Kakiage / Bakwan Sayur Jepang

Dipos pada February 18, 2022

Kakiage / Bakwan Sayur Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage / Bakwan Sayur Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage / Bakwan Sayur Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage / Bakwan Sayur Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage / Bakwan Sayur Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage / Bakwan Sayur Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage / Bakwan Sayur Jepang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bakwan sayur versi Jepang. Sayurnya lebih banyak dibanding tepungnya. Kriukk renyah, nyumss nikmatnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ Resep by Kak @elabundaela . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage / Bakwan Sayur Jepang:

  1. 2 buah Wortel
  2. 6 buah Buncis
  3. 100 gr Kol
  4. 7 sdm Tepung Terigu
  5. 4 sdm Tepung Beras
  6. 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  7. secukupnya Air, Garam, Kaldu Bubuk & Lada
  8. secukupnya Es Batu

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage / Bakwan Sayur Jepang

1
Cuci bersih sayuran, iris korek memanjang. Lalu beri 2 sdm tepung terigu, aduk merata & sisihkan.
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 1
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 1
2
Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada, bawang putih bubuk & air ke wadah, aduk merata sampai mengental. Lalu tambahkan es batu, aduk merata.
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 2
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 2
3
Masukkan sayuran, aduk merata. Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang kecoklatan, angkat & sajikan.
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 3
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 3
4
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Kakiage / Bakwan Sayur Jepang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Jepang Sayuran (Japanese Curry)

Kari Jepang Sayuran (Japanese Curry)

Kari memang berasal dari India dan daerah lainnya di kawasan itu, tapi mencampurkan bubuk kari dengan tepung terigu menjadi roux dikembangkan orang Inggris yang kemudian memperkenalkannya ke Jepang. Kebanyakan rumah tangga di Jepang membuat kari dari berbagai macam roux kari siap masak yang tersedia di pasar-pasar swalayan di Jepang. Ada berbagai macam rasa roux siap masak, dari yang pedas sampai yang manis. Saya menggunakan curry roux bentuk pasta dengan citarasa manis. Penambahan garam sesuaikan selera. Saya tidak menambahkan garam lagi karena rasa karinya sudah pas. Yuk, dicoba masakan curry ala Jepang ini. #jabodetabek_makananjepang #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_bogor #cookingbakinghunters #huntersinaction #dapurbundalila

3 orang
30 menit
Japanese Fuffly Pancake

Japanese Fuffly Pancake

Source: https://cookpad.com/id/resep/9836586?invite_token=58dGru

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak๐Ÿ˜Š

4 porsi
Tamago Kake Gohan

Tamago Kake Gohan

Sesuatu yang cukup umum di suatu tempat, bisa jadi merupakan sesuatu yang sangat tidak biasa di tempat yang lain... Di dunia ini, tidak ada yang bisa disalahkan dan tidak boleh ada yang dipermasalahkan jika bicara soal SELERA. ................ Waktu itu, walaupun udah dibilangin belum tentu sy bakalan doyan, sy keukeuh maksa pengen dibikinin nasi yg biasa dipake buat sarapan ini. Pas tiba waktunya..... Sy tetap tersenyum, berusaha tabah dan tegar pas liat telornya diaduk-aduk..๐Ÿ™ˆ Yang buatin senyum juga, tapi senyumnya rada sadis, menuntut usahanya bikinin tamago kake gohan, bagaimanapun harus dibayar dengan suapan yang langsung disodor-sodorin ke mulut sy๐Ÿคฃ Adeuh..!๐Ÿ™Š๐Ÿ™ˆ Cukup sekali aja, Ngga bakalan lagi๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฃ ................... Menurut beberapa sumber, taburan dan bumbu bisa ditambahkan sesuai selera. Tapi yang pernah sy makan, cuma sesimple ini aja.. #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

1 porsi
5 menit
Ayam Karage Super Simple

Ayam Karage Super Simple

Kesibukan jadi IRT anak 3 ,, sebisa mungkin urusan masak itu harus cari yang cepat, simple, enak dan seimbang ,, terciptalah resep dadakan super simple gampang dan cepat proses masaknya ,, anak-anak dijamin suka ,, jangan lupa tambah saus tomat ,, untuk dewasa pakai saus hot lava dari mamasuka itu enakk bangett ,,, untuk resep salad ala hokben resepnya di sebelah yah ,,,

4 orang
30 menit
427. Chicken Katsu Curry Jepang

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalanยฒ ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih ๐Ÿ˜. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburuยฒ waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplungยฒ rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
45 Menit
Yasai Itame

Yasai Itame

Salah satu masakan jepang yang simpel dan cepat mengolahnya. Dan masakan seperti ini yang saya suka, full sayur ๐Ÿ˜‹ bisa habis dalam sekali makan buat saya makan sendiri segitu banyaknya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ˆ Source : @rima2020 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerjepanginong #PosbarMasakanJepang

Egg Tofu (Tahu Ala Jepang)

Egg Tofu (Tahu Ala Jepang)

