Japanese chicken katsu curry

Dipos pada March 8, 2022

Japanese chicken katsu curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese chicken katsu curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese chicken katsu curry adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese chicken katsu curry memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata ga seribet namanya yaa buibuu.. bikinnya gampang, apalagi pake bumbu kari instan golden curry.. enak bangett

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese chicken katsu curry:

  1. Bahan marinasi
  2. 1 dada ayam fillet (bagi jadi 3)
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. Secukupnya kaldu jamur
  6. 3 siung bawang putih halus
  7. Bahan chicken katsu:
  8. 5 sdm terigu serbaguna kasih lada bubuk
  9. 1 butir telur kocok lepas kasih garam lada
  10. Secukupnya tepung roti kasih garam lada
  11. Bahan curry :
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 1 buah kentang potong kotak2
  14. 2 buah wortel
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya kaldu jamur
  18. 1/2 blok japanese curry instan (golden curry)
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Japanese chicken katsu curry

1
Marinasi ayam, campur semua bahan marinasi lalu balurkan ke ayam secara merata. Simpan dlm kulkas minimal 30 menit
Japanese chicken katsu curry - Step 1
Japanese chicken katsu curry - Step 1
2
Chicken katsu : ayam yg sudah dimarinasi ditepungin, lalu balurkan ke telur, lalu dikasih tepung roti / tepung panir secara merata. Goreng ke dalam minyak yg sudah panas
Japanese chicken katsu curry - Step 2
Japanese chicken katsu curry - Step 2
Japanese chicken katsu curry - Step 2
3
Buat saos curry nya : Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kentang dan wortel sebentar.. lalu tambahkan air secukupnya.. masukkan kaldu jamur, gula dan garam. Masukkan japanese curry separo aja. Aduk hingga rata
Japanese chicken katsu curry - Step 3
Japanese chicken katsu curry - Step 3
Japanese chicken katsu curry - Step 3
4
Sajikan selagi hangat
Japanese chicken katsu curry - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Katsu

Egg Katsu

1 telur saja, rasanya macam di resto mevvah

1-2 orang
30 menit
Resep Sushi Sosis

Resep Sushi Sosis

Mama minta dibuatin sushi. buat aja yg simple.

6orang
1 jam
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

saat "panen" daun pepaya jepang, bingung mau dimasak apa.. pengennya masak yg simple. dengan bahan yg ada di rumah.. (kebetulan pas weekend, stok menipis, dan sedang berlaku PPKM darurat)

1 orang
Beef teriyaki ala rumahan

Beef teriyaki ala rumahan

3 orang
15 menit
Chicken katsu bento

Chicken katsu bento

makanan favorit anak anak, kalo pengen dan mager keluar, tinggal bikin di rumah πŸ˜„ markicob πŸ‘©β€πŸ³

Tuna Sushi Roll

Tuna Sushi Roll

Makin hari makin ga bisa pergi pergi , apalagi makan di luar cm bisa belanja mingguan saja dan harus selalu jaga kondisi badan . Karna saya suka buangettt makan sushi jadi hari ini olah bahan di rumah dan membuat Sushi #AlaResto, kali ini buat #Sushi #Tuna kalengan . Kurang wasabi hehe tp tetep enak dg cocolan soy sauce dan mayonnaise . Simpel banget Isian di bawah ini cukup untuk 2 Roll Sushi :) Jika takaran nasi terlalu byk bs adjust . #PekanPosbar #SushiSimple #ResepSimple #Sushi #IkanTuna #SusiRoll #HomemadeSushi #寿司 #Gimbap #Japanese #Korean #MasakanJepang #MakananJepang #SliceCuteCake

2 Roll
Indomie Miso Ramen

Indomie Miso Ramen

Ramen itu salah satu makanan Favorit. Nah waktu lagi jalan2 di youtube ketemu deh resep ini. Karena penasaran aku coba recook dan ternyata enak untuk ramen instan ini.

1 Porsi
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Cepat, mudah dan enak #cookpadcommunity_depok #kampungidaman #posbaridaman #csdepok_menuhariraya

3-4 o
30 menit
Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Bismillah.. masak beef teriyaki tanpa marinasi tetep endul kok bun 😍

2 - 4 orang
1 jam
Takoyaki

Takoyaki

Setiap sore si kecil selalu mnta jajan takoyaki, krn ibunya mles kluar, d buatin sendri aj,

Beef teriyaki otentik

Beef teriyaki otentik

Dari dulu pengen bikin beef teriyaki ala restoran jepang yang pernah saya coba seperti di restoran sushi tei, kiyadon dan akashi. Beef teriyaki nya dari steak yang dipotong miring setelah matang. Tapi memilih daging steak yang empuk itu tidak mudah. Suami saya pernah mengomentari steak australia yang dimasak dengan tingkat kematangan medium oleh ipar saya (yang dibeli di foodhall) keras. Padahal saya mau masak steak dengan tingkat kematangan well done tapi empuk karena anak2 ikut makan. Biasanya steak semakin matang semakin keras dan cenderung lebih kering Cara memasak di resep ini terinspirasi dari orang Jepang: justonecookbook. Kalau justonecookbook memasak dagingnya medium (bagian dalamnya masih merah) sedangkan saya maunya well done (matang seluruhnya). Jadi saya menggunakan cara sendiri untuk memasak dagingnya. Cara saya ini bukan cara yang tepat untuk memasak steak. Biasanya cara yang benar harus menggunakan api sedang, saat meletakkan daging ada bunyi mendesis yang cukup besar dan dimasak sebentar saja di kedua sisinya. Namun saya mengutamakan dagingnya well done, empuk dan tidak kering agar anak2 bisa mengunyah dengan baik. Untuk tingkat kematangan daging medium, silakan melihat cara memasak justonecookbook di web nya langsung.

Rappokki (Ramen ttoppoki)

Rappokki (Ramen ttoppoki)

Ramen ttoppoki sederhana... mudah, murah, dan tentunya enak 😍

2 orang
Ayam Tepung Saus Teriyaki

Ayam Tepung Saus Teriyaki

Enaaaakk bangetπŸ–€ wajib dicoba!πŸ€—

2-3 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
Gyutandon

Gyutandon

Gyutandon praktis dan mudah. Lidah sapi diganti dengan daging yakiniku karena cari lidah sapi susah.

2-3 orang
30 menit