Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen/ Udon kuah shoyu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen/ Udon kuah shoyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen/ Udon kuah shoyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen/ Udon kuah shoyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen/ Udon kuah shoyu adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen/ Udon kuah shoyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen/ Udon kuah shoyu memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen/ Udon kuah shoyu:
- 1 papan Mie telor/ Udon direbus, tiriskan
- Bahan Kuah:
- 300 ml Air
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdt M. Wijen
- 1 sdt Bubuk Dashi
- 1/2 sdt Mirin (bs skip)
- 1/2 sdt Brown Sugar (bs skip)
- Nori dipotong2
- 1/4 sdt Garam, Merica
- B. Bombay potong2
- D. Bawang bagian batang putih
- 1-2 cabe rawit
- Topping:
- Beef slice/ fillet ayam/ Jamur ditumis2 dl sampai matang
- 1 btr Telor, rebus 6menit
- Jamur kuping, rebus sebentat
- D. Bawang bagian hijau
- Cabe rawit
- Bubuk cabe
Langkah-langkah untuk membuat Ramen/ Udon kuah shoyu