Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Saus Teriyaki diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 25 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Chicken katsu :
- Untuk marinasi :
- 1/2 kg ayam fillet
- 5 siung bawang putih yg di haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- Sedikit garam
- Secukupnya royco/masako
- Untuk tepung balurannya :
- Tepung bumbu kobe serbaguna
- Tepung terigu (perbandingan tepung terigu dengan tepung bumbu kobe serbaguna 1:2)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt lada bubuk
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 250 gr Tepung panir
- Untuk membuat saus teriyaki :
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih cincang
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 gelas air
- 1 sdm air lemon
- 1 sdm maizena yg dilarutkan air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Wijen yang sudah di gongso
