Kakiage

Dipos pada March 14, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Setelah sekian purnama akhirnya turun gunung juga untuk melawan kemageran yang melanda🙈🤣 Entah apa tiba-tiba aja tadi pagi langsung eksekusi bikin cemilan awalnya ragu mau masak tapi kasian anak-anak😁 Alhamdulillah tidak sia-sia turun gunung hasil nguprek di dapur dalam sekejap langsung ludes🤦😅 Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan masak sesuai budget... Source DyahWulan Bae #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel #recookdepok_sumbar #pekanposbar_masaksesuaibudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. 1 buah wortel, potong korek api
  2. 10 buah buncis, potong-potong
  3. 3 lembar kol, iris halus
  4. 1 batang daun bawang iris halus
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Secukupnya garam, penyedap lada
  7. Secukupnya air matang
  8. 3 buah es batu
  9. 6 sdm terigu
  10. 3 sdm tepung beras
  11. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Siapkan bahan yg sdh dipotong/diiris. Taruh di wadah, lalu taburi 2 sdm tepung terigu sampai. Aduk rata.
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
2
Siapkan adonan basah. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu jamur, lada halus, bawang putih bubuk & sedikit air, aduk rata sampai adonan kental. Tambahkan es batu. Aduk rata lagi. (Es batunya keburu mencair pas mau difoto)🙈😁
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
3
Masukkan sayuran ke dalam adonan basah. Maafkan lupa difoto pas sayuran dimasukkan kedalam wadah keburu dibajak hp🤦Aduk rata. Dan adonan siap digoreng sampai matang kecoklatan. Tiriskan kakiage. Sajikan 😋
Kakiage - Step 3
Kakiage - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamago boro

Tamago boro

Ceritanya gk sengaja nemuin resep kue satu ini🤭 iseng2 nyobain eh ternyata enak juga

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Dapet dari tiktok resep simple tapi enak Source : tiktok @doyanmakan_jkt #PekanPosbarHidanganKering

Dorayaki

Dorayaki

Recook dari Ben Kitchen. Next time saya mau coba pakai susu cair, +vanilla extract, baking powder instead of baking soda dan didiamkan semestinya (15min) karena yang ini teksturnya cenderung terlalu kering.

1jumbo+1kecil
54. Nori Money bag

54. Nori Money bag

IG: @eve_joy93 Tahu lagi? mo bikin apa y? oh culik resep ekado, lalu modif sana-modif sini jadi-in nori money bag aja! #pejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Ayam Karage Saus Kecap Mentega

Ayam Karage Saus Kecap Mentega

Resep ke 46 Minggu, 18 April 2021 #PejuangGoldenApron3 #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Sapi Teriyaki

Tumis Sapi Teriyaki

Lagi kepengen banget makan tumisan daging yang homemade banget. Dimasak pakai cinta gitu.. Hehe.. Rindu banget dimasakin emak tumisan daging begini, akhirnya daripada kebayang2 yaah turun kedapur sendiri.. 😂😂 #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Mudah, dan sedapp... Dahulu pernah browsing di CP utk resep teriyaki ala Y*osh*no*a atau h**b*n lalu dimodif lagi. Pernah pakai madu untuk bumbu marinasi, tapi kok rasanya sayang kalau madu dimasak, khasiatnya jadi hilang. Kalau pakai bumbu teriyaki siap pakai rasanya kurang pas, terlalu asin dan bisa ada mirinnya. Jadi kupilih kecap manis dan bawang putih parut untuk bumbu marinasi. Hindari garam untuk marinasi ya karena bisa membuat daging berair. Teriyaki memang perlu marinasi minimal 4 jam supaya bumbu meresap dan sedapp. Kecapnya kalau mau yg #glutenfree pilih yg bahan dasarnya kelapa, tanpa gandum, contoh kecap Kentjana . Yuk dicoba.

2-3 porsi
Beef teriyaki ala wilgoz

Beef teriyaki ala wilgoz

Lagi diskon di foodhall, 3 pack 250gr slice beef bundling, langsung kepikiran beef teriyaki, tes recook resep wilgoz, gampang dan enak 😋

2-3 porsi
15mt
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

bahannya sangat simpel karena pakai saos kikoman... cocok untuk yg lapar tapi ga punya banyak waktu.

1 orang
10 menit
6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

6. Sukiyaki Mie Ayam Geprek + Resep Saus Sukiyaki Halal

Chicken Meets Seafood!!! Malem-malem, ujan. Buka kulkas ngeliat ada stok saus sukiyaki. Cocok! Sumpah enak banget. Rasanya kayak restoran Chinese tapi yang jual orang jawa karena pedeeeeesss kuahnya. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #DeMieKamu #Sukiyaki #MieAyamGeprek

2 porsi
20 menit
Omurice Bumbu Kari

Omurice Bumbu Kari

Hari libur nak bujang minta dibikinin sarapan nasgor pas jg ada nasi sisa semalem lgsg ke dapur resep inspirasi dari mba Endah @Happy End utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
Ekado

Ekado

Alhamdullilah masih bisa ikutan cookies walau mepet. Hampir satu Minggu anak anak kurang sehat, jadilah baru sempet posting resepnya🙏🤭 Biasanya buat ekado tanpa sayuran, kali ini coba pakai sayuran agar lebih sehat juga. Pas anak anak juga kurang sehat, alhamdullilah anak anak tetap suka.. Sumber resep Bu juni #cookies_junidwianggiani #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang

Tempe Tempura

Tempe Tempura

Bismillah 28-02-2021 Padahal lagi kurang sehat tapi bawaan mulut kok minta makan😭😭 Yg tadinya mager akhir nya lawan juga magernya demi buat cemilan yg sehat. 🥺🥺🤗🤗 Jadilah cemilan buat yang laper😂😂 Simple tapi kenyang. #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #tidaksekedarmemasak #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #Week39 #ResepDapurYusraSfa

Miso Soup 味噌汁

Miso Soup 味噌汁

Ini versi standarnya kalo mau naik level bisa ditambahkan daging slices atau cincang

Mie Udon Ayam Jamur Kuah Creamy

Mie Udon Ayam Jamur Kuah Creamy

Akhirnyaaa nyobak Mie Udon lagi setelah sekian lama, udah lama banget nih ga makan Udon😍 Resep ala saya yuhuuu hehe~

1 mangkok
15 menit
Ramen Katsu Kuah Kare Indofood

Ramen Katsu Kuah Kare Indofood

Aku dan suami suka banget ramen. Berhubung ramen harganya lumayan pricey, jadi bikin sendiri aja. Ya, beda jauh rasanya sama Seirock-ya hahaha, tapi lumayan ngobatin kangen lah. Sok, dicoba recook, ya..

2 orang
40 menit
Sosis Saos Teriyaki

Sosis Saos Teriyaki

Assalamualaikum Wr.Wb Sabtu,29 Mei 2021 Dalam Rangkah Recook Mbk Oliveia Faizin dan berusaha hadir untuk meramaikan.. Disini saya Me-recook resep beliau Sosis Teriyaki dengan beberapa modifikasi dari saya sendiri dan Juga resep ini menurut saya sangat unik karena biasanya menggunakan Bombay tetapi resep mbk Oliv menggunakan duo bawang wal hasil aku penasaran donk.. Disini juga saya tambahkan cara di Bakar dalam step Akhir untuk hasilnya yummy banget gurih sedap aroma bakaran gitu.. Ditambah lagi makannya di cocol saus tiram nya tadi.. 💕Untuk Mbk Olive, Sanah Helwa ya semoga makin berkah usianya dan diberi kelancaran dalam segala hal. Aamiin..💕 #cpbali_GARecookOliv #CookpadCommunity_Bali #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #ResepMommyZoe

5 orang
20 menit
138.Dorayaki Keju

138.Dorayaki Keju

Bismillaah ,,, Assalaamu'alaykum ,,, Uda lama banget pengen bikin dorayaki ini tapi baru sekarang tereksekusi🤭beruntungnya diri ini pas momen recook arisan kampung CoCok pas juga resepnya ada punya mb devi😍Alhamdulillaah akhirnya bisa juga bikinnya🤩makasih mb dev😘 Sc : Nany Tsuba Sc :PunyaDepi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Depi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit