Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan

Dipos pada March 12, 2022

Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan adalah 9-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber YouTube: Dervina Hermawan #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan:

  1. 1 papan tempe
  2. 150 gram tepung roti
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan Tepung Basah:
  5. 1 butir telur
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 SDM santan
  8. 4-5 SDM tepung terigu
  9. secukupnya Merica, garam, gula dan kaldu penyedap
  10. Bahan Saus Asam Pedas:
  11. 2 SDM margarin / minyak untuk menumis
  12. 2 SDM saus tomat
  13. 1 SDM minyak wijen
  14. 2 SDM saus tiram
  15. 2 SDM kecap Inggris
  16. 1 SDM saus sambal / saus cabai
  17. 1/2 siung bawang bombay
  18. 2 siung bawang putih
  19. sesuai selera Cabai rawit
  20. secukupnya Gula, garam dan cuka
  21. secukupnya Air
  22. Tepung maizena (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan

1
Potong tempe ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm lalu pipihkan / geprek dengan pisau Karena saya tempe nya bulat dan agak kecil jadi dibagi 3, kalau tempe yang persegi bisa dibagi 4
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 1
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 1
2
Buat adonan basah, haluskan bawang putih (saya geprek lalu cincang halus) beri sedikit garam, masukkan dalam wadah Masukkan telur, santan, tepung terigu, merica, garam, kaldu penyedap, dan gula aduk rata
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 2
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 2
3
Celupkan tempe ke adonan basah, Lalu gulingkan ke tepung roti, pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna Goreng tempe hingga warna nya coklat keemasan
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 3
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 3
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 3
4
Buat saus asam pedas, iris bawang Bombay, cabai rawit, dan geprek Bawang putih masukkan dalam wadah atau sisihkan Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap Inggris, saus sambal, dan minyak wijen aduk rata, tambahkan tepung maizena jika perlu Masukkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga kecoklatan Masukkan cabai dan campuran saus tadi Tambahkan sedikit air, lalu cicipi Masukkan sedikit cuka, masak hingga saus mengental
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 4
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 4
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 4
5
Tempe Katsu Saus Asam Pedas siap disajikan dengan nasi hangat
Tempe Katsu Saus Asam Pedas by chef Devina Hermawan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki

Dorayaki

Resep ini dari ig ci @lysa_tangkulung. Cara membuatnya mudah dan cepat. Cocok utk sarapan yg butuh waktu cepat. Rasanya tidak manis krkan nanti diisi dengan isian. Saya pakai nutella dan biscoff spread. Enaak... #CookpadCommunity_Jakarta

Sushi Ekonomis Ala Homemade

Sushi Ekonomis Ala Homemade

Dapet tugas sekolah dari kakak, alhasil bikin sushi ala kadarnya.... Tp ternyataaa kiddos senang dengan hasta karya bunda... ๐Ÿ˜˜

2-4 orang
Chicken katsu renyah ala hokben

Chicken katsu renyah ala hokben

Anak anak paling suka ayam. Dan ternyata lupa masih ada stok dada filet jadilah diolah. Mmmm anak suka banget dijadiin camilan cocol saos tomat๐Ÿคญ buat makan pakai nasi enak juga. Apalagi kalau pakai salad ala hokben, tapi saya gak terlalu suka jadi gak bikin saladnya๐Ÿคญ Sumber resep mb @ihdanas https://cookpad.com/id/resep/14659409-chicken-katsu-renyah-dan-salad-segar-ala-hokben?invite_token=wQXZBca7RxheATEnt7LUhrnb&shared_at=1628512637 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Fillet Teriyaki Simple

Ayam Fillet Teriyaki Simple

Garing diluar dan lembut di dalam

Omurice rilakkuma

Omurice rilakkuma

Dalam rangka menyemarakkan #PekanPosbar sekaligus pengen #MendadakNgafe cari- cari lah resep yang mudah mulai dari minuman dan makanan , pilihan jatuh pada resep OMURICE milik @MamaAdib , bahan nya sesuai stok di rumah pembuatan nya pun terbilang mudah.. di sini untuk bahan , cara penulisan dan cara pembuatan aq sesuaikan dengan cara saya (tanpa mengurangi rasa hormat ๐Ÿ™) yuk ikutan bikin si unyu di jamin anak suka Bun #Cookpad_CommunityJakarta

Ayam Katsu Saus Madu

Ayam Katsu Saus Madu

Fillet lagi, tapi ga bosen masak ayam fillet karena bisa dijadikan berbagai macam olahan menurut ku, terlebih sering stok ayam fillet di rumah supaya lebih praktis masaknya.. Rasa sausnya, asam dan dominan manisss. Kalo mau pedas lebih baik tambah cabai rawit aja yaaa.. Adonan katsu disini aku gapakai telur karena kurang suka bau amisnya.. Mudah dan cepet buat masaknya momss.. Happy cooking โœจ

2 orang
1 jam
Tahu Nori Teriyaki

Tahu Nori Teriyaki

Yg ga suka makan daging bisa bkin tahu ini , dimakan dg nasi hangat enak bgt โœจ tabur wijen sangrai dan bawang putih goreng makin gurih ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป 2 Option tahu yg bs dipake biar ga ancur 1. Tahu putih cina ( Gaperlu balut maizena gpp) 2. Silken Tofu ( Firm wajib maizena) #Tofu #่ฑ†่… #Teriyaki #RumputLaut #Seaweed #SeaweedTofu #OlahanTahu #ResepTahu #ChineseFood #JapaneseFood #SliceCuteCake

16 Potong
Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Resep dari mbaj @ghafeera yang super simoel dan hasilnya enak. Selamat mencoba teman2 #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam rangka memasak simple dan enak. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chikin ... chikin... frasa ini saya kenal di sebuah film bertajuk "Chicken Run." Ya, film animasi yang diproduksi oleh Aardman dan Dream Works Pictures ini berkisah tentang seekor roaster bernama Rocky yang dialih suarakan oleh Mel Gibson dan seekor female chickin, Ginger berniat melarikan diri dari peternakan karena tahu mereka akan dimusnahkan oleh sang pemilik. Dah lah film ini mah cucok untuk menghibur hati yang tengah gundah-gulana karena berunsur komedi. Film animasi box office ini memang paling bisa membuat penontonnya merasa bersalah karena mengkonsumsi daging ayam tapi ya gimana lagi, hiks. Nah, membuat olahan chikin satu ini jangan sambil teringat kepada Rocky dan Ginger ya, nanti malah jadi nangeess. Kumenangiiisssss .... membayangkaaaa.....

Shirataki Yakisoba

Shirataki Yakisoba

Mie goreng ala Jepang taste Nusantara..Oishiiii..๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Day. 449 Tahu Katsu Saos Asam Manis (21 month+)

Day. 449 Tahu Katsu Saos Asam Manis (21 month+)

Biasa aja anaknya. Ga habis makannya. Padahal paksu doyan banget ini. Ga berasa makan tahu katanya. Inspirasi: IG @yackikuka.

Indomie Miso Ramen

Indomie Miso Ramen

Ramen itu salah satu makanan Favorit. Nah waktu lagi jalan2 di youtube ketemu deh resep ini. Karena penasaran aku coba recook dan ternyata enak untuk ramen instan ini.

1 Porsi
Bento Series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Bento Series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Awal nya dari obrolan ringan tentang "bento" eh bapak negaraaa ternyata favorit banget dong yaa sama masakan jejepangan ini. bismillah.. dan mulai laaaaah ku mengasah kemampuan ku di masakan jejepangan..ganbatteeeeee !! semoga bermanfaat ^^

2 orang
60 menit
149. Beef Yakiniku

149. Beef Yakiniku

08-09-2021 Cooksnap dari mom @yunitaanwar.

Chiken Katsu saus Teriyaki ala ala Resto

Chiken Katsu saus Teriyaki ala ala Resto

PPKM diperpanjang gaesss...emak2 harus pinter putar otak biar anak2 ga ngajakin makan diluar,yukk ahhh bikin masakan ala2 yg disukai bocah2 selain sehat juga ga bikin kantong bolong.apalagi yg anak nya banyak kayak sayaa wkwkkwkw๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Tahu Jepang Saos Tomat

Tahu Jepang Saos Tomat

Laper ga tau mau masak apa, buka kulkas ada tahu jepang .. so kita masak jd lbh spesial tahu jepang nya

1 orang
30 menit
Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal ๐Ÿ˜†)

Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal ๐Ÿ˜†)

Menu favorit sebagai pembuka di marugame pesen salad nya kaya ada manis gurih ade nyess gitu, modifikasi lah buat di rumah meski ya kaya suami masih jauh rasa dressing nya karna mmg bahan2nya rumahan juga hehe..

2-4 orang
Chicken katsu | stock frozen food

Chicken katsu | stock frozen food

Ayam saori teriyaki

Ayam saori teriyaki

4 orang