Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu kalau masak japanese curry, saya sering pakai bumbu instan dan memang rasanya enak seperti di restoran π Setelah lihat banyak teman yang buat from scratch, saya akhirnya coba juga dan ternyata rasanya hampir mirip dengan bumbu instan loh dan yang penting rasanya sama2 enakππ Resep aslinya dari NHK World, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang ada di rumah dan ayamnya saya jadikan chicken katsu biar anak suka π Wajib dicoba yaa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry:
- Bahan roux:
- 300 gram bawang bombay
- 10 gram jahe
- 2 sdm minyak goreng
- 20 gram mentega
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm bubuk kari
- Sedikit garam
- Bahan isi saus kari:
- Wortel
- Kentang
- 4 gelas (800 ml) air
- secukupnya Garam
- Chicken katsu