Chicken Katsu

Dipos pada March 9, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 kg dada ayam fillet
  2. 1 btr telur ayam
  3. Secukupnya tepung panir
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Adonan tepung basah ::
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm maizena
  8. 1 sdt garam
  9. Bahan Marinasi ::
  10. 2 siung bawang putih geprek, cincang halus
  11. 1 buah lemon / jeruk nipis, ambil airnya
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Potong dada ayam sesuai selera. Dan marinasi selama +- 5 menit. Diamkan.
2
Kocok telur campur dengan sedikit air dan garam. Siapkan 2 wadah untuk adonan tepung basah dan tepung panir.
3
Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang. Celupkan ayam ke tepung basah - telur - tepung panir. Ulangi sampai ayam habis.
4
Goreng ayam sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata.
5
Jika sudah matang angkat dan tiriskan, lalu potong menjadi beberapa bagian. Sajikan. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Punya stock dada fillet lumayan banyak di freezer rencana mau di bikin sate tp agak2 mager, akhirnya di bikin Chicken katsu aja pakai resepnya bunda Ihdanas. Gampil buatnya ga pake lama tp cepet juga ngabisin nya, ga jd dibuat lauk makan karna keburu abis di cemilin pakai cocol saos 😄😄.

Slice Beef ala Yoshinoya

Slice Beef ala Yoshinoya

5 orang
1 jam
RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS

Untuk lebih jelasnya bisa tonton video cara membuat gyoza/ kuotie di youtube Smart Mama Vlog. Linknya akan saya kasih dibawah https://youtu.be/9b-kOaR6ekE Dulu sebelum pandemi, anak anak dan suami suka sekali pesan gyoza kalau makan di restoran jepang. 1 porsi cuma dapat beberapa biji , kalau makan sampai puas wass wasss kantong bapak e jebolll :D Mending bikin sendiri jauh lebih murah, dan yang penting bisa makan sampai puas ga takut bikin kantong jebol.

Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam)

Chicken Katsu Steak (Saus Lada Hitam)

Request krucils minta dibuatin steak. Saya bikin chicken katsu steak. Meramaikan #PekanPosbar replika menu resto. Sekalian setoran #CookpadAnjangsana_Babaturan Untuk chicken katsu, cooksnap kepunyaan mba Erin Juliana @cook_17314956 Untuk saus, cooksnap kepunyaan mba @fransiska_arie Alhamdulillah mantap, anak anak suka. Serasa lagi jajan di resto / cafe 🤭 #PekanPosbar #ReplikaMenuResto #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Babaturan #chickenkatsu #chickenkatsusausladahitam

4 orang
40 menit
🥢 Takoyaki 🥢

🥢 Takoyaki 🥢

15bh
1jam
Japanese milk bun

Japanese milk bun

Bikin ini karena anak2ku malas makan nasi😑Resep dari chef Luvita Ho,resep2nya nggak pernah gagal🤭😘🤗

15 buns
1 jam 55 menit
Dimsum, Gyoza Ayam

Dimsum, Gyoza Ayam

Disini gyoza nya gak pake sawi yaa..cuma bentuk nya saja yang seperti gyoza #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung

Simple Sushi

Simple Sushi

Source : mb@titisari (dg modifikasi) Tadinya dah mau ga setor tp sayang udh disiapkan dr pagi, harus urus ini itu seharian, jdnya baru eksekusi malam2. Sebagai pejuang matahari utk pepotoan, rasanya gak pede bgt🤣 Ini pepotoan di atas kompor dg lighting lampu dari kitchen hood.. mamak2 itu ga akan habis idenya kan?😅 Setoran untuk mb Titis y mb. Untuk peer Cookies Cocomtang minggu ini. Semoga berkenan 😊 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Chicken Teriyaki Rice Bowl

Menu terinspirasi dari resep mbak Ine Setiawati @inekitchenn Bandung : Chicken Teriyaki Rice Bowl dengan disesuaikan persediaan dan sikon pandemi covid19 serta selera keluarga. Jika ayamnya tidak suka lengket tepungnya bisa diganti tepung terigu campur tepung beras/ maizena ya... Tetapi enak ini, saya tambah bawang putih dan jahe cincang. #PekanCooksnap #Cooksnap_Bandung #NasiBamangkok #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 30 mwnit
Bihun goreng jamur kuping saus teriyaki

Bihun goreng jamur kuping saus teriyaki

Resep keluarga , alm mamaku yang menginspirasi

1 porsi
25 menit
Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Japanese Curry (kari kentang n wortel)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Minggu ini tema di komunitas Kalsel adalah nasi bamangkok,rencana mau bikin chicken katsu with curry jadi bikin currynya dulu nanti tinggal dipanasin pas disajikan.saya cooksnap resep dari @cp_tinaaa makasih ya resepnya mba tinaaa Sumber : Tinaaaa Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14612508-rice-bowl-chicken-katsu-with-curry?invite_token=eayUE84YMKsb4DKeVGtpAtA3&shared_at=1623915754 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai

3 porsi
45 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Terinspirasi dari masakan aku sebelumnya, cuma kali ini aku mau coba versi daging ayam yang terinspirasi dari resep @ekacookpad Kali ini paprika aku ganti dengan cabe kriting, karena tidak ada dirumah dan aku pakai bahan yang seadanya dan untuk rasa In Syaa Allah enak

3 orang
30 menit
Chawan Mushi

Chawan Mushi

(resep 376) Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. (Wikipedia) Baru kali ini makan ini sepertinya teksturku gagal nih 🤭. Piye toh mbakyu @titisari supaya tampilannya cantik mulus? Source: Titisari Lesanpura -260921- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_titisarilesanpura

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Alhamdulilla banyak yg kirim daging sapi daging kerumah 😅 kali ini aku masak beef teriyaki yg paling d sukai orang orang d rumah.. Dan gapernah bosen sama menu satu ini.. Mudah mudahann bisa jadi inspirasi buat kalian untuk masak menu ini d hari raya idul adha yaaa... 🥰 #OlahanDagingQurban

1 jam 20menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Disaat bosen masak tempe gitu2 ajah.. tiba2 keidean ajah haha.. #PejuangGoldenApron3

Gyoza - Dumpling Simple rumahan

Gyoza - Dumpling Simple rumahan

Bikin dumpling mumpung ada bahan lengkap, request si sulung yg suka banget sama makanan yg satu ini. Emang enak kalau bikin sendiri dapatnya banyak bisa maem sampai puas xixixi😄 Source: Tintin Rayner #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #DumplingGyoza

Tempura Sayuran dan Bunga

Tempura Sayuran dan Bunga

Bunga wijaya kusuma dan bunga telang sedang mekar ini termasuk edible flowers, enak diolah menjadi tempura.