Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama kali bikin chicken katsu, tertarik lihat resepnya Mbak Ihdanas .... Sepertinya cukup sederhana, gampang & tampak lezaaaat. Cuuuz eksekusi. Karena kami keluarga besar, saya bikin 3x resep biar semuanya kebagian π . AlhamduliLLAAH.... anak2 semuanya suka, bahkan yangtinya anak2 yg biasanya gak suka ayam bilang enaaaak ππ»π. Source : Ihdanas https://cookpad.com/id/resep/14659409-chicken-katsu-renyah-dan-salad-segar-ala-hokben?invite_token=JDmhXQcwxoZUQVsaLiL9EGJK&shared_at=1621741610 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:
- 1 1/2 kg fillet dada ayam
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang putih
- 1 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdm Kaldu bubuk
- 1 sdt Garam
- Bumbu tepung :
- 7 sdm Tepung terigu
- 3 sdm Tepung maizena
- 5 sdm Tepung bumbu serbaguna
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan pelapis :
- 3 butir telur
- 9 sdm air
- Bahan baluran :
- Secukupnya tepung panir kasar
- Salad :
- 5 lembar kubis
- 2 buah wortel sedang
- 2 sdm Gula pasir
- 1 sdm Cuka
- 1 sdt Garam
- 120 ml air mineral
- Pelengkap :
- Secukupnya saus tomat/cabe
- Secukupnya mayonaise
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu
