Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Mentai memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali makan salmon mentai saat mama saya ulangtaun dan kakak saya yg di Jepang mesenin salmon mentai cake secara online dan dikirim pake grab ke rumah. Setelah itu jadi penasaran bikin sendiri dan cari-cari resepnya di cookpad sini deh! Trus nemu resep yang paling menarik dan bahannya Jepang banget, yaitu punyanya mbak Sherly Wijaya. Cuma ada 2 bahan yg saya ganti: rice vinegar "mizkan" saya ganti pake sushi vinegar "tamanoi", yaitu cuka yang bener2 buat sushi. Lalu tsuyu saya ganti pake shoyu, jadi lebih kuat rasa kecapnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Mentai:
- 500 gr nasi
- 2 sdm cuka sushi bubuk "tamanoi"
- 2 sdm shoyu kikkoman/yamasa
- Bahan isi
- 200 gr salmon, diiris tipis
- 1/2 bungkus jamur enoki, dicuci bersih, suwir-suwir
- 5 bh crab stick, disuwir-suwir
- 1 lbr nori
- Saos topping
- 6 sdm mayonaise "kewpi"
- 2 sdm cuka beras "mizkan"
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdt tobiko
- 1 sdt cabe bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Salmon Mentai
