Terong Teriyaki / Donburi

Dipos pada February 18, 2022

Terong Teriyaki / Donburi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Teriyaki / Donburi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Teriyaki / Donburi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Teriyaki / Donburi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Teriyaki / Donburi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Teriyaki / Donburi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Teriyaki / Donburi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Minggu ini adalah jelajah masakan Jepang. Karena seumur hidup saya blm pernah merasakan masakan Jepang sama sekali🙈. Karena blm sempat ke pasar dan di rumah cuma ada terong, akhirnya saya pilih terong Donburi alias terong terayaki dgn resep milik mbak @heshidayat. Masaknya mudah bgt dan bahan2nya juga semua simpel, tapi untuk rasanya bener2 enak bgt🥰. Terima kasih banyak mbak @heshidayat untuk resep yang mantul bgt🙏🥰. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Teriyaki / Donburi:

  1. 2 buah terong (saya 4 buah ukuran kecil)
  2. 2 batang daun bawang
  3. 200 ml minyak untuk menggoreng
  4. Bahan Saos
  5. 2 sendok makan saos Tiram
  6. 1 sendok makan kecap manis
  7. 1 sendok makan kecap asin (saya 1/2 sendok makan/sesuai selera)
  8. 2 sendok makan saos tomat
  9. 1 sendok teh gula pasir
  10. 1/4 sendok teh lada bubuk
  11. 2 sendok makan minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Terong Teriyaki / Donburi

1
Cuci bersih terong lalu belah menjadi dua bagian, lalu sisihkan. Potong kecil2 daun bawang, lalu sisihkan. Siapkan semua bumbu saos dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata dan sisihkan. Panaskan minyak dgn api sedang, goreng terong kurang lebih 1 menit untuk setiap sisi, lalu angkat dan tiriskan.
Terong Teriyaki / Donburi - Step 1
Terong Teriyaki / Donburi - Step 1
Terong Teriyaki / Donburi - Step 1
2
Masak bumbu saos dalam penggorengan dgn api kecil hingga mendidih, lalu masukkan terong goreng kedalamnya. Biarkan masak hingga saos mengental sambil sesekali diaduk, supaya saos tidak gosong. Setelah bumbu meresap kedalam terong dan mengental, matikan kompor dan angkat.
Terong Teriyaki / Donburi - Step 2
Terong Teriyaki / Donburi - Step 2
Terong Teriyaki / Donburi - Step 2
3
Untuk penyajian, pindahkan terong pada piring saji. Tuang saos diatasnya, lalu taburi dengan potongan daun bawang. Terong terayaki siap untuk dinikmati dgn nasi hangat, selamat mencoba 🙏🥰.
Terong Teriyaki / Donburi - Step 3
Terong Teriyaki / Donburi - Step 3
Terong Teriyaki / Donburi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Assalamu'alaikum Hari minggu ini jadwal jenguk kakak di pondok. Setelah 4 bulan masuk baru kali ini boleh di tengok, akhirnya pagi pagi bikin roti buat dibawa ke pondok, kakak paling suka roti ini waktu libur kemarin. Karena buru2 dan waktu jam jenguk udah deket akhirnya keluar oven main foto aja, ga ngelihat juga ada yg gompel rotinya.. 🙈. Gpp lah yang penting rasanya enak. Aku pake resep mb@yunaarichard Source : https://cookpad.com/id/resep/15612327-japanese-milk-bread?invite_token=9ktUzxJ8PhiAPkfAYsn2HRZE&shared_at=1635684440 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #posbarmasakanJepang #Pekanposbar

Tamagoyaki - 147 by Bumi

Tamagoyaki - 147 by Bumi

Inspirasi resep : @Lyliput_Kitchens https://cookpad.com/id/r/13379522?i=VNThXb Ini resep simpel ya, kreasi telur bungkus yang cantik. Tinggal cocolan saus. Anak juga bisa makan. Saya tambahkan tepung bumbu, karena ada lebihan dari masak sebelumnya bikin kriuk cumi,jadi dari pada kebuang saya tambahin aja. Kalo yang ga pake tepung serbaguna bisa tambahkan garam dan kaldu ya untuk rasa. Dan saya modifikasi langkahnya dengan ditumis dulu isiannya agar lebih wangi. Ouiya, selamat ultah ya mba... semoga selalu sehat dan bahagia dan semoga tahun ini cita cita yang tertunda bisa segera terlaksana,, aamiin Happy B'day Layli😁 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
15 menit
Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Mengghoda🤤 Ga macem2, cukup ditemenin nasi anget udah anteng😋 Sumber resep : @Florensia_Wenda Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15150052-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=byPskFh7rcVkKapQmWeMAga6&shared_at=1637231831 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Kakiage

Kakiage

Udh beli bahan dri bbrpa hari, tapi bru bisa eksekusi 😅 Cooksnap dari: @dapurade50 #JABODETABEK_MasakanJepang #Barampaan_Kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Tempura Kulit Timun

Tempura Kulit Timun

Buah timun biasanya dijadikan untuk garnish masakan & bisa dimakan tapi kali ini saya mengolah kulitnya menjadi cemilan yang praktis tapi lezat yang disukai anggota keluarga👍 Kebetulan pas lagi ada kegiatan #MasakSetiapBagian & #FoodplaceCookingLeague saya ingin ikut serta juga😊Penasaran??? Mari liat resepku ini👌 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar #barampaan

248. Udon With Beef Soup

248. Udon With Beef Soup

Kesukaan suami dan anak anak. Mudah racik kuahnya. Yuk dicoba.

1 porsi
Tamago Sando

Tamago Sando

Menurut saya ini sarapan yang praktis, bergizi, dan kenyang...Hihihi #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Bogor

Nikujaga ala fe

Nikujaga ala fe

Nikujaga terdiri dari 2 kata : niku (meat) dan jagaimo (potatoes), Nikujaga (肉じゃが) artinya "daging dan kentang” merupakan menu khas rumahan di Jepang, dengan istilah “Ofukuro no Aji” – masakan mama 🥰 Tastenya mirip semur kecap padahal masaknya ga pake kecap manis. Bumbunya sederhana, tapi terasa sehangat pelukan ibu disetiap suapnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #thrtehmin_nikujaga #posbarmasakanjepang #pekanposbar

4 orang
30 menit
Mentai Sushi Roll Tanpa Salmon (chef @Devina Hermawan)

Mentai Sushi Roll Tanpa Salmon (chef @Devina Hermawan)

Sushi Roll Homemade Rasa Premium 👌 First time buat Sushi Roll, berhubung udah lama mau buat sushi ,langsung aja eksekusi 🤩Hasilnya sesuai ekspetasi walaupun tampilannya blm sempurna namun Hasilnya enak …gak kalah sama buatan resto walaupun isiannya tanpa salmon hanya sosis dan nuget . Alhamdulillah….anak2 lahap makannya🥰 Recomended 👍 Source : chef Devina Hermawan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya

6 roll
1,5 jam
Takoyaki Homemade

Takoyaki Homemade

Arisan Cooksnap Desember 2021 di WAG 3C resep @dapoerMama_2670 pakai bahan yg ada didapur, tanpa daun bawang, karena lagi kehabisan. Rasanya enak, lembut. #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #Cookingcommunityclass #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

20 pcs
15 menit
Yellow Onigiri Spicy Tuna Mayo

Yellow Onigiri Spicy Tuna Mayo

Kebetulan di tanah rantau bingung punya nasi kuning, tuna kaleng tapi g ada menu lain. Lgsg pengen cobain bikin onigiri karena simple. Plus g ada kompor jd pke nya microwave aja.

3 orang
5 menit
139. Sushi Roll

139. Sushi Roll

Alhamdulillah.. GOLDEN APRON is COME BACK 😎 Yeiiiy.. ga sabar share resep masakan yang udah mendem di galery hampir setahun. Hikzz. Semangat juga buat dapetin Wild Card nya. Yuhuuu.. resep buat dapetin wild card adalah si Sushi Roll ini, karena masih nyambung dengan resep sebelumnya. Sushi ini saya buat untuk ulang tahun suami saya. Makasih Cookpad, udah adain GA lagi. Semangaaat semuanya.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
30 menit
Nikujaga

Nikujaga

Source @opibun Niku Daging Jaga Kentang Jadi ini masakan Jepang dari Daging dan Kentang hehehhe Tips biar cepet , kentang dan wortel direbus dulu terpisah selama 5 menit diair mendidih Saya buat hanya setengah resep karena emang dagingnya tinggal dikit heheheh Tapi saya tuliskan resep asli ya biar ga bingung #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_jakarta

Ayam fillet saos teriyaki

Ayam fillet saos teriyaki

ada ayam dikulkas bingung masak apa, pengen yg kries pedes manis dan cringgggg..✨✨ jadilah ini

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Berawal dari nyoba. Eh ko gampang. Eh ko enak hasilnya. Simpel, cepet, dan dijamin anti gagal 😊

2 orang
30 menit
Gyoza Udang

Gyoza Udang

Makanan favorit anakku. Kebetulan di rumah baru ga ada ayam, jdi pake full udang. Rasanya dijamin mantap, aromanya bikin perut keroncongan seketika.

2 orang
Terong Donburi ala me

Terong Donburi ala me

20 December 2021 Masih ada terong 2 buah,di masak ala jepang yuk... Source by @frielinggasit 🙏😇 #DirumahAja#

Yakimeshi (Japanese Fried Rice)

Yakimeshi (Japanese Fried Rice)

Nasgor khas Jepang ini simpel banget bikinnya. Cuma pakai mayones dan kecap asin. Source: Syafa Syifa, dg modif dikit2😁 #semangcook_arisanfebruari #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron