Chicken Katsu Curry

Dipos pada February 19, 2022

Chicken Katsu Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #makananviral

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry:

  1. Chicken katsu:
  2. 500 gr fillet dada ayam
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. Garam, kaldu bubuk, lada putih
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 2 butir telur untuk celupan, kocok lepas
  7. Secukupnya terigu
  8. Secukupnya bread crumbs
  9. Curry:
  10. 1 buah wortel, iris segitiga (atau sesuai selera)
  11. 10 butir kentang kecil, bagi 2 sd 4
  12. 2 siung bawang putih, haluskan
  13. 1 ruas jari jahe, memarkan
  14. 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
  15. 2 block japanese curry
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1 cup air
  18. 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  19. Pelengkap
  20. Nori flakes (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry

1
Potong 2 fillet ayam. Kemudian belah lagi 2 bagian. Cuci bersih
2
Balur kan bumbu marinasi ke ayam sambil ditekan2. Diamkan selama 3 jam
3
Gulingkan ayam satu per satu ke terigu kemudian masukkan ke telur kocok, kemudian gulingkan lagi ke bread crumbs. Lakukan sampai ayam habis & pastikan permukaan ayam terbalut sempurna.
4
Goreng ayam dalam minyak panas sampai golden brown
5
Curry:
6
Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai harum
7
Masukkan wortel & kentang. Tumis kembali. Tuang air & masukkan bumbu curry & saos tiram. Masak sampai wortel & kentang matang
8
Setelah matang, kentalkan dengan larutan maizena
9
Penyajian:
10
Tata nasi & curry di atas piring saji. Simpan katsu yang sudah dipotong2 di atas nasi Jepang (atau nasi biasa). Taburi nori flakes di atas katsu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki (ala hokben)

Beef Teriyaki (ala hokben)

ikut meramaikan posbar dari mamah minggu ini buat wisata kuliner ke negeri Sakura , hanya perlu masuk dapur aja loh buat mewujudkannya 🤗 Sy memilih membuat resep beef teriyaki ala hokben karena ada stok daging di freezer , inspirasi resep dari mbk ayunda @aysylviana tips memotong daging : pakailah daging 1/2 beku dari freezer supaya mudah memotong tipis tipis dagingnya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=dBK4VzGwCBaTA69cWryjLCuP&shared_at=1635689209 #CookpadCommunity_Malang #PosbarMakananJepang

Kakiage👩‍🍳

Kakiage👩‍🍳

31.10.21....Mumpung masih di Jepang🎎🇯🇵🤭yuuk aah kita kulineran sepuasnya🤔kali ini cobain buat Kakiage, bakwannya orang jepun🤭ternyata praktis banget buatnya, alhamdulillah anak2 jadi doyan makan sayur kalau di masak seperti bakwan gini🤲👍cuuus mom cobain buat yuuk👩‍🍳💖 Sumber Resep: @izzaa https://cookpad.com/id/resep/13941772-kakiage-bakwan-sayur-marugame?invite_token=hCkbWgn3JorQbwLaEgy92TWy&shared_at=1635661111 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #MasakItuSaya

30 menit
9 porsi
Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Telur adalah sumber protein yang baik untuk tubuh, selain direbus , kukus ,bisa juga di goreng/dadar. Kali ini aku coba bikin menggunakan resep dari mbak @iishvara ,aku bedakan sedikit yaitu dengan memisahkan putih telur dengan kuning telur,jadi terlihat lebih berwarna dan juga aku pakai cabe selain untuk rasa pedas juga sebagai penambah warna,dan aku pakai 5 telur biar agak berisi telurnya 🤭,terima kasih ya mbak say 🥰 #Gyeranmari #Tamagosehat #Telurdadargulung #pekanPosbar #SerbaWrap #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

(281) Mentai Rice (dari nasi sisa semalam)

(281) Mentai Rice (dari nasi sisa semalam)

24.10.2021. . Bismillah.. Punya nasi sisa tadi malam.. Daripada gak dimakan, mending dibikin sesuatu buat sarapan. Kalau bikin Nasi Goreng udah bosen.. Sekali2 bikin sesuatu yang lain.. 😀 Pas banget, liat resep nasi mentainya Teh opi @opibun masaknya simple dan cocok buat sarapan yg sehat. Karena ada sayurannya. Porsinya juga pas buat sarapan. Mamaciih teeh.. Resepnya.. Saya modif sebagian bahannya sesuai ketersediaan bahan2 dirumah.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookingChallange #MasakSetiapBagian @cookpad_id @my.foodplace

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Salmon Mentai Baked Rice

Salmon Mentai Baked Rice

Pas belanja ada diskon salmon langsung eksekusi deh.. simple 👍🏻

Ayam tepung saus teriyaki

Ayam tepung saus teriyaki

Olahan dada ayam yang juara. Ga perlu delivery food untuk makan enak :)) buat dirumah dengan budget minim dan rasa yang istimewa sesuai dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing. Jangan lupa padukan dengan olahan sayuran ya...saat menjadi menu makan. selamat terinspirasi dan selamat mencoba.

Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga (肉じゃが, daging kentang merupakan makanan Jepang yang dibuat dari daging,kentang dan bawang bombay, serta sayuran lainnya seperti wortel & buncis yang direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin Jepang dan kaldu Jepang. Pingin mencoba memasaknya ternyata enak juga seperti masak bistik Jawa😘Bedanya,masakan ini tidak menggunakan bawang putih & bawang merah👌 Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang) By : @divaerlinda_02012001 #nikujagaaladiva #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #MakananJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #barampaan #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
Oatmeal Dorayaki with Pandan Scent

Oatmeal Dorayaki with Pandan Scent

Bismillaah.. Sarapan dorayaki yuuk.. ⚘💞 #oatmeal #dorayaki #oatdorayaki #oatmealdorayakiwithpandanscent

6-7 pcs
45 menit
Lemper Sushi (Abon Sapi)

Lemper Sushi (Abon Sapi)

[GoldenBatikApron-Week1] Yeyyyy Clover punya gawe besar hari ini 🤗😍 Berkat perjodohan dari para bukmin dan mbakmin Clover, aku ketemu jodoh duet bareng mba @viavie 😍 Hihiii gak nyangka, mba Via beneran asik diajak rundingan menu apa yang kita bikin 🤗 Oiya bahan rahasia yang kita olah adalah bahan di nomor 33, yang disitu tertulis "Abon" Hmm sempet galau juga kita mau bikin apa, hahaha sampe akhirnya kita bikin list masing-masing sebut 3 olahan dengan bahan abon Setelah kita pilih-pilih dan kita diskusikan bareng, akhirnya kita pilih bikin lemper Eeits, tapi bukan lemper biasa ya 😆 Kita maunya lempernya spesial, alias tampil beda Daaan jadilah si lemper sushi ini 😘 Thank you ya mba @viavie sudah bekerjasama dengan baik untuk posbar hari ini 🤗 Duuh idaman banget nih jodohnya, rajin banget super gercep bikinnya Hihii aku yang masih riweh bebikin hari ini jadi semangat karena my best partner udah bikin duluan 😍 Thank you Clover ❤ Harposnas Spesial Kasih Sayang, beneran bikin kita makin disayang anak dan suami karena sajian spesialnya 👌🤗 Source : Instagram @ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Meskipun tanggal tua lauk harus tetap enak rasanya dan menarik. Nah ini dg bahan yg sederhana jadi lauk yg lumayan wah. (367)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Assalamualaikum Cookpaders.. Sesimple ini, bikin kakiage bakwan ala Jepang, rasanya enak garing , kriuk , pas buat cemilan sore ini , bikin yukkk . Cooksnap dari mb @mama_kafa #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung #Kakiage #BakwanJepang

Tumis ayam teriyaki

Tumis ayam teriyaki

Masak simpel cepet & praktis. Ini kalo ibu2 ky sy lg males masak...🤭😁. Dalam satu masakan udah dpt lauk & sayur. Tp yg jelas sih, krn bahan masakan minim sih. Yg penting laris manis...🤭😀 #Idemasakku

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beberapa hari yang lalu, salah seoramg teman lama chat, dia tanya apa saya sekarang veggie? Wajar sih kalau dia nanya gitu karena kami sudah lama banget ngga ketemu, trus setiap kali upload foto isinya aneka sayuran hasil kebun 😅. Saya jawab kalau saya masih pemakan segalanya kaya dulu, masih doyan daging, salah satunya doyan beef teriyaki 😁. Saya harus berterima kasih kepada @bundalia78 yang sudah berbagi resep ini, untuk takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera keluarga. Beef teriyaki ini saya sajikan bersama yasai itame (resep terlampir). #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

3 orang
25 menit
Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

31.10.21...Siang...siang moms, sudah ada pilihan menu untuk kesayangan di rumah ga nih🤔masih bingung cuuus cobain resep ala Jepang 🇯🇵 satu ini yuuk moms, anak2 pasti suka dan lahap makannya😍buatnya juga mudah ga ribet moms, yuuuk cobain buat👩‍🍳 Sumber Resep: @rylie87 https://cookpad.com/id/resep/15162192-ayam-karage-saus-mentega?invite_token=QMA1DSzQfXNtXzdxCCEj7LQo&shared_at=1635568459 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #MasakItuSaya

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Di ajak mamah cookpad jalan² ke jepang.. Bawa bekal sendiri kata mamah, krn jln² virtual aja lewat masakan 🤣 Krn ada roti tawar jd buat cemilan / sarapan simple, enak, sehat & bergizi ala jepang donk. Source : @itikkecil (Palembang - Sumatera Selatan) #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #mbk_eggmayosandwich #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Dorayaki ala dapur_ibun

Dorayaki ala dapur_ibun

Entah karena mas Boy suka liat doraemon apa gimana, tetiba minta bikin dorayaki, dg bahan seadanya dikulkas, jadilah dorayaki ala ibun.. semoga bermanfaat ya moms :')

3 porsi
30 menit
Dorayaki Coklat Keju

Dorayaki Coklat Keju

#PejuangGoldenBatikApron Tea time sama anak anak.... Bikin dorayaki simple ☕🥞