Kamis, 28 Oktober 2021 Assalamualaikum... Sekali-kali ikut meramaikan #PekanPosbar ahh๐Ÿ˜ kebetulan temanya #PosbarMasakanJepang Pas bgt donk saya lagi bikin Egg Tofu alias Tahu Jepang. Tahu Jepang ini terkenal dengan tekstur nya yg lebih halus dan lembut dari tahu tahu biasa pada umumnya. Cita rasanyapun juga lebih gurihh. Sebenarnya resep asli tahu Jepang cukup 3 bahan saja yaitu telur, susu kedelai tawar dan sedikit garam. Tapi... diresep saya ini saya sedikit modif menyesuaikan stok bahan yg ada. Susu kedelai saya ganti susu sapi cair uht yg plain/full cream, saya tidak pakai garam melainkan saya pakai tepung bumbu(merk apa aja), tujuannya selain memberikan cita rasa agar hasilnyapun tidak mudah hancur atau bisa lebih padat. Saya juga menambahkan lada bubuk biar rasanya lebih balance. So...ini egg tofu bukan yg asli tapi ala ala ya๐Ÿ˜ alias tahu Ala ala Jepang gitulah... Tapi untuk rasa,gk usah ditanya wenakkk bangeeettt....pokoknya. Asli...Guuriiihh bgt lembut halus,asinnya juga Pas...MANTUL. Apalagi nih kalau digoreng tambah yummy๐Ÿ˜‹ delicious... Cuzzz ahh yuukk dibikin๐Ÿ™Œ๐Ÿ‘‡ Bahannya simple bikinnya gampang, dan hasilnya puas. Wow bgtkan...!! #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

8 - 10 potong
40 menit
Sushi Ala Rumahan

Sushi Ala Rumahan

Judulnya lapar malam ๐Ÿคญ Malem-malem bikin sushi sama anak-anak dan sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMakananJepang. Sudah lama sekali saya gak buat sushi. Seinget saya terakhir bikin sushi itu 4 tahun yang lalu ๐Ÿ˜… Dulu sering bikinin sushi untuk bekal sekolah anak-anak. Untungnya tikar untuk gulung sushinya masih ada. Sushi sederhana ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Rice vinegarnya pun saya ganti dengan air jeruk nipis, garam dan gula. Walau demikian, sushinya tetep enak dan anak-anak suka. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Sushi

Fluffy Japanese

Fluffy Japanese

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-4 Kue ini lembut banget,, kalo beli lumayan. Nyoba bikin sendiri aja biar puas๐Ÿค—. Buka youtube nemu resep@ dapurumi. Cetakannya pake kertas HVS dg lebar 6 cm dan diameter 7-8 cm, lalu distreples. Kue nya lembut, kata anakku enakan bikin daripada beli, wkwkwk bahagianya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Kakiage

Kakiage

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Masih di posbar #cpbalimelali_jepang yah... ini resep ke3, saya bikin kakiage gorengannya orang jepang. Kalau di indo bakwan namanya haha... Saya bikin 2x dari resep asli jadinya lumayan, karna keluarga doyan ngemil jadi bikinnya kudu porsi jumbo ๐Ÿคญ Source : teh @elabundaela #cpbalimelali_jepang #posbarmasakanjepang #pekanposbar #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Bismillaah... Es Kopi tuu enak dan bikin badan jadi freshh, apalagi kalau habis begadang, mata dan pikiran jadi melek lagi. Hatur nuhun, inspirasi resepnya teh @DianaN_17 ๐Ÿ’œ, es kopi nya mantul. Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

*Chicken Katsu*

*Chicken Katsu*

Sabtu 30-10-2021 .... Cooksnap Chicken katsu resepnya mba Presella...ini pertama kalinya bikin chicken katsu. Sekalian buat setor resep makanan Jepang. Tapi aku bikinnya setengah resep aja dan tanpa curry, krn masih punya sayur yg pas juga bwt pendamping katsunya, dari pada mubazir iya kan ๐Ÿค— Source : @pre_ sella Dengan penyesuaian Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/1414816-chicken-katsu-curry?invite_token=oZAQhHyLb5YkcF6k6nM8fgYx&shared_at=1635550276 #PekanPosbar #TemanDepok_Presella #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Saus Takoyaki, Okonomiyaki dan Tempura home made halal

Saus Takoyaki, Okonomiyaki dan Tempura home made halal

Negara Jepang mulai banyak dikenal di negara kita, terutama makanannya. Dan akhirยฒ ini dimanaยฒ banyak sekali standยฒ takoyaki. Tapi, saya khawatir sekali dengan kehalalan dari sausnya, karna saus yang beredar tanpa label halal biasanya mengandung tonkatsu (silahkan search sendiri ya bun), jadi begitu dapat resepnya, langsung eksekusi buat yang banyak, simpan di kulkas untuk makan gorengan pun nikmat.

Kakiage Rumahan

Kakiage Rumahan

Saya adalah pencinta gorengan, setiap hari dirumah harus ada gorengan ๐Ÿ˜Š . Sewaktu makan disalah satu restoran Jepang ,ada gorengan yang menurut saya unik, karena biasa makan bala" atau bakwan sayur yang isinya kol, wortel ,tauge dan daun bawang, di restoran Jepang nama nya kakiage yang salah satu bahannya itu ada bawang Bombay nya ternyata enakkk.. coba bikin di rumah pakai tepung bumbu instan #KakiageRumahan #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Jepang / cheese cake

Bolu Jepang / cheese cake

10 porsi
40-45 menit
Kakiage Bakwan Sayur Simple Enak

Kakiage Bakwan Sayur Simple Enak

Mau bikin bakwan yg sedikit berbeda dari biasanya.. ternyata crunchy loh Moms.. Simple banget buat nemenin sore hari kamu + Cabe Rawit.. Langsung eksekusi aja ๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron

7 tusuk
Yakitori

Yakitori

Resep simple mba @lilalestari ini bener-bener gampang dibuat. Masaknya cepat dan hasilnya lezat. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

7 tusuk
20 menit