Toriniku Tantan Udon

Dipos pada February 28, 2022

Toriniku Tantan Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Toriniku Tantan Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toriniku Tantan Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toriniku Tantan Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toriniku Tantan Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toriniku Tantan Udon adalah 2 -3 porsi mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toriniku Tantan Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toriniku Tantan Udon memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sup udon yg sering di request di rumah ❤️ sup nya bisa pakai pork juga ya tinggal ganti aja judulnya :) #ChickenUdon yang ga kalah enak dari resto jepang yg biasa sy pesan . Karna biasa makan yg spicy jadi saya buat yg spicy juga, biasa kita bilangnya dandanmian . Karna soup ini salah satu sup yg sering ada di chinese mian jd bahan nya jg lumayan banyak , dan sesame paste lg kosong jd saya skip . Topping nya bebas karna ga ad chasiu ayam, saya pakai samcan , ajitamago , jamur kuping dll sesuaikan saja *Takaran sendok Kuah bisa untuk 3 porsi udon/ ramen Untuk sekali makan #TantanUdon #TentenUdon #Tantanmen #Tenten #Ramen #Udon #Telur #ChickenSoup #JapaneseFood #ChineseFood #SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toriniku Tantan Udon:

  1. 2 Bks Mie Udon
  2. Soup
  3. 800 ML Air matang
  4. 5 Gr Dried Kombu
  5. 200 ML Susu Cair
  6. Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk, Lada bubuk, Gula
  7. 1 Sdm Dark Miso
  8. 1 Sdm White Miso
  9. 1/2 Jempol Jahe (Haluskan)
  10. 2 Siung Bawang (Putih Halus)
  11. 1 Sdm Wijen (Haluskan)
  12. Topping Ayam Cincang
  13. 4 Bh Ayam Fillet (Dicincang)
  14. 1/2 Bh Bawang bombay (Iris/ Cincang)
  15. 2 Batang Daun Bawang
  16. 2 Sdm Doubanjiang (Chili Bean Paste haluskan)
  17. 1 Sdt Kecap Hitam
  18. 2 Sdm Kecap Asin / Shoyu
  19. 1 Sdm Mirin (BISA SKIP)
  20. 1 Sdm Saus Tiram
  21. Secukupnya Bubuk Cabe (Kalau suka pedas)
  22. Secukupnya Chilli Oil (Lao kan ma)
  23. Secukupnya lada, Gula, Minyak Wijen
  24. Topping
  25. Telur
  26. Jamur Kuping (Rebus)
  27. Tauge (Rebus)
  28. Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Toriniku Tantan Udon

1
Siapkan ayam cincang, tumis dg bawang bombay dan daun bawang, lalu masukan semua bumbu topping ayam cingcang diatas koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas angkat sisihkan.
Toriniku Tantan Udon - Step 1
Toriniku Tantan Udon - Step 1
Toriniku Tantan Udon - Step 1
2
Soup base : Rendam Dried kombu ± 30 menit, peras dan tiriskan. Lalu rebus dg air setelah berubah warna angkat pisahkan kaldu nya sisihkan.
Toriniku Tantan Udon - Step 2
Toriniku Tantan Udon - Step 2
3
Masak kaldu kombu dg kaldu ayam bubuk lalu tambahkan susu sambil diaduk, masukan dark & white miso (gunakan saringan tekan dg sendok agar cepat larut) aduk rata masak hingga mendidih.
Toriniku Tantan Udon - Step 3
Toriniku Tantan Udon - Step 3
Toriniku Tantan Udon - Step 3
4
Campurkan bawang putih, jahe dan wijen yg sudah dihaluskan masukan dlm sup (pakai saringan dan sendok tadi agar serat nya tidak tercampur soup) boleh jg di saring terakhir. Masukan gula dan lada bubuk sesuai selera.
Toriniku Tantan Udon - Step 4
Toriniku Tantan Udon - Step 4
Toriniku Tantan Udon - Step 4
5
Siapkan topping : rebus tauge, jamur, pork/ Chicken dll. Lalu potong potong untuk telur nya saya menggunakan telur resep dibawah ini. Terakhir Rebus udon, dan masukan dlm mangkuk lalu siram soup, beri topping ayam dan topping sayur / daging tambahan sesuai selera.
Toriniku Tantan Udon - Step 5
Toriniku Tantan Udon - Step 5
Toriniku Tantan Udon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki ala Rumahan

