Anda sedang mencari inspirasi resep Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis dan sehat, dengan cita rasa Jepang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang:
- 4 buah tahu susu. (Kali ini saya adanya tahu bandung)
- 100 gr daging ayam filet cincang halus
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 ruas ibu jari jahe cincang halus
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm wijen sangrai untuk taburan
- 1 batang daun bawang potong kecil-kecil
- Pasta cabai (kali ini sy ganti dengan bumbu halus)
- 1/2 sdm hondashi. (Bubuk kaldu cakalang khas Jepang)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm shoyu
- 1 sdm mirin halal merk kikoman
- 1,5 gelas air
- 1 sdm maizena dilarutkan dengan 3 sdm air
- Bumbu halus
- 6 buah cabai merah keriting
- 3 buah bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang
