Anda sedang mencari inspirasi resep Ekkado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekkado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekkado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekkado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekkado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekkado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekkado:
- Bahan-bahan
- 1 lembar kulit tahu (aku pakai bukan yg kering, kulitnya sudah lemes bukan kaku jadi tidak pakai di rendam), gunting persegi seukuran genggaman tangan
- 250gr daging ayam giling
- 50gr tepung sagu
- Beberapa butir telur puyuh rebus
- 1/2 sdm bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih halus
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdm merica bubuk
- secukupnya Gula dan garam
- Daun bawang untuk mengikat (aku rendam air panas dulu biar ga mudah putus)