Takoyaki ala Rumahan

Jakarta, 22 Agustus 2021 Seperti biasa kalau hari minggu adalah waktunya membuat sajian yang lain dari hari biasanya. Kali ini aku pengen buat camilan dari Jepang. Bahan-bahannya aku pakai yang ada dirumah aja, karna agak2 susah mencari tako/gurita. Dan aku ganti dengan sosis yang selalu ada di kulkas. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #BuatCamilanYuk #IniKreasiKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoerKu

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Salmon Teriyaki ala Bumil

Salmon Teriyaki ala Bumil

Resep salmon teriyaki simple dan enak, dan pastinya bergizi buat bumil. Kuyy cobain moms ❤️

1-2 orang
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Assalamu'alaikum Masih dengan resep mb @RuDes , kemarin masak beef yakiniku dengan stock dapur, alhamdulillah enak dan pada suka semua org rumah. Source : #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Gyoza

Gyoza

Karena lagi hamil jadi membatasi ketempat umum semenjak coronce. Jadi kita bikin gyoza sendiri dirumah

2 orang
1 jam
#BEEF TERIYAKI

#BEEF TERIYAKI

Bismillah... lama gak nyimpen resep di mari. Masak daging gak pake lama ya di teriyaki gini, karna potongan dagingnya di slice tipis2 jadi cepet matengnya. Daaann yg pastinya di sukai se isi rumah...

1porsi
35menit
Ayam Chashu dan Ramen Egg

Ayam Chashu dan Ramen Egg

Chashu dalam bahasa Jepang artinya rebusan daging. Masakan ini berasal dari Jepang dengan resep original menggunakan Fork & mirin / arak masak. Namun bahan-bahan dalam masakan ini diganti dengan bahan-bahan yang halal dan mudah ditemui. Chashu biasanya digunakan sebagai topping ramen. Resep ini diadaptasi dari resep Devina Hermawan yang disesuaikan dengan selera personal.

2 orang
1 - 1,5 jam
Japanese Souffle Cheesecake

Japanese Souffle Cheesecake

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak sangat menyukai kue ini. Rasanya yang manis creamy , teksturnya yang lembut, basah tapi kempus -kempus trus yang paling di sukai sebelum di potong itu pasti di goyang-goyang jiggly gitu anak-anak seneng banget. Saya tertantang membuat sendiri karena harganya mahal kalau membuat sendiri pasti lebih murah (karena hanya beli bahan) dan kita tahu kualitas bahan yang kita gunakan. Mencoba untuk yang kedua kali, semua oke mulai dari permukaan atas yang mulus, jiggly dan kempus-kempus. Percobaan pertama sudah jiggly dan kempus-kempus, namun permukaan atas retak trus tidak sabar mengeluarkan dari cetakan, panas-panas saya keluarkan hasilnya bopeng semua pinggirnya huhuhu... Sedikit tips : -mengocok putih telur, pastikan wadah nya benar-benar bersih dan bebas minyak. - mengocok perlahan -memasukkan gula bertahap -putih telur dikocok hingga tahap soft peak, yaitu ketika diangkat pengocoknua dia akan terangkat dan pucuknya akan jatuh lagi ke mangkok -memanggang dengan metode "Au bain marie" Sumber : YT Nino's Home #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CheseeCake

Kuwayaki and Tamago with Mushroom Rice

Kuwayaki and Tamago with Mushroom Rice

Source Kuwayaki & Mushroom Rice: Budiman Halim Source Tamagoyaki: JustOneCookbook

