Ayam Chasu toping Ramen

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Chasu toping Ramen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Chasu toping Ramen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Chasu toping Ramen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Chasu toping Ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Chasu toping Ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Chasu toping Ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Chasu toping Ramen memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Satu lagi yg jadi pelengkap makan ramen, apalagi klo bukan daging chasu. klo ramen asli Japan, daging chasu ini dibuat dari Pork belly, yg bnyk lemaknya, gurih pas dimasak. Karena Pork ini haram, makanya diganti pake daging yg Halal, yaitu daging ayam paha tanpa tulang/boneless yg tekstur dagingnya juicy juga krna ada lemaknya. ayuk buat mam, rasanya beneran umami.. Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdimenuayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Chasu toping Ramen:

  1. 6 potong boneless paha atas ayam (aku pake 5)
  2. 800 ml air
  3. 50 ml minyak canola
  4. potong Benang kasur,
  5. Bumbu tumis :
  6. 100 gr bwg bombay, potong
  7. 55 gr bawang putih utuh dgn kulit, potong
  8. 2 btg daun bawang, potong
  9. 20 gr konbu / dry kelp
  10. 2 buah jamur shitake
  11. Bumbu lain :
  12. 50 ml kecap asin
  13. 50 ml jus apel
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 3 sdm gula
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Chasu toping Ramen

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Ambil @3potong boneless paha ayam, gulung lalu ikat., aku ngga ada benang kasur, pakai tali rami yg ada dirumah. Tali udah aku cuci bersih ya mam, oiya krna aku pakai boneless paha ayam cuma 5 potong jadi besarnya beda 😁
Ayam Chasu toping Ramen - Step 1
Ayam Chasu toping Ramen - Step 1
Ayam Chasu toping Ramen - Step 1
2
Tumis bumbu sampe harum, kecuali jamur shitake dan konbu. Tambahkan air dan kecap asin.
Ayam Chasu toping Ramen - Step 2
Ayam Chasu toping Ramen - Step 2
Ayam Chasu toping Ramen - Step 2
3
Masukkan bumbu lainnya, konbu dan jamur shitake, aduk rata. Masukkan ayamnya.
Ayam Chasu toping Ramen - Step 3
Ayam Chasu toping Ramen - Step 3
Ayam Chasu toping Ramen - Step 3
4
Masak dengan api kecil sampai kuahnya menyusut separuh, matikan api, lalu dinginkan.
5
Setelah dingin pindahkan kedlm wadah, simpan semalaman dikulkas supaya bumbunya meresap. aku tambahin telur rebus sekalian. Esok harinya kaya gini dagingnya 👇 Warnanya udah coklat² gt tanda bumbu udah bener² meresap.
Ayam Chasu toping Ramen - Step 5
Ayam Chasu toping Ramen - Step 5
Ayam Chasu toping Ramen - Step 5
6
Potong dagingnya, buang tali, lalu panaskan dgn blue torch. Bisa juga panggang bentar di pan. Jadi deh.
Ayam Chasu toping Ramen - Step 6
Ayam Chasu toping Ramen - Step 6
7
Bismillah...selamat makan. Rasanya beneran seenak itu mam, dagingnya lembut, bumbu meresap 🤤 Sajikan dgn sedikit minyak bawang gurih diatasnya.
Ayam Chasu toping Ramen - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu

Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu

Lagi pengen tapi lagi tanggal tua jadinya ubek sendiri. Udah gitu aja 😆

Banyak
+- 1 jam
Sukiyaki Tomyum

Sukiyaki Tomyum

Pedes, seger, asam manis campur aduk pas makan sukiyaki. Apalagi bisa dimakan bareng bareng. Simpel dan mudah.. Happy cooking ✨

2 orang
30 menit
Sushi roll ekonomis pake telur

Sushi roll ekonomis pake telur

Assalamualaikum Bebikin bekal mak si.. Yang cepat, sehat, muraaah meriaahhhh. Kebetulan banyak nasi tapi masak nasinya kemaren masi magrib mak. Jadi buat skrg mah Aman bae yaaa😁😁 Dan Kita Coba yg lain selain nasi goreng Karna suami gasuka yg minyak minyak. Jadi nyobaik menu ginii😘😘 Hihihihuuuu Mari Kita cobaaa Yuk Mari dicobaaa #posbarIDaman #Dibuangsayang #cookpadcommunity_malang

Kare Jepang Ala-Ala

Kare Jepang Ala-Ala

Pengen bikin kare jepang tapi males beli curry blok, jadilah bikin versi fushion

5 porsi
+- 1 1/2 jam
Chicken Yakiniku ala Hokben

Chicken Yakiniku ala Hokben

Halo Sobat Cookpad 😘 Tiba-tiba aku kangen makanan hokben, akhirnya aku cari resep Chicken Yakiniku, dan pilihan jatuh ke resepnya "Dapur AngToni". Dan ga nyesel nyoba resepnya, ENAK! Disini aku buat kuahnya sedikit banyak karena aku sesuaikan dgn selera keluarga (suka yg berkuah). Mereka suka dengan makanan yang ada kuahnya. Bisa bilang ini enak, karena suamiku sampai nambah nasi 2x, dan nenek mertuaku sampai tambah ayamnya 2x haha. Iya, seenak itu! 🤤. Makan ini dengan nasi anget, hati-hati bakal nambah nasi ya. DIJAMIN!🤭 Seharusnya yakiniku itu agak sedikit pucat karena cenderung ke gurih daripada manis, namun disini aku memang menambahkan sedikit kecap manis karena aku suka sedikit condong ke manis namun masih tetap gurih. Yuk dicoba ya chicken yakinikunya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
35 menit
Sushi Sederhana Ala Rumahan

