Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stock dada fillet lumayan banyak di freezer rencana mau di bikin sate tp agak2 mager, akhirnya di bikin Chicken katsu aja pakai resepnya bunda Ihdanas. Gampil buatnya ga pake lama tp cepet juga ngabisin nya, ga jd dibuat lauk makan karna keburu abis di cemilin pakai cocol saos 😄😄.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:
- 500 gr dada ayam fillet
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt cabe kering bubuk (tambahan dari saya)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Tepung
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung sajiku serbaguna
- Bahan Pelapis Basah
- 1 butir telur
- 3 sdm air
- Bahan Pelapis Kering
- Tepung panir cryspi
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu
