍝 - Step 1
2
Didihkan air, rebus udon selama 2 menit. Tiriskan
Stir Fried Udon🍝 - Step 2
Stir Fried Udon🍝 - Step 2
Stir Fried Udon🍝 - Step 2
3
Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay dan udang tumis smp bombay layu dan udang berubah warna. Lalu masukkan telur kocok. Campur rata orak arik. Terakhir masukkan kubis dan wortel, aduk rata smp sayuran setengah matang
Stir Fried Udon🍝 - Step 3
Stir Fried Udon🍝 - Step 3
Stir Fried Udon🍝 - Step 3
4
Masukkan air, udon, crab stick dan semua bahan bumbu, aduk rata. Masak smp bumbu meresap. Tes rasa ya..
Stir Fried Udon🍝 - Step 4
Stir Fried Udon🍝 - Step 4
5
Udon gorengnya jadi..😋 saya bikin 2 versi moms. Satunya versi komplit dg toping nori panggang buat bocil saya, satunya pake sayur lobak no crabstick toping bonnori buat emaknya😊
Stir Fried Udon🍝 - Step 5
Stir Fried Udon🍝 - Step 5
Stir Fried Udon🍝 - Step 5
6
Yummyy..👍😋 selamat mencoba❤
Stir Fried Udon🍝 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karaage Salad

Karaage Salad

Masih menu simple plus menyehatkan Si Bebeib dirumah suka banget salad, tapi sayuran (kalo buah berasa aneh disalad ktnya) mix dengan telor atau protein lainnya Makanya aku suka nanam macam2 lettuce media hidroponik belajar bersama @mitrahydroclass Sedangkan dressingnya aku suka pake dari @kewpieindonesia, nyetok bermacam macam deh, dressing Caesar, Roasted Sesame, Yoghurt Mayo dan untuk salad kali ini aku pake dressing Soy Sauce, enak tenaannn... cuco bangetz, pas buat yang males bikin dressing sendiri, apalagi kalo merasa takut ga pas rasanya

Nasi goreng ala Jepang

Nasi goreng ala Jepang

06 Maret 2021 Sarapan pagi ini pas banget cuaca dingin pagi2 sudah hujan,masih recook resepnya mba triana. Source : Griya syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Lunch / dinner menu ala ala 😆🤣 Sebenernya ini recipe dari tempat kerja aku dulu waktu di Cafe, karena enak jd aku share disini aja recipe nya soalnya gampang dan praktis dibuatnyaa, dijamin endolitaa~~😄

1 porsi
30 menit
Pajeon Chijimi

Pajeon Chijimi

Source: Nitayasari #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini resepnya recook dari mbak Evida Kartini.. Rasanya mantap.. 🤤🤤 Anak2 semua suka.. Alhamdulillah.. Bikin mama makin semangat masak 😆😆 Silahkan yaaa yg mau nyoba.. 🤗🤗

Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak)

Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak)

1 orang
15 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 porsi
Chicken Karage

Chicken Karage

Ngintip resep temen CP yang di Samarinda ah. Pas banget nemu resep ini. #GA_TheNextLevel Source : Kiki Rizqi Andini - Samarinda, Kalimantan Timur

Ayam Teriyaki 3S

Ayam Teriyaki 3S

#PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #Ayamberendam

4 orang
Ayam fillet Bunga kol teriyaki

Ayam fillet Bunga kol teriyaki

1 jam
Takoyaki ekonomis

Takoyaki ekonomis

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pokcoy Ayam Saus Teriyaki

Pokcoy Ayam Saus Teriyaki

Ketagihan dengan tumis pokcoy yang resepnya sudah pernah saya simpan di galeri Cookpad saya. Kali ini saya kolaborasikan dengan daging ayam bumbu teriyaki. Dan makin enak kalau kata orang rumah 😊. #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanPokcoy_OlahanAyam #KreasiDapurSaya_PokcoyAyamSausTeriyaki

Tahu Katsu Ekonomis

Tahu Katsu Ekonomis

Source : Murni Bunda Pure's #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Curry Udon

Curry Udon

Wajib coba ya.. Pemikiran pertama pengen buat yg mirip sama resto, dengan bumbu yg jarang di dapur saya seperti dashi, soy sauce, satu lg nori dll. Jadinya aga ketar ketir maju mundur mau buat curry udon, takut ga enak blabla Ternyata dengan pemakaian blok kari “Golden Curry” sudah mencover pemakaian bumbu2 diatas 👆🏻hanya ditambah kaldu jamur, garam dan sedikit kecap asin. Saya pakai Golden Curry jenis yg Light. Karena hanya mau pedas dari irisan cabe rawit 👅😋 Anak bisa makan. Tips : 1. Parut blok kari supaya gampang larut. 2. Masukkan 1-2 bagian blok kari, bisa ditambah ketika dicicip kurang “curry” *sesuai selera masing2 mau segurih apa. Saya pas di 2 blok kari 3. Side dish seperti ubi manis goreng dll, saya ojol ajah, ga mau repot 😁 *sll reheat airfryer /microwave biar ga takut makannya 4. Pakai saikoro karena adanya itu, udah pasti dagingnya soft, dan easy- tinggal potek ajah di freezer 5. Rebus udon bisa dgn air secukupnya, tapi tiap 1 porsi selesai rebus, saya ganti dgn air panas bersih untuk merebus seporsi udon berikutnya. Karena air rebusan lekas keruh. #GA_thenextlevel

3 porsi
30 menit
Indomie Mentai

Indomie Mentai

Semalam tiba-tiba pingin makan indomie. Padahal sudah jam 8 malam. Periksa laci mie instan eh habis indomie gorengnya tinggal 1 bungkus mie pedas ala2 korea. Udah terlanjur pingin ya udah tetep bikin.Liat kulkas ada sosis tinggal 3 ya udah dikeluarin sekalian, ada mayonaise juga yang sudah lama nyempil dikulkas. Akhirnya bikinlah ala2 indomie mentai gitu.Keluar dari oven langsung disantap,kerinduan makan mie instan langsung terobati karena udah lama ngga makan mie instan. Namanya gpp ya tetep indomie mentai walaupun ngga pakai indomie😂

1-2 porsi
30 menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pertama kali makan salmon mentai saat mama saya ulangtaun dan kakak saya yg di Jepang mesenin salmon mentai cake secara online dan dikirim pake grab ke rumah. Setelah itu jadi penasaran bikin sendiri dan cari-cari resepnya di cookpad sini deh! Trus nemu resep yang paling menarik dan bahannya Jepang banget, yaitu punyanya mbak Sherly Wijaya. Cuma ada 2 bahan yg saya ganti: rice vinegar "mizkan" saya ganti pake sushi vinegar "tamanoi", yaitu cuka yang bener2 buat sushi. Lalu tsuyu saya ganti pake shoyu, jadi lebih kuat rasa kecapnya.

Tumis daging sapi saus teriyaki

Tumis daging sapi saus teriyaki

Salah satu masakan andalan untuk sarapan, karena praktis dan cepat. Lebih cepat lagi kalau dagingnya yang biasa untuk sukiyaki. Kali ini saya menggunakan stok daging sapi di kulkas yang sudah direbus.

4 orang
20 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Olahan lain lagi dari jamur tiram untuk #LaukTanggalTua , kali ini ditumis dengan saus teriyaki, jadi deh Jamur Tiram Teriyaki. Pake nasi anget aja udah enak banget. Anak-anak suka karena rasanya manis gurih 😋. Ini saya masak untuk nemenin tumis kangkung tempe, cucok deh. Ga perlu budget banyak, Jamur tiram: 4.500 Saus Teriyaki: 3.000 Kangkung: 4.000 Tempe: 1.000 Cuma 12.500 sisanya buat beli jeruk nipis buat bikin es teh kampul. Waah 15.000 aja udah nikmat, bisa bikin menu hemat akhir bulan untuk keluarga 💕. Source: Farhah ✅ #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepJamur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa