Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨

Dipos pada March 2, 2022

Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ memakai 22 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Holla Cookers!πŸ₯• Jadi ini ke-2x saya masak miso, dan ini terinspirasi dari kakak saudarakuuuu~😘 Jadi saya re-cook kembali resepnya, hihi. Walaupun rasanya tidak setasty buatan tapi namanya beda tangan beda rasa✌🏻πŸ₯• By the way, miso resep ini umumnya lebih ke miso khas Riau ya cookers πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨:

  1. 1/2 Ekor ayam (Kalau merasa tidak cukup boleh pakai 1 Ekor ayam ya)
  2. 1 Bungkus Mie Kuning / Bihun
  3. 5 Buah tahu
  4. 3 batang daun bawang
  5. 5 Buah tomat segar
  6. 3 Batang daun sop
  7. 5 Sdm Garam
  8. 5 Sdm Kaldu Ayam
  9. 1 Sdm Lada (Optional)
  10. 2 sdm Gula pasir (agar rasa balance asin dan manis)
  11. πŸ… Bahan Untuk Sup Miso πŸ…
  12. 15 Siung bawang merah
  13. 10 Siung bawang putih
  14. 6 Biji Kemiri
  15. 15 gram Jahe geprek
  16. 3 Batang serai geprek
  17. 3 Pcs daun salam
  18. 4 biji pala
  19. 2 Pcs Kayu manis besar
  20. 10 Buah kapulaga
  21. 6 bunga lawang
  22. 8 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨

1
Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus (ingat tambahkan sedikit air agar tidak kasar)
2
Setelah bumbu yang diblender sudah halus, segera tumis bumbu nya sampai kering dan berwarna kecokelatan
3
Jangan lupa didihkan air untuk soup nya terlebih dahulu
4
Setelah air sudah mendidih, masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam panci lalu aduk rata
5
Setelah itu, masukkan bunga lawang, pala, jahe, serai, dll ke dalam panci
6
Masukkan Tomat segar, dan ayam ke dalam panci. Masak kurang lebih 25 menit
7
Setelah itu, tambahkan penyedap rasa (Kaldu ayam, Garam, Gula, dll)
8
Jika rasa sudah pas, dan ayam sudah matang, boleh angkat ayam terlebih dahulu. Dan sudah boleh mematikan kompor.
9
Setelah soup miso sudah selesai, lanjut menggoreng ayam (kalau bisa jangan goreng terlalu kering ya agar tidak keras)
10
Setelah ayam selesai digoreng, lanjut lagi menggoreng tahu
11
Rebus bakso ayam/ikan jika ada
12
Lalu, jangan lupa rebus bihun atau mie ya✨ untuk rebus bihun diusahakan rebus menggunakan sedikit minyak ya
13
Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera ya agar kuah miso lebih berasaaaπŸ‘ŒπŸ»
14
Langkah terakhir, siapkan Daun soup, bawang goreng dan kawan-kawannya ya😍
15
Miso ala Moonie siap di santap 🍴 Selamat MencobaπŸ… Goodluck ya~ Kalau ada yang sudah mencoba, jangan lupa tag ya✨
Miso Ayam (Citarasa Kampung)✨ - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki pedas

Beef Teriyaki pedas

Hola Cookpaders.. Pastinya kalau mendengar menu Beef Teriyaki sudah tidak asing lagi ditelinga temen2 ya..πŸ˜€ Yupp.. menu yang satu ini sering kita jumpai resto. Resep nya pun sekarang sudah banyak berseliweran di Cookpad dan Sosmed, tentunya dengan berbagai modifikasi sesuai selera masing2. Kali ini saya buat Beef Teriyaki adaptasi dari resepnya mba PutriChistian dengan sedikit modifikasi sesuai selera. So Yummy..πŸ˜‹ Yukk masak..πŸ˜‰ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadIndonesia #CookpadRiau Source recipe; PutriChistian Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=9Cu9S1mpJFGyaXBy3U1gmG6y&shared_at=1627223943

3-4 orang
+- 30 menit
Resep Ebi Furai | Hanya 3 Bahan🍀

Resep Ebi Furai | Hanya 3 Bahan🍀

Udang goreng sering terlihat di kotak makan siang ala Jepang (Obento) Tambahkan sedikit jus lemon atau garam. Ini juga sederhana dan enak! Tonton juga videonya: https://youtu.be/gSJ8t2FJYr4 β–· Daruma Cooking Happy Cooking : ) #ebifurai #udanggoreng

3 porsi
20 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Makan siang anak aq sehabis sekolah OL. Buatnya simpel dan cepat lg. Tinggal di marinasi, diamkan sebentar,campurkan tepung, goreng d ...πŸ€—

4 org
1 jam
#18 Beef yakiniku

#18 Beef yakiniku

Daging kurban checkkkk

2 orang
1 jam
Gyoza ayam

Gyoza ayam

Bismillah udah lama ga buat ini, tp di cari diresep ko ga ada, kaya nya dulu sering buat tp ga pernah disimpan. Pengunaan daun bawang agak banyak yg bikin aroma dan rasa tambah sedap ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
Beef bowl yakiniku ala Yoshinoya

Beef bowl yakiniku ala Yoshinoya

3-4 orang
10 menit
Ebi furai

Ebi furai

Ebi furai ala rumahan, murah dan enak... Keluarga sukaaa... Hmmmm jd inget ebi furai hokben πŸ˜†πŸ˜† Cuss mom bikin..

1 keluarga
-+ 30 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌢️🀭 Ok yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Korokke Jepang ala Just One Cookbook, favorit keluarga

Korokke Jepang ala Just One Cookbook, favorit keluarga

resep ini uda berkali-kali-kali-kali dibikin karena rasanya enak banget! salah 1 masakan yg sering dibikin tanpa ingin merubah apapun sangking uda cocoknya sama versi ini ^^ resep asli: https://www.justonecookbook.com/korokke-croquette/ saus tonkatsu bisa dilihat di resep @soegia https://cookpad.com/id/resep/15220514-tonkatsu-ala-katsusei?ref=profile

4 porsi
1 jam
Nasi kepal jepang isi sayur

Nasi kepal jepang isi sayur

Aku lupa bahasa jepangnya apa ya? Yakikuka atau apa gitu namanya Nasinya enak, crispy pas di gigit Cuma sayang aku gak pandai ngebentuk

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Nyobain roti lembut tanpa telur, lembut banget

16 porsi
2,5 jam
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Resep Tumis Capcay Teriyaki

Resep Tumis Capcay Teriyaki

#kolmerah#capcay#tumiscapcay#sayuran

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Curry ini menjadi salah satu makanan Jepang modern (Yōshoku) yang cukup otentik dan bisa dibuat di rumah. Hanya bermodal curry block dan beberapa sayuran, dapur saya bisa dipenuhi aroma khas kari yang hangat seharian. Pendampingnya tentu saja chicken katsu yang tak kalah mudah untuk dibuat.

6 porsi
1 jam
Poke bowl japanese sauce

Poke bowl japanese sauce

Ini rasanya enak poll, bahan bahan bisa disesuaikan dengan apa yang ada yaa πŸ˜†πŸ˜†

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini simple dan enak banget anak" suka😍

Gyoza

Gyoza

Lupa foto jadi udah tinggal sedikit.kulit gyoza saya beli dan lebih tipis dari kulit pangsit.kalau lebih bunda simpan di freezer keluarkan lama dulu baru gunakan.lama masak kl yg gesit cepet Bun.

4 orang
1jam 30 menit
Salmon Honey Teriyaki

Salmon Honey Teriyaki

menu makannya bocil hari ini.. kalo rajin, buatin mashed potato sekalian yaa~ ini ena pol sih πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Katsu Gochujang

Tahu Katsu Gochujang

Jadinya banyaakkk πŸ€ͺ Sisanya bisa disimpen di freezer buat makan besok-besok 😚 Video cara masak bisa diliat di IG yaa

10 porsi