Sushi Sederhana Ala Rumahan

Senin, 23 Agustus 2021 Ceritanya iseng keidean anak sulung dimana lapaer melanda sedangkan mager, sedangkan PPKM masih terus lanjuutt. iseng iseng buka kulkas cari cari stok.. Okeee markibut alias Mari Kita Buat Sushi Sushian Sederhana ala ala rumahan dengan stok seadanya..

Banyak
20 menit
Daikon Miso Siru (With Tofu)

Daikon Miso Siru (With Tofu)

Source : Rim's Kitchen 29/09/2021 (443).....bbrp hari lalu liat postingan resep mba Rima Rim's kitchen Daikon Miso Siru,sup Jepang yg sy suka dan anak2 pun suka, stok bahan2 komplit di rmh,cuma tinggal beli lobaknya aja dan jadilah hari ini Daikon Miso Siru jd menu makan malam sy dan anak2 (di makan tanpa nasi) tentunya dgn penyesuaian resep. Kebetulan di kulkas punya stok tofu yg tinggal 1 bks sekalian aja sy masukin ke ke dalam sup. Enak banget deh makan anget2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

4 Orang
20-30menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami ku bilang ini masuk list makanan yg bakal dia repeat order. Masyaallah . Alhamdulillah bikinnya tu simple banget. Cocok yg males masak ribet . Tp rasanya enak buun, tambah telor ceplok, jd lah rice bowl ala cafe dan resto 🤤

5 orang
30 menit
Korokke Sandwich

Korokke Sandwich

Remake makanan di film Your Name. Rincian resep korokke ada di resep terpisah.

2-3 orang
45 menit
Cawan Mushi

Cawan Mushi

Sering bgt bikin menu telur kukus ini jaman mpasi anak2. Tp dulu kan msh anti gulgar ya 😜 skrg boleh lah pake kaldu bubuk. Aslinya pake kecap asin tp lg gak punya. #CocomtangPost_Kukusan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Dok-dok Pentol Njamoer Katsuobushi

Mie Dok-dok Pentol Njamoer Katsuobushi

1 porsi
Okonomiyaki Ala Hiroshima Devina Hermawan

Okonomiyaki Ala Hiroshima Devina Hermawan

1-2 porsi
Chicken Katsu

Chicken Katsu

4 orang
15 menit
Chicken Katsu with Salad ala Hokben

Chicken Katsu with Salad ala Hokben

Perpaduan yang yummy 😋 Cocok banget ayamnya dibuat frozen food, jadi gak langsung digoreng semua. Laper tinggal sreng 😃 Ditemeni salad ala hokben yang segar duh mantep dah 🤤 Source : @cook_17314956 #cookpadcommunity_semarang

Strawberry Japanese Cheesecake Ekonomis (Enak Ga Eneg)

Strawberry Japanese Cheesecake Ekonomis (Enak Ga Eneg)

Lembut pake banget 🤤❤ Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Stir-Fried / yaki udon

Stir-Fried / yaki udon

Tumis Sawi Pagoda ala Jepang

Tumis Sawi Pagoda ala Jepang

Masak simpel cepat dan rasa enak 😋 makannya bisa pake nasi putih hangat, pake nasi thiwul juga enak atau tanpa nasi juga oke...tambahin telur rebus makin yummy... 😋🤤 Sarapan sehat kaannn .....👌 . .. . . #anekatumisannyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

150. Ayam Teriyaki

150. Ayam Teriyaki

Makanan siang ini, aku mau bikin masakan simpel. Ini mirip sama yang kayak di HokBen loh hehe Cobain, yuk.. btw, aku gapakai gula garam lagi. karna aku rasa udah pas pakai saus teriyaki aja..

TomYum Ramen Seafood🥢🇹🇭

TomYum Ramen Seafood🥢🇹🇭

Sawadikap ,Khawp khun kha 🙏🏻 Dapur Bahagia tidak pernah bosen masak TomYum ya karena aku dan keluarga memang pecinta TomYum banget🤤🥰 . Kuncinya agar tidak salah TomYum ini harus dinikmati dalam satu kesatuan Dapat Kuahnya segar, isinya segar dan rasanya Asam ,gurihnya harus pas ,jadi bisa disantap dengan Lezat 👌🏻👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #suptomyum #tomyam #tomyum #suptomyam #suki #tomyumkuahsuki #tomyamkuah #tomyumkuah #TomYumkuahseafood #tomyumseafood #Tomyumramenseafood #tomyamseafood #TomYamRamenSeafood #steamboat #steamboattomyum #steamboattomyam #tomyumthai #tomyamthai #steamboattomyumseafood #steamboattomyamseafood

5 orang
30 menit