Tumis Daun Pepaya Jepang

Beef teriyaki otentik

Dari dulu pengen bikin beef teriyaki ala restoran jepang yang pernah saya coba seperti di restoran sushi tei, kiyadon dan akashi. Beef teriyaki nya dari steak yang dipotong miring setelah matang. Tapi memilih daging steak yang empuk itu tidak mudah. Suami saya pernah mengomentari steak australia yang dimasak dengan tingkat kematangan medium oleh ipar saya (yang dibeli di foodhall) keras. Padahal saya mau masak steak dengan tingkat kematangan well done tapi empuk karena anak2 ikut makan. Biasanya steak semakin matang semakin keras dan cenderung lebih kering Cara memasak di resep ini terinspirasi dari orang Jepang: justonecookbook. Kalau justonecookbook memasak dagingnya medium (bagian dalamnya masih merah) sedangkan saya maunya well done (matang seluruhnya). Jadi saya menggunakan cara sendiri untuk memasak dagingnya. Cara saya ini bukan cara yang tepat untuk memasak steak. Biasanya cara yang benar harus menggunakan api sedang, saat meletakkan daging ada bunyi mendesis yang cukup besar dan dimasak sebentar saja di kedua sisinya. Namun saya mengutamakan dagingnya well done, empuk dan tidak kering agar anak2 bisa mengunyah dengan baik. Untuk tingkat kematangan daging medium, silakan melihat cara memasak justonecookbook di web nya langsung.

Sushi ala yackikuka

Solusi untuk anak susah makan, telur dadar disajikan dengan tampilan beda😃 Simpel banget bikinnya

Japanese Milk Bread

Suuupeerrr lembut ,apalagi dimakan waktu masih anget2 🤤🤤❤️

232. Japanese Cotton Cheese Cake

Akhirnyaaa mengembang kuenyaaa setelah percobaan pertama kali waktu bikin ogura cake hasilnya bantet krn waktu itu belum paham teknik buat maringue-nya Krucils dan paksu suka bangettss cheese cake ini apalagi di santapnya dingin2, selamat mencoba bikin yaaa #Rekreasi_Kalsel #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source VinaY89

Daging Sukiyaki saos Saori Lada Hitam

Kmarin sblomnya masak ayam pada hitam..lalu berikutnya masak daging pada hitam Aja ..ini tuh lauk naskun menyambut Dirgahayu Indonesia Ke 76 kemarin.😍🥰 Masaknya gampang kok

Kulit gyoza/pangsit

Chicken Teriyaki

Sudah lama tidak beli saus teriyaki karena yang asli Jepang harganya mahal, buat sendiri di rumah mudah dan lebih murah. Ini rasanya beda dengan saus teriyaki kemasan yang biasa dibeli di supermaket dengan local taste. #Cookpadcommunity_jakarta #japanesefood

Salmon Mentai

Punya stok salmon dan tobiko di freezer, bingung mau dibuat apa. Seharu sebelumnya beli hokben, masih punya mayonaise sachetnya. Lanjut deh buat salmon mentai ala ala aja 😂

Beef Yakiniku Yoshinoya

Sebetulnya coba resep ini krn ada daging slice di rumah. Source: @galuhcandra

Seaweed Onigiri / Nasi Jepang Rumput Laut

Terinspirasi membuat versi nasi Jepang rumput laut ini setelah beberapa kali memesan yang serupa di salah satu restoran secara online. Hasilnya cukup memuaskan, sekeluarga juga pada suka 💃👌

Ayam masak saos teriyaki

Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat

Fried Onigiri Balls (Nasi Kepal Goreng)

Siapa sih yang nggak suka gorengan, apa aja digoreng pasti jadi makin enak 😂 Tapi jangan sering2 aja yaa. Kali ini cobain onigiri goreng, wah rasanya enakk, anak dan suami pun suka 😍 Wajib banget dicoba yaa Source kristygourmet #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Chawan Mushi ala Japanese Resto

▪️Siapa yg suka bgt sm chawan mushi (telor kukus) kalo pas makan di japanese resto? ▪️Rasanya lembuuut..yummi..pokonya comfort food bgt deh.. ▪️cocok utk yg lg diet atau buat imun booster disaat pandemi spt ini.. ▪️Yuk bikin sendiri aja krn bahannya gampang n murah ▪️Juga krn menghadapi PPKM lagi nih dan gak bisa kemana2.. ▪️Berikut rincian belanjanya: 2 Butir Telor kampung Rp. 6.000 1 Ons Udang kecil Rp. 7.000 Lain2nya cuma kecap asin,lada,daun bawang ya.. Kalo gada udang boleh diganti topping seadanya.. Selamat Mencoba✨ #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Takoyaki

Assalamualaikum moms, posbar DIY kali ini recook olahan mb @Aliyya_Uma2401, setelah dipilih.... dipilih.....😁 kok nemu resep takoyaki, jd inget beli loyang takoyaki blm pernah dipakai buat takoyaki. Saya pelajari resepnya, ternyata gampil dan bahanya mudah, ya udah kita cb buat aja. Di resep asli ada kecap ikanya y moms, aku skip krn gk punya, dan alhamdulillah rasa tetep enak 😍. Untuk isianya terserah ya moms suka² aja. Dan......saya kaget moms, 1 resep bs jd sktr 24 biji dan habis sama bocil 😅....seneng dong ya moms anak² suka. Berikut resepnya moms. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Liyya

Chicken Yakitori

Selama dalam merayakan Hari Raya Idul Adha, sajian daging, baik daging sapi atau daging kambing selalu mewarnai meja makan kita. Tidak demikian dengan Sulung kami yang tidak mengkonsumsi daging merah. Idul Adha tahun ini kami ingin menyajikan Sate Daging dan untuk Sulungku aku akan memasak sate ayam yang tidak biasanya. Maklum mengingat Hari ini adalah Hari yang special. Menjelajah Cookpad menemukan resep Chicken Yakitori. Wah lumayan juga biar gak bosan dengan sate ayam yang biasanya. Aku cooksnap resepnya Mbak Fany (@dapurmamiko). Lumayan, enak dan cocok di lidah kami... Yuuk kita nikmati bersama... Oh ya.. Menu ini sekalian akan disertakan dalam Program JCCo minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai). Tema Busway minggu ini adalah Aneka Sate dengan budget maksimal Rp. 30,000. Cocoklah karena menu ini aku menghabiskan biasa sebesar Rp. , dengan rincian sebagai berikut: -Daging ayam fillet (400 gr): Rp. 20,000 -Daun bawang: Rp. 2,000 -Bumbu-bumbu: Rp. 8,000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Teppanyaki

Masak yang simple aja karena suami udh kelaparan 😊 Simpel banget bumbunya, tapi rasanya nendang 👍🏻

Chawan Mushi (MPASI 8 bulan +)

Gurih, lembut dan lumer di mulut...

Spicy beef teriyaki

Chicken Katsu