Chicken Katsu

Dipos pada March 17, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama banget mau bikin chicken katsu tapi bingung resep mana yg diambil.. akhirnya ini gabungan beberapa resep yg ada di cookpad.. Yg penting anak dan paksu bilang enak uda bikin bahagia 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 6 potong boneless paha
  2. Bahan marinasi
  3. 5 siung bawang putih, ditumbuk halus
  4. 1 bungkus masako
  5. Bahan utk membalur
  6. 6 sdm tepung terigu
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 2 buah telur, kocok rata
  9. Secukupnya tepung roti (bread crumble)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Sy potong ayam jadi 2 bagian supaya bumbu lebih mudah meresap. Setelah dipotong, ayam sedikit di tumbuk supaya permukaannya rata. Aduk ayam dgn bumbu marinasi lalu diamkan selama sekitar 1 hari agar bumbu lebih meresap.
2
Campur rata tepung terigu dan maizena (perbandingannya 1:3), kocok telur, dan taruh tepung roti di piring.
3
Baluri ayam dgn tepung terigu terlebih dahulu, masukkan ke telur lalu ke tepung roti. Diamkan kira kira 15 menit di freezer sebelum digoreng.
4
Goreng sampai dengan kecoklatan menggunakan api sedang ya. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku tantang buat mengolah daging sapi... Pas kebetulan Ibu mertuaku Ulang Tahun... Ini juga minggu terakhir GA3.... Huhuhu... Semangaattttt....💖 #PejuangGoldenApron3 #TantanganDariSuamiku

10 orang
1 jam 30 menit
Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

akhirnya menemukan resep yangg sesuai dengan ukuran loyang yg ku punya 😅 جزاك الله خير ummu hamzah source ummu hamzah resep 3telur

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Sering buat ini di rumah pakai beef belly slice. Daging bagian ini tipis dan banyak lemaknya jd pas ditumis ga perlu pakai mentega atau minyak lg biar ga trlalu bnyak minyak. Karna dari dagingnya sendiri udh ngeluarin minyak dri lemaknya. Enak dan wangi bgt utk dipanggang sih. #PejuangGoldenApron3 #week50

1 mangkok
30 menit
Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben

Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben

Udah lama banget pengen bikin ini, gampil banget ternyata. Dan rasanya pun juga mantap, crispy luar dalam. Apalagi ditambah dengan salad wortel kubis plus saus tomat cabe mayonaise, 🤤🤤🤤♥️ Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan. ♥️ Source: @Erin Juliana, ♥️ #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Chawan Mushi

Chawan Mushi

4 mangkuk kecil
Sup salmon miso

Sup salmon miso

Salah 1 pelengkap hidangan buka puasa 😊 favorit keluarga ter❤

8orang
15mnit
Japanese souffle | Cheesecake

Japanese souffle | Cheesecake

Kalau beli kue cheesecake di toko roti satu potong cukup untuk seorang harga lebih mahal karena cream keju nya yang mahal , tapi kalau kita bisa bikin sendiri puas berhasil cukup rata di makan bersama teman teman . selamat menikmati istirahat minum teh di temani kue keju #Japanese #cheesecake @Dwimonica c

6 orang
1 jam 20 menit
Tempe Tahu kecap teriyaki

Tempe Tahu kecap teriyaki

Bingung tempe tahu mau di buat kaya apa, nyoba2 pake kecap manis dan saos teriyaki. Alhamdulillah enak ☺️ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

4-5 orang
30 menit
Tempura Udang Crispy

Tempura Udang Crispy

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

5 orang
Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Resep aslinya saya kutak katik dikit, tidak full sama...utk tumis bayamnya tidak pakai saus tiram, tapi cukup garam, kaldu blok dan merica saja... Ini komplit deh, ada sayur dan ada daging. Tadi saya "sempurnakan" lgi dengan telur ceplok dan sambal matah..Hm...sederhana tapi yummy bangettt!

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Ngolah daging sapi tanpa ribet 😁

Nasi Campur Ala Jepang

Nasi Campur Ala Jepang

Selamat pagi... Selamat beraktifitas... Buat sarapan untuk mengawali kegiatan hari ini, pas banget nih nasi campur ala Jepang. Nasi, sayur, ayam dah bersatu padu didalam satu mangkok. #Source : Lingling #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Biasanya selalu beli. Mau coba buat ah.. Ternyata mudah ya.. Jd lebih hemat..

4 orang
30 menit
4. Semar Mendem ala Sushi

4. Semar Mendem ala Sushi

Rencana bikin lemper tapi kehabisan daun pisang, stok telur Masih ada 3 butir, jadilah Semar Mendem yang dibungkus telur dadar ala Sushi 😀. Kalau dibungkus model amplop tetutup satu persatu, telurnya tidak mencukupi. Tetap enak dan tampil cantik🥰. Ketan dan ayam suwir sudah ada yg beku. Dibuat sebelumnya. Siap pakai.

Hokkaido milk bread (poolish)

Hokkaido milk bread (poolish)

Pake stok foto lama 😁 Roti ini lembuutt bgt kaya kapas dan wangi susu. Kaya roti beli, tp bentukknya masih ga karuan 😂 Untuk poolish nya saya pakai uht krn susu akan didiamkan semalaman.. saya baca2 dr resep2 lain ada jg yg mengganti bahan poolishnya dgn air, tp saya belum coba krn pakai susu ini menurut saya gpp karena akan dioven jg dan rasa rotinya tidak asam 😊 Recook cp Vin's kitchen #PejuangGoldenApron3 #week46

Katsu Chiken

Katsu Chiken

1 porsi
2jam 12menit
Dendeng sukiyaki

Dendeng sukiyaki

dendeng tu jd lauk wajib stok di rumah buat jaga2 ngebekel/saur jd tinggal goreng ternyata bos kecil yg ga suka daging akhirnya mau juga stelah skian lama ini ku goreng garing gt jd agag krispi tadinya untuk bos kecil mau ku jemur dulu ala2 rm padang biar ky keripik gt alhamdulillah biiznillah bru goreng aja dah nungguin di bawah nunggu mateng

5-10 porsi
1 jam
Cumi kecap teriyaki

Cumi kecap teriyaki

4 orang
30 menit