Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Karage saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Karage saos mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Karage saos mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Karage saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Karage saos mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Karage saos mentega memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam dibalut tepung krispi dengan saos mentega yang manis dan gurih. Terinspirasi dari chef martin praja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Karage saos mentega:
- Bahan Ayam
- 3 pcs paha ayam (diambil dagingnya)
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garlic powder
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur
- 1 btr putih telur
- 8 sdm maizenna
- Bahan saus
- 3 sdm margarin
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula
- 1,5 sdt maizenna
- 120 ml air
- 1/2 bawang bombay (potong memanjang)
