Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe

Dipos pada February 25, 2022

Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salmon Udh biasa tapi tempe Ruarrrrr biasaa ❤️ Klo olang bilang jng jd mental tempe klo ak bil mending jd mentai tempe haha . Tempe cuman digoreng aja enak bgt , ini di teriyaki dulu ,yg doyan tempe orek di rmh udh mulai seneng makan tempe mentai , dibawa bekel kantor pula 🥰 Iseng iseng bikin ,enakkkk juga tempe di olah jd gini hihi .#Teriyaki Tanpa Mentaiko saya gunakan Tobiko . Saus nya pakai takaran sendok . Nb : Tempe nya mau di goreng dulu baru masak sama saus bisa , mau marinasi dulu jg bsa . #Tempeh #OlahanTempe #Kedelai #MentaiTempe #MentaiRice #NasiMentai #SalmonMentai #Sauce #Tempe #SausMentai #SliceCuteCake #Seaweed #RumputLaut #Nori

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe:

  1. Secukupnya Nasi
  2. 1/2 Sdm Cuka Beras
  3. 1/2 Sdm Madu
  4. 1/2 Sdt Shoyu (Kikkoman)
  5. 1/2 Sdt Minyak Wijen (Jika Suka)
  6. Seaweed Flakes / Bon Nori
  7. Chili Flakes / Bon Cabe (Optional)
  8. Tempe Teriyaki (Marinasi)
  9. 10 Potong Tempe
  10. 2 Siung Bawang Putih (Haluskan)
  11. 2 Sdm Kecap Asin / Shoyu
  12. 1 Sdm Kecap Manis
  13. 1/4 Siung Bawang Bombay
  14. 1/2 Sdt Bubuk Jahe (Jahe haluskan)
  15. Secukupnya Lada bubuk / Garam
  16. 1 Sdm Maizena
  17. Secukupnya Air
  18. Saus Mentai
  19. 4 Sdm Mayonnaise (Saya pakai Plain)
  20. 2 Sdm Saus Cabe
  21. 1 Sdm Saus Tomat
  22. 2 Sdm Tobiko (Telur Ikan)
  23. Cabe bubuk (Optional)
  24. Taburan
  25. Potongan Nori / wijen (Sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe

1
Siapkan Tempe yg sudah potong (2 Potong saya goreng kering biar ada kriuk2 nya) campur semua bahan marinasi kecuali Bawang Bombay. Tambah secukupnya air aduk boleh di saring dulu saus nya, marinasi tempe ± 5-10 Menit an.
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 1
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 1
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 1
2
Buat saus mentai : campur smua bahan (Saya skip cabe bubuk) aduk rata masukan dlm piping bag
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 2
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 2
3
Tumis bawang bombay dg butter, Masak tempe di api sedang sampai agak caramelize masukan saus nya. Masak hingga mengental, sisihkan.
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 3
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 3
4
Campur shoyu,cuka dan madu aduk rata, masukan nasi aduk, tambahkan nori flakes(Jika suka + minyak wijen) aduk hingga tercampur rata taruh di mangkok / cup aluminium. Tekan2 hingga padat
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 4
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 4
5
Ambil secukupnya tempe taruh di atas nasi Beri saus nya tabur nori / tempe kering. Lalu di torch biar warna nya makin bgs / bake di oven suhu 180 °C sampe atas nya sedikit burn.
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 5
Tempe Mentai Rice / Nasi Mentai Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki simple

Dorayaki simple

Baru beli teflon langsung deh pingin coba" bikin jajanan dan yg pertama kali terfikir ya cuma dorayaki ☺️ cuzz langsung buat .

3 porsi
40 menit
Tempura Crab Stik Kobe

Tempura Crab Stik Kobe

Enak juga dibuat tempura pake tepung @dapurkobe serbaguna spesial. Krispi diluar, lembut enak didalamnya. Mantap memang.

Resep onigiri tanpa beras jepang

Resep onigiri tanpa beras jepang

Beras jepang mahal,jadi aju bikin pake beras indonesia yang murah tekstur sama persis hasilnya, ini buat bekel anak sekolah

4-5 porsi
90 menit
Gyutan donburi

Gyutan donburi

1 porsi
15 menit
Onigiri Tumisan Nasi || Riso Fritto Onigiri

Onigiri Tumisan Nasi || Riso Fritto Onigiri

Minggu ini giliran mbak FiDy yang namanya muncul dalam Arisan PokCoy di Coboy. Dan saya pilih resep Tumisan Nasi Simpel yang sedikit saya modifikasi menjadi bentuk Onigiri. Jadinya lucu juga, karena tidak pakai isian jadi saya nikmati dengan tambahan Katsuobushi (serpihan ikan) Source: FiDy Modified: Carolina ~~~ Mangiare riso fritto ma sotto forma di onigiri. non l'ho mai provata...provatela, questa ricetta è facilissima da fare #OnigiriTumisanNasi #TumisanNasiSimpelMagicCom #RisoFrittoOnigiri #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #FiDy #Carolina

3pax
Indomie Ramen KW

Indomie Ramen KW

Wkwkwk ala ala korea pengen makan di panci"nya jdlah kita bikin ramen KW 😂

1 orang
15menit
IKAN NILA KATSU-Menu Mpasi 12 mo++ & Menu Keluarga

IKAN NILA KATSU-Menu Mpasi 12 mo++ & Menu Keluarga

Siapa yg anaknya doyan ikan? Nah supaya si kecil gak cepet bosan, yuk kita kreasikan lagi ikan kesukannya💕 Rasa yg gurih dan crunchy cocok banget dimakan pakai nasi hangat nih bun. Oh iya karna ini menu keluarga juga, jadi ayah ibu kakak semua juga bisa menikmatinya ya😍 Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰 #resepmpasisena #menumpasi #mpasimenukeluarga #menukeluarga #menusehat #mpasi12bulan #menumpasi #mpasihomemade #idempasi #mpasiikannila #ikannila #resepikannila #fishfilet #resepmpasisena #alaibunsena #mpasisehat #ikanfillet #fishkatsu #reels #reelsvideo #qilasharingcauseqilacaring #resepIbunSena #alaibunsena #followibusibukyok

Ebi katsu Udon Blackpapper

Ebi katsu Udon Blackpapper

Pernah makan di suatu resto ala jepang di mall, udon blackpapper dengan topping chicken katsu, karna stok yg ada ebi katsu jadi di ganti ebi katsu aja yaa toppingnya

1-2 orang
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki yg bikin nagih & simple.

5 porsi
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Bikin lauk sarapan yg praktis yuk bunda #cookpadcommunity_bandung

Gyoza!

Gyoza!

Saya buat setengah resep dari resep asli Ni enak banget, dimakan panas2 cocol sausnya Trus jangan lupa makanny sambil liat oppa kesayangan #eeh 😆 Terimakasih resepnya mba @ulynnuuhaa 🙏🥰 #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

20 pcs
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

# 90 # Ini salah satu makanan favorit suami karena rasanya endul banget 🍛 2 hari pasti langsung abis tak bersisa. Biasanya daging slice yang kami pakai itu yang tanpa lemak soalnya kalau pakai lemak pas dimakan ada rasa amis gitu (menurutku) kecuali kalau mau digrill biasanya yang ada lemak 🥓🥓 Ini resep dari mbak Galuh Candra yang dimodifikasi karena saya pakai 500 gr dan juga saya tambahkan paprika karena saya penyuka paprika 🧅 #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Sosis kacang teriyaki

Sosis kacang teriyaki

Masak simple klo lgi buru".. #cookpadcommunity_surabaya

15 mnt
Chicken Karage

Chicken Karage

Lagi iseng nyoba ini, ternyata enak gurih dan renyah,

45 menit
Ebi Furai 🍤🍤

Ebi Furai 🍤🍤

Ke tuksay eh nemu udang yg uk nya lumayan gede..jd ngilerr.. Trus kepikiran aja bikin ebi furai..gampang, cepet, enak 😁 Makan nya cukup pake nasi plus saus mayo 🤤🤤 Kalo udang nya lebih gede lebih enak pasti nya...tapi ini pas ☺️

Japanese cotton cheesecake

Japanese cotton cheesecake

Aku menyebutnya si 'tricky' 😅 Membuat cake ini harus serba pas, pas kocokan putih telurnya, pas teknik aduk baliknya, pas pemakaian loyangnya, pas waktu panggangnya, melenceng sedikit aja bisa bubrah 😣 Makanya butuh mood yang wokey banget buat eksekusi, jadi kalo gagal gak bete² amat 😁

Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

5orang
5 menit
Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan 😆 (a.k.a Gyudon)

Beef Slice ala Yoshinoya tapi bukan 😆 (a.k.a Gyudon)

Ini resep ngasal, pake ilmu kira-kira doang, tapi ga nyangka ternyata jadinya enak banget. Lebih enak dibanding h*kben ataupun y*shin*ya sih malahan (menurut pendapat dan selera pribadi ya ini moms ahahaha). Suami sampe 3 porsi makannya malam ini. Ini tu rasanya manis, asin, gurih, plus sedikit ada pedasnya biar ga terlalu dominan, lengkap dan pas pokoknya buat manjain lidah. Onionnya udah terkaramelisasi bareng sausnya, melted di mulut. Bingung mau dibilang khas mana, bumbunya ada shoyu khas jepang, gochugaru khas korea, saus tiram khas chinese, kecap manis khas indonesia, campur-campur ya seluruh Asia hahaha. Yaudah daripada lupa, jadi disimpen di cookpad cepet-cepet deh resepnya 😋 Oiya ini aku pake mirin ya moms & sis, gatau ini yg bikin enak banget ato gimana sih. Tapi kalo ga bisa konsumsi mirin dsb ya coba di-skip aja bahan yg ini 😁🙏 Ga ngefoto step-stepnya karena pas masak ga ada rencana mau buat postingan cookpad 😅

4-6 porsi