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

BM Yoshinoya... 🤤🤤 Cus pesen daging slice di online dapetnya yang potong an lebar-lebar setelapak tangan ✋✋. Okeh mumpung masih beku kita potong-potong (krna lebih mudah potong daging saat beku😂). Tapi tetep aja slice nya masih ke lebaran, harusnya lebih tipis lagi .. it's oke Pas mau marinasi ternyata Saus Teriyaki udh exp. Sehari yang lalu pdhl blm dibuka 😣 okeh otewe 3 warung gak ada yang jual.. bilang ke papahny. 🧕🏻 Ayok ke indomarrrr.... 🧒 Iya, mau beli apa? 🧕🏻 Saus Teriyaki ya.. 🧒 🏍️🏍️🏍️ (Ternyata udh ngacir).. pas balik2 .. 🧒 Tadi saus tiram apa Teriyaki ya?? Aku udh beli saus tiram 🧕🏻 Astaghfirullah hal'adzim... Kan aku bilang Teriyaki. Dan ayok ayok bukan kamu yang beli sendiri.. tiram mah banyak itu di dapur Segede gaban, diwarung juga banyak tiram mah 😤😤.. akhirnya pergilah lagi ke indomarrrr.. Panjang yaa ceritanya.. Dan ini menu kita makan Ampe 2 hari soalnya banyak bgt.. dan walaupun masaknya sebentar tapi tetep empuk.. Jangan lupa di snapcook ya ❤️❤️

3-4 orang
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

mulai ingin istiqomah nulis resep2 dicookpad biar sewaktu2 kalo lupa resep mau bebikinan bisa buka profil cookpad sendiri 🤭

4-5tangkup
±1jam
Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Wangi kari Jepang sangat berbeda, dan kari Jepang tidak memakai santan, tetapi sangat menggugah selera makan..

5 porsi
30 menit
Salmon Mentai Praktis #14

Salmon Mentai Praktis #14

Halo Semuanya, beberapa hari belakangan lagi pengen banget makan mentai tapi maunya pake salmon hihihi 😁 karna kalo pake salmon emng enak aja gitu topingnya pokoknya toping salmonnya harus banyak wkwk 🤣🤣🤣 Yuk ini praktis banget loh bisa juga buat MP-ASI 1thn keatas 🥰 #salmonmentai #MPASI #menupraktis #antiGTMclub

2-3o orang
30menit
Ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki

2 orang
30 menit
Mie Katsu (Mikachu)

Mie Katsu (Mikachu)

Mudah, murah, enak buat pendamping nasi, atau untuk jualan, jajanan anak..

1 porsi
25 menit
Tumis Buncis Tempe Saus Teriyaki Endesss

Tumis Buncis Tempe Saus Teriyaki Endesss

pernah jengkel gag sih nulis banyak banyak tapi kehapus dan gag bisa balik lagi... terpaksa harus ngetik ulang lagi. kan males... ,udahlah langsung aja semoga bermanfaat yaa.. 🥰🥰 #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Buatnya sich kemarin, cuma krn cookpad akhir2 ini error terus jd nya buat simpan di cookpad itu baru bs di pagi hari. Ok, rasanya sich seperti ayam kecap aja cuma krn ada sentuhan paprika dan teriyaki jd mirip2 ayam kecap lah gt menurut anakq. Mungkin krn ada kecap dikit jg kali ya....plus ada kuahnya dikit jd lbh enak😁

6 org
1 jam
Resep Tempura Sayur dan Onion Ring Buncis Terong Bawang Bombay

Resep Tempura Sayur dan Onion Ring Buncis Terong Bawang Bombay

Kali ini membuat tempura sayur dan onion ring sekalian resepnya aku save dan bagikan disini. atau dengan tepung terigu : tepung tapioka : tepung beras : 6 : 2 : 1 selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit