Takoyaki Homemade

Dipos pada February 23, 2022

Takoyaki Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki Homemade memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by Go Angelia Based on Just One Cookbook Recipe Bahan-bahan seperti Katsuobushi, Saos Takoyaki dan Dashi bisa dibeli di supermarket yang menjual barang-barang jepang dan E-commerce. Karena Dashi yang dijual biasanya berbentuk bubuk, bisa dilarutkan dulu dengan air hangat sebelum dicampur. Selamat Mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki Homemade:

  1. Resep Adonan
  2. 120 gr tepung terigu
  3. 2 sdt baking powder
  4. 2 butir telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 360 ml Dashi (kaldu ikan)
  8. Bahan Pelangkap & Isian
  9. Isian, bisa gurita, cumi, sosis, keju dll sesuai selera. Isi dipotong kecil2
  10. Saus Takoyaki
  11. Katsuoboshi (Ikan cakalang asap)
  12. Mayonaise (opsional)
  13. Rumput laut bubuk (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki Homemade

1
Kocok telur bersama kecap asin & garam, tambahkan dashi, aduk hingga rata
2
Tambahkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan tepung tidak menggumpal (kalau ada mixer, bisa dipakai karena lebih cepat)
3
Siapkan panci takoyaki, olesi dengan minyak goreng.
4
Tuang adonan tadi ke lubang2 di panci sampai penuh. Masukkan isian sesuai selera. Jika bagian bawah sudah matang, geser dan tambahkan lagi adonan sampai takoyaki berbentuk bulat. Masak sampai semua berwarna kecoklatan (Jika ingin takoyakinya garing di luar, tambahkan lagi minyak goreng ketika sudah setengah matang) Tips: Gunakan tusuk sate untuk membalik-balik adonan saat mulai matang lalu tambahkan adonan lagi supaya Takoyaki tidak kopong.
5
Angkat Takoyaki, oleskan saus, mayonaise, katsuobushi dan rumput laut bubuk sesuai selera. Takoyaki siap disajikan selagi hangat. *Boleh juga ditambahkan cabe bubuk atau saus sambal jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki #73

Beef Teriyaki #73

Menu pagi hari ini bikin hokben ala2

3 orang
Cold Soba

Cold Soba

Ngide banget deh suami pgn makan cold soba, katanya dulu enak pas makan di Korea (soba ko bukannya di Jepang yak? Wkwk). Mesti nunggu panas dulu buat masak cold soba, biar passs. Karena saya kayanya ga akan terlalu suka makan cold soba, jadinya bikin versi hot soba tapi sedikit di adjust rasanya. Disini saya tulis untuk cold coba aja yaa. Kita nonton beberapa resep di YouTube tapi disesuaikan aja sama bahan yg dipunya. Tapi kayanya intinya pake soy sauce aja sih 🀣 So far ini bisa masuk mulut saya kok walau aneh tapi enak dan segerrr.

3 orang
3 jam
141. Sup Miso Jamur

141. Sup Miso Jamur

Perlu menu yang praktis2 dan dalam sekejap langsung bisa disajikan, resep ini cocok utk proses penyajian cepat dan tetep enak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @soegia

2 orang
10 menit
Ebi Furai 🍀

Ebi Furai 🍀

Bismillaah... Hai hai... Lama ga nulis resep selepas wisuda GA ni πŸ˜‚ Kapan yaa pembukaan GA The Next Level? Udah kangen sama remindernya Mamah Cookpad ni hihihi. Hari ini saya mau posting resep Ebi Furai. Resepnya Cooksnap dari Cookpader Mbak Laura. Hasilnya bbrp jam setelah di goreng masih kriuk, enggak yg letoy gitu Enjoy It! #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

Ayam Crispy Teriyaki

Ayam Crispy Teriyaki

Iseng-iseng waktu luang muncul ide buat ayam ini kebetulan dirumah ada bahanya😝

1-2 porsi
30 menit
249. Mentai Rice Chicken

249. Mentai Rice Chicken

Masak buat si syantik. Lagi sukka makan ini katanya. Hayuklah mak masak pake resep mbak @rence lagi deh, sekalian meramaikan keseruan cooksnap di CP Tangerang.....πŸ˜ŠπŸ˜… Resepnya mbak Rence: https://cookpad.com/id/resep/14263589-mentai-rice-chicken?invite_token=r7EvshHRPY6JE6CceeccWCRP&shared_at=1631884926 #MasakBikinHappy #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_GAcooksnap250-300

2 porsi
45 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

4 orang
15 menit
Mie Udon Krim Jamur

Mie Udon Krim Jamur

Hujan lagi.. laper lagi.. πŸ˜… memanfaatkan bahan yang ada aja, lagi ga punya pasta, adanya mie udon, jadinya mie udon aja yang saya pakai.. saya bikin mie udon krim jamur, aroma jamur dan kejunya itu hmm.. sedapp πŸ˜‹πŸ‘ #CookpadCommunity_Bogor

Cawan Mushi

Cawan Mushi

Seneng banget bisa bikin Cawan Mushi yang lembuttttt 😍 Source : Mbak Frielingga Sit

Sushi homemade

Sushi homemade

sushi homemade enak bgt loπŸ˜‹

1 porsi
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

source resep : @rence #RENCE_OTW250 #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #BeefTeriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah masih dikasih banyak rizki ama Allah ta'ala. Salah satunya kesehatan. Meski sedih juga Idul Adha tahun ini tidak bisa merayakan secara meriah tapi Alhamdulillah masih bisa melaksanakan rangkaian kegiatan meski hanya di rumah aja. Salah satu menu andalan di rumah untuk olahan daging kurban adalah Beef Teriyaki. Anak2 suka..emak juga suka karena buatnya tidak terlalu ribet..😁 #KampungIdaman #Cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #dagingsapi

MiLor Takoyaki

MiLor Takoyaki

Sebenarnya camilan ini hanya camilan sederhana saja. Hanya dicetaknya yang beda, untuk menghindari kebosanan saja...🀭 Milor Takoyaki = Mie Telur, yang dicetak menggunakan cetakan Takoyaki aja koq hehe.. #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken katsu

Chicken katsu

Salah satu menu praktis dirumah, bisa di frozen. Kalau lg malas masak tinggal dikeluarkan sebentar lalu goreng 😁

Yakitori

Yakitori

Sate ayam ala Jepang 😍membuatnya mudah, dan tidak perlu memakai banyak bumbu. Dengan bumbu seperti ini saja sudah enak. Resepnya saya adaptasi dari resep mba Ochikeron. Pemakaian sake di resep asli, saya ganti dengan mirin halal yang sudah bersertifikasi MUI dari merek @kikkoman.id

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Halo Sobat Cookpad 😘 Nasi Goreng itu memang merupakan soul food banget ya. Apa aja olahan nasi goreng itu pasti enak. Selain bahan-bahannya bisa memakai apa aja yg ada didalam kulkas pun masaknya ga perlu lama. Minggu ini Cookpad Komunitas Sumbar kedatangan tamu mba Lingga. Waahh, ini idola banget sebab karya-karyanya selalu memukau diriku. Idenya selalu kreatifπŸ˜πŸ‘. Kebetulan sekali minggu ini kami harus cooksnap resep-resepnya mba Lingga. Akhirnya aku memutuskan tuk buat nasi goreng teriyaki. Rasanya Enak, manis-manis gurih 😍. Dibawah ini aku buat resep tuk 1-2 porsi. 1 porsi kalo makannya pas lagi laper, 2 porsi kalo makannya lagi dalam proses diet πŸ˜†. Klik link dibawah tuk liat resep aslinya ya. Yuk coba buat Nasgor Teriyakinya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Frielingga Sit @frielinggasit https://cookpad.com/id/resep/13740873-nasi-goreng-teriyaki-saus-teriyaki-bisa-dibuat-homemade?ref=you_tab_saved #Bainai_Frielingga #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

2 porsi
Donburi Terong πŸ† Bakar

Donburi Terong πŸ† Bakar

Bismillah..... Sudah lama banget pengen bikin ini,tapi kepending terus oleh menu yang lain.hari ini sempetin selepin masak di antara menu yang lain,oleh sudah ngebet bangeeet pengen nyoba,penasaran,dan ternyata terbayar,sumpah ini enak bangeeeeetttπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜bahkan anakku yang umur 6 tahun suka banget,minta di suapin terus,alhasil 2 piring nasi ludes kami berdua 😁😁 Source : bunda @anisajeng88

Udon goreng simpel

Udon goreng simpel

Anakku ga terlalu suka dengan mi tapi kl udon dia suka banget. Jadi saya buatkan udon ini sebagai alternatif pengganti karbo dan alhamdulillah dia suka. Bahkan dia bilang ini lebih enak dibanding in**mie.

2 orang
15 menit
Nasi goreng sambal teriyaki

Nasi goreng sambal teriyaki

ga ada moment nya .cuma lagi lapar aja ...😊

2 org
1/2 jam
Sosis kacang teriyaki

Sosis kacang teriyaki

Masak simple klo lgi buru".. #cookpadcommunity_surabaya

15 mnt