Chicken katsu

Dipos pada February 24, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 1 kg dada ayam fillet
  2. Tepung roti/tepung panir
  3. Tepung terigu serbaguna(boleh pakai merk apa aja)
  4. 3 butir telur ayam kocok lepas
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Jeruk lemon(bisa diganti jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Ayam fillet potong memanjang
2
Marinasi dengan jeruk lemon peras,garam dan lada.diamkan 30menit
3
Setelah dimarinasi,masukkan potongan ayam fillet ke tepung serbaguna
4
Lalu masukkan ke kocokan telur
5
Setelah itu masukkan ke tepung roti/tepung panir sambil ditekan-tekan biar tepungnya menempel ke ayam
6
Masukkan ke kulkas minimal 30menit sebelum digoreng
Chicken katsu - Step 6
Chicken katsu - Step 6
7
Bisa untuk stock,simpan di frezzer.Tahan hingga 2-3bulan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

30. Steamed Egg Carrot with Teriyaki Sauce

30. Steamed Egg Carrot with Teriyaki Sauce

Cooksnap resep nya @evanatati. Ada beberapa bahan yang saya tambahkan lagi. Terimakasih resepnya bun 😊

Tim beef teriyaki

Tim beef teriyaki

2x makan
30menit
Daging Giling Teriyaki

Daging Giling Teriyaki

Daging digiling gini membuat masak tidak membutuhkan waktu yang lama agar daging empuk. Cocok buat anak-anak yang kalau makan daging sulit nelan. yuk dicoba mom

Chawan Mushi

Chawan Mushi

Asli baru pertama kali denger dan ternyata telur kukus hehe....dan ternyata lagi...so yummy 😋. Source: @linakwee

Telur Kuah Teriyaki

Telur Kuah Teriyaki

Ini bumbu telur gulai tetapi tanpa santan ditambah dengan bumbu teriyaki.

7 orang
30 menit
Yakisoba ala Just One Cookbook

Yakisoba ala Just One Cookbook

Sering banget lihat kuliner jepang dan tertarik dengan Yakisoba, aku kira buatnya susah karena harus pakai bahan-bahan asli japan, ternyata nggak. Gampang buatnya dan enaaak. Source: Just One Cookbook

2 orang
Ayam yakiniku ala hokben

Ayam yakiniku ala hokben

Menu praktis, tinggal cemplung saus2 aja✌

5 porsi
40 menit
BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

Ini cara praktis mengukus botok/pepes tanpa dibungkus. Pakai wadah yg bawahnya dialasi daun pisang & ditutup daun pisang atasnya. Kalau mau dibungkus satu2 juga bisa ya Moms... Saya ngarah cepat saja. Tapi tetap dapat aroma sedap daun pisangnya. Kalau ga ada daun pisang, bisa langsung dikukus dalam wadah tahan panas aja. Daun pepaya jepang ini sebutan lainnya daun caya. Bentuknya seperti daun pepaya biasa, tapi lebih kecil & tdk pahit. Kalau kena getahnya lumayan gatal spt digigit semut api. Kalau beli di pasar biasanya getah ga banyak. Tp kalau menanam sendiri, triknya bisa didiamkan dulu sehari setelah dipetik, spy layu & getah berkurang. Batangnya yg besar bisa distek. Tancapkan ke tanah saja. Saya juga tanam dari batang yg beli di pasar.

Chicken Teriyaki Saos Saori

Chicken Teriyaki Saos Saori

simple dan enak 👍 source: RenTimoty

Beef Teriyaki Pedas

Beef Teriyaki Pedas

Cooksnap admin Clover. Terima kasih waktu 1 tahun ini para mincan 💕 Maafkan recook yg simple - simple ajaa, memanfaatkan bahan yang ada di rumah ajaa. Walau udah nyaman sama admin-admin sekarang, tp harus berpisah huhuhu Terima kasih dedikasi para admin periode 2020 - 2021, semoga Clover semakin jayaaaaa 💕 Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Gyoza!

Gyoza!

Saya buat setengah resep dari resep asli Ni enak banget, dimakan panas2 cocol sausnya Trus jangan lupa makanny sambil liat oppa kesayangan #eeh 😆 Terimakasih resepnya mba @ulynnuuhaa 🙏🥰 #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

20 pcs
1 jam
Kakiage aka Bakwan sayur Jepang

Kakiage aka Bakwan sayur Jepang

Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Kemudian siap digoreng dalam minyak panas, pastikan kakiage terendam di dalam minyak panas, balik di kedua sisinya, jangan sampai terlalu coklat atau gosongAngkat, sajikan dengan tentsuyu. Tentsuyu adalah saos yang terdiri dari ¼ cup mirin 1 cup air , ¼ cup soy sauce , ½ sdm dashi. Karena kita mau buat ala ala Indonesia. Saya hanya menggunakan saos sambal Dan mayonaise. Boleh juga pake cabai rawit ya. #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Chicken Yakiniku ala Hokben

Chicken Yakiniku ala Hokben

Halo Sobat Cookpad 😘 Tiba-tiba aku kangen makanan hokben, akhirnya aku cari resep Chicken Yakiniku, dan pilihan jatuh ke resepnya "Dapur AngToni". Dan ga nyesel nyoba resepnya, ENAK! Disini aku buat kuahnya sedikit banyak karena aku sesuaikan dgn selera keluarga (suka yg berkuah). Mereka suka dengan makanan yang ada kuahnya. Bisa bilang ini enak, karena suamiku sampai nambah nasi 2x, dan nenek mertuaku sampai tambah ayamnya 2x haha. Iya, seenak itu! 🤤. Makan ini dengan nasi anget, hati-hati bakal nambah nasi ya. DIJAMIN!🤭 Seharusnya yakiniku itu agak sedikit pucat karena cenderung ke gurih daripada manis, namun disini aku memang menambahkan sedikit kecap manis karena aku suka sedikit condong ke manis namun masih tetap gurih. Yuk dicoba ya chicken yakinikunya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
35 menit
Chicken Karage

Chicken Karage

Source: Desriayu Bikin olahan ayam dgn rasa baru 🤤🤤😍 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu

3 orang
45 menit
Beef Curry Udon Simpel

Beef Curry Udon Simpel

Pengen banget makan beef curry udon nya marugame, lgi pandemi gini males banget kluar rumah. Kebetulan ada stok "sapi lada hitam" di kulkas. Jdi aku coba buat sendiri. Selamat mencoba ya...

3 orang
1 jam
Ayam Chashu dan Ramen Egg

Ayam Chashu dan Ramen Egg

Chashu dalam bahasa Jepang artinya rebusan daging. Masakan ini berasal dari Jepang dengan resep original menggunakan Fork & mirin / arak masak. Namun bahan-bahan dalam masakan ini diganti dengan bahan-bahan yang halal dan mudah ditemui. Chashu biasanya digunakan sebagai topping ramen. Resep ini diadaptasi dari resep Devina Hermawan yang disesuaikan dengan selera personal.

2 orang
1 - 1,5 jam
Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Halo Sobat Cookpad 😘 Nasi Goreng itu memang merupakan soul food banget ya. Apa aja olahan nasi goreng itu pasti enak. Selain bahan-bahannya bisa memakai apa aja yg ada didalam kulkas pun masaknya ga perlu lama. Minggu ini Cookpad Komunitas Sumbar kedatangan tamu mba Lingga. Waahh, ini idola banget sebab karya-karyanya selalu memukau diriku. Idenya selalu kreatif😍👍. Kebetulan sekali minggu ini kami harus cooksnap resep-resepnya mba Lingga. Akhirnya aku memutuskan tuk buat nasi goreng teriyaki. Rasanya Enak, manis-manis gurih 😍. Dibawah ini aku buat resep tuk 1-2 porsi. 1 porsi kalo makannya pas lagi laper, 2 porsi kalo makannya lagi dalam proses diet 😆. Klik link dibawah tuk liat resep aslinya ya. Yuk coba buat Nasgor Teriyakinya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Frielingga Sit @frielinggasit https://cookpad.com/id/resep/13740873-nasi-goreng-teriyaki-saus-teriyaki-bisa-dibuat-homemade?ref=you_tab_saved #Bainai_Frielingga #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

2 porsi
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Jujur aja, ini pertama kalinya sy mengolah dan mencicipi daun pepaya jepang. Karena selama ini takut ribet ngolahnya....lah ternyata ditumis sederhana saja udah enak bgt ya. Malah bikin nagih loh... Resep sumber @yani_poodykitchen pakai rebon juga petai, tapi petai sy skip krn ga ada stok ya.... Sedangkan rebon sy ganti ebi. Jika pakai Ebi, Ebinya dicuci sebentar lalu tumbuk kasar sebelum ikut ditumis ya. Kalau yang jago makan pedas, cabe rawit merahnya bisa di pakai lebih byk lagi sesuai selera. Maaf, sy hanya bs moto alakadarnya sebab dah lapar td...❤ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Pujani Handayani (Poody Kitchen)

Katsu Isi Sosis

Katsu Isi Sosis

Waah ternyata banyak resepnya dari @dapurkobe , tertarik membuat Chicken Katsu kebetulan ada tepung kobe yang pas, dan cabe bubuk pakai level. Saya membuat 4 iris dada dan 4 iris pangkal sayap ayam potong, menjadi 16 katsu, bisa disimpan freezer. Resep disesuaikan, 2 bungkus kobe tepung dan dua bungkus kobe tepung panir. Yuk coba resep ini ... renyah kriuk.... #CookpadCommunity_Kalsel #dapurkobe.co.id

2 katsu
45